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idiyappam |塞瓦| idiyappam食谱

经过 jeyashri. suresh
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idiyappam.

纯idiyappam和thengai sevai

idiyappam |塞瓦|弦料斗是一个非常罕见的菜,我们在家里做。我的妈妈经常使用传统的塞瓦奈齐,这是非常艰难的(我觉得),但我们曾经帮助过她的孩子。她让各种各样的塞瓦,我很快就会很快发布塞瓦的食谱。我的孩子们不喜欢我,只有我,我的丈夫只吃这个,只要我做到这一点,我就可以吃晚餐。所以从来没有机会点击。不知何故上周我设法为早餐做这件事,然后点击。如果你没有idli |这是非常方便的Dosa面团在家里。我使用了idiyappam面粉,但也可以使用普通米粉。
还要检查

idiyappam 1
成分:(纯idiyappam)产量约为。 10片

idiyappam面粉|米粉 1 CUP
1 1/4杯
1/2 TSP.
1/2 TSP.
如所须
椰子(报废) 1/4杯

方法:

  • 在锅中加入水并加入盐和油。把面粉放在一个宽阔的碗里。当您看到水的小气泡关闭火焰并将其缓慢加入面粉。当它是温暖的混合时,用勺子和勺子混合,用手将其成相等的部分以适合压力机。
  • 使用omapodi achhu。
idiyappam第1步 idiyappam第4步
  • 润滑idli板并按中等大小的圆圈。蒸蒸汽5分钟。一分钟后将其从IDLI板上取出并将其转移到宽的板上并用湿布盖住它以保持湿润并避免干燥。重复剩下的面团的过程。如果你要用椰子和糖就把它加入混合物并开始轻轻搅拌。加入椰子在最后一个并混合良好。
idiyappam第6步 idiyappam第7步
  • 如果你喜欢椰奶,你也可以用椰奶服用它。

idiyappam 2
Thegai Sevai的成分|椰子塞瓦:

普通idiyappam 1 CUP
椰子(报废) 1/4杯
2 TSP
芥菜籽 1/2 TSP.
Channa Dal. 1/2 TSP.
乌拉特达尔 1/4 TSP.
花生 1/2 TBLSP.
青辣椒 2
椰子油 1 TSP
去尝尝
咖喱叶 很少

Thengai Sevai 1.

方法:

  • 在一个锅中加油和加入芥菜籽,通道DAL,URAD DAL,切碎的绿色辣椒,花生和炒在中等火焰中,直到DAL和花生成为金褐色。
  • 将其添加到普通的idiyappam并添加椰子油的TSP。
  • 在同一般的平底锅中,在低火焰中搅拌椰子,直到它给出一个漂亮的香气。
椰子sevai步骤2 椰子evai步骤3
  • 将此添加到普通的idiyappam中并用干净的手轻轻混合。
  • 将咖喱叶添加到此。 ( 我没有’所以我没有补充)

你可以拥有idiyappam 蔬菜炖.
Thengai Sevai 2.
笔记:

  1. 在煮沸水中,使idiyappam不会煮沸太多。
  2. 不要蒸熟idiyappams太久。否则它会变得橡皮。

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50点评

Aparnarajeshkumar. 2012年11月19日 - 上午2:25

jeyashri你的懒散的平底锅在中心有洞吗?因为我的傻瓜没有,我觉得我没有正确获得idiyappam的原因?

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行政 2012年11月21日 - 上午2:00

如果使用带孔的idli板,请使用清洁的花布布(在锅上传播布料)并制作idiyappams。
我的idli pan没有洞

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torviewtoronto. 2012年11月19日 - 2:33 AM

整齐地看起来很棒

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Prathibha Garre. 2012年11月19日 - 2:44 AM

我们以不同的方式使它变得非常爱

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Akila. 2012年11月19日 - 上午3:42

昨天只有我第一次尝试了idiyappam。需要很快发布…很高兴看到你的帖子… Perfectly done…

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Nagalakshmi V. 2012年11月19日 - 上午3:52

我的一个最喜欢的。可以在白天或夜晚吃它。它'胃上所以光。

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Chitra. 2012年11月19日 - 上午4:09

好贴。然后,塞维瓦对我来说是新的。我只做甜蜜的版本。感谢您的共享ðÿ™,

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nivedhanams Sowmya 2012年11月19日 - 上午5:19

爱这些eval !!!太健康,好吃了!!!爱BTOH Thengai和柠檬塞瓦!
索马酱

正在进行的事件– CWF.– Whole Wheat Flour
正在进行的事件– 让's Party –蛋糕和零食

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Aruna Manikandan 2012年11月19日 - 早上6:01

我喜欢糖和椰子…
但是我的LIL一个人喜欢Kurmaðÿ™,

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Foodomania rk. 2012年11月19日 - 早上6:20

我喜欢这个食谱!它比我的妈妈所做的更多......但这是如此简单!爱塞瓦!

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LG. 2012年11月19日 - 早上7:28

wa…这是Super Easyðÿ™,
我有时候要尝试一下

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Priya. 2012年11月19日 - 上午9:11

除了我没有在家里爱这种咸味的idiyappams,觉得邀请自己戴上jeya。

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Shabbu. 2012年11月19日 - 上午9:56

美味和完美的idiyappams…

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Priti S. 2012年11月19日 - 上午10:35

看起来很好..我希望我现在可以拥有两者

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renu. 2012年11月19日 - 11:26 AM

jeyashree.
我尝试了iddiyappam…但它没有很好..谢谢分享….will try it.

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行政 2012年11月21日 - 2:01 AM

仁鲁,
不要在哪里出错。在制作这个时,你面临的问题是什么?

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Kaveri Venkatesh. 2012年11月19日 - 11:31 AM

它大部分时间都与我jeyashri一起发生过,因为我们不'含早餐我们最终会在晚上享用大部分早餐物品进行晚宴,因此我无法点击ðÿ™,
我们的全家人喜欢Idiyappam…very nicely made

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Pt. 2012年11月19日 - 上午11:32

非常轻的n健康食品..

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Shama Nagarajan. 2012年11月19日 - 上午11:52

超级诱人和诱人

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divya. 2012年11月19日 - 下午2:56

看起来如此美味!!很好邀请点击..

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Premalatha aravindhan. 2012年11月19日 - 下午3:51

我不是这个的忠实粉丝,但是爱在看到你之后有一些…

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朱丽叶 2012年11月19日 - 下午5:00 回复
哈哈 2012年11月19日 - 下午5:10

简单令人敬畏,非常诱人,美丽的帖子亲爱的..

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vrinda. 2012年11月19日 - 下午6:53

看起来超级yumm,我最喜欢的…

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raaji. 2012年11月19日 - 下午6:54

伟大的传统食谱......威西姆

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divya.gcp. 2012年11月20日 - 上午3:29

刚刚做了这些晚餐..简单,轻盈舒适..

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Prathima Rao. 2012年11月20日 - 下午4:42

我的最爱!!!!用简单的Aloo Curry爱它,必须尝试在家里让他们在家里,你已经解释得这么好!
Prathima Rao.
普拉斯角

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我... 2012年11月20日 - 下午8:34

嗨jeyashri,

我们制作塞维亚,用米饭浸湿的Nd地面制成,煮熟,再次在塞瓦制造商和再次煮熟…更加艰苦而健康,因为它的两次蒸熟。喜欢点击idiyappam和椰子和糖!

鞋子
http://www.anubhavati.wordpress.com

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s 2012年11月21日 - 4:03 AM

nice clicks…爱好的Thengai Sevai…今天早上只有我做了塞瓦,但与paruppu…i mean paruppu sevai…。随着Sobha表示,我的母亲用来遵循磨削和压制的程序,再次烹饪…。会如此美味…

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raks厨房 2012年11月21日 - 上午6:39

从来没有说Thenga Seva。看起来很诱人

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Sharmilee! :) 2012年11月22日 - 下午1:46

看起来很诱人…my fav anytime!

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2013年3月18日 - 下午5:26

哇..我尝试了......我会得到非粘性塞瓦。 Idiappam很好,但不能得到非粘性的碎片..似乎是懒惰的upma ......我不知道错误是什么..因为我的傻瓜有洞有洞????

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行政 2013年3月19日 - 下午2:05

谢谢你的尝试。粘性的原因可能是因为水必须煮得太多了。当它很热的时候加水时加水。不要过度蒸汽

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vins. 2013年6月24日 - 早上7:15

嗨jeyashri,
你的食谱简单地是伟大的。演示方式虽然是一个复杂的菜,使它看起来很简单。
我试过Idiappam,它结果很好..
我向我的朋友建议了你的网站。
快乐博客

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Jayaseeli Shantha Kumari. 2013年7月24日 - 下午4:43

Hai Ur所有食谱都很好看,我认为简单煮熟也是简单的.About Idiappam我在大部分时间都尝试了它不可能的时间。我看到了你的post.i将尝试oncemore.thancemore.thankyou。

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Sisha Vekha. 2013年9月6日 - 下午5:11

太感谢了 。将尝试这次Vinayagar特别。
所有的技巧'note'部分对所有食谱非常有用

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A.K.Sathish Kumar. 2013年10月1日 - 下午12:06

戴着帽子到你的烹饪技巧..可爱的照片..

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Dhaarini. 2014年3月7日 - 下午12:55

嗨jeyashri,谢谢你的食谱。顺便说一句,我没有idiyappam面粉或kozhakattai面粉。我可以用正常的商店买的米粉吗?结果会相同吗?

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jeyashri suresh. 2014年3月10日 - 上午2:08

您可以添加商店买的米粉。但它赢了'太软了。否则你可以通过将米粉浸泡并在阴影下烘干米粉并在阴影下烘干。

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Sudha. 2014年10月18日 - 下午2:49

我尝试了idiyappam,但它没有'分开。它看起来像idli。所以我不能'T占据了一个正确的ever。任何我出错的想法。我应该增加更多的油吗?

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jeyashri suresh. 2014年10月19日 - 上午2:30

原因可能是水必须在加入面粉之前煮沸。它不应该沸腾热,当你看到水上的斑点关闭火焰时

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மत¤¿¿ 2015年10月7日 - 下午7:36

每当我尝试IDIAPPAM时,它'LL很难按下…我想我煮沸了水… any other tips pls…

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jeyashri suresh. 2015年10月10日 - 下午3:04

如果水非常少,面团也很厚,那么难以按下。所以始终使面团柔软和柔韧

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Kalpana Thillai. 2016年2月21日 - 上午5:12

亲爱的jeyashri,你能发布如何在米磨机购买准备好的idiyappam面粉,这么昂贵比较我们的准备idiyappam是非常健康的菜,我通常每周准备两次请尽快准备两次

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jeyashri suresh. 2016年2月22日 - 早上6:45

是的,肯定会发布

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Kalpana Thillai. 2016年2月26日 - 5:24 AM

亲爱的Jeyashri.
谢谢您的回复

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未知 2018年2月3日 - 下午1:35

嗨jeyashri我尝试了idiyappam,但面粉太紧了,我现在能做什么?

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jeyashri.s Kitchen 2018年2月6日 - 2:22 AM

嗨,撒上一些热水,再次揉捏。如果面团太紧,你可以't press it.

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Priya. Bhardwaj. 2020年4月20日 - 下午4:25

我没有新鲜的椰子。我可以使用干燥的干椰子吗?

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jeyashri. suresh 2020年4月21日 - 上午11:49

你可以,但味道会有所不同

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