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Karunai Kizhangu Masiyal. | Pidi Karanai Masiyal.

经过 jeyashri. suresh
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Karunai-Kizhangu-Masiyal
Pidi Karanai Masiyal.

Karunai Kizhangu Masiyal. | Pidi Karanai,我们中的许多人认为这可能是山药,但这是不同的。这是泰米尔·布拉姆明菜的真实食谱。我们唐’在这个食谱中加入大蒜或洋葱。一般而言,这种蔬菜非常痒,许多人不会很多。但我有提示来减少这篇文章中的喀鲁凯·奇欣的瘙痒。 amma用这个制作masiyal。我在我的米尔在我的米尔举行了kizhangh 3周后给了马西亚尔’我们与山药一起做的地方,也是不同的方法。甚至amma也用这个pidi karanai制作了2个品种的马西亚。这个将像Kootu一样,另一个会像Sambar一样。将太快分享该食谱。这个版本的Masiyal我的妈妈上周在她来这里教我,它结果很好。在我的童年时期,当AMMA使它成为时,我从不碰到这个。但现在我喜欢这个马西亚,昨天更少,在2周后做这个马西巴。

Karunai Kizhangu Masiyal..

  Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 25 Mins |服务:3

     Karunai Kizhangu | Pidi Karanai 3.
     姜小片
     Green Chili   1
     Toor dal   2 tblsp
     Sambar powder    1/4 tsp 
     报废椰子3tblsp.
     椰子油1茶匙
     芥菜籽1/4茶匙
     Urad dal    1/4 tsp
     Curry leaves   few
     Salt      to taste
     柠檬汁2茶匙
     姜黄粉1/4茶匙
     asafoetida a捏
        
     

Masiyal-refipe.
方法:

  • 用姜黄粉末烹饪压力锅的Toor DAL。在一个单独的船只,karunai kizhangu也跟着这一点。只是蔬菜并保持。不要添加任何水。压力煮至4-5口哨。
  • 一旦完成,剥皮皮肤的karunai kizhangu。

Karunai-Kizhangu

  • 粗糙姜和绿色辣椒。

姜辣椒

  • 在一个锅中烤椰子和地面辣椒,姜在低火焰中。在烤的同时增加几滴椰子油。烤椰子转动金褐色。

Masiyal.

  • 用手捣碎煮熟的karunai kizhangu,加入盐和样品箱粉。
  • 在平底锅中加油并添加芥末种子和urad DAL。加入咖喱叶,加入捣碎的karunai kizhangu和煮熟的toor dal。将烤的椰子混合物加入其中。

Karunai Kizhangu Masiyal.

  • 混合物将厚。加水以调整一致性。
  • 让这种混合物沸腾几分钟并关闭火焰。
  • 将柠檬汁添加到这个并混合良好。

Masiyal.

  • Karunai Kizhangu Masiyal.准备好了。
  • 配菜和您选择的任何咖喱。
Karunai Kizhangu Masiyal.
笔记:
  1. 当你购买Kizhangu保持2周然后煮它。
  2. 这将减少Kizhangu的瘙痒。 kizhangu的年龄较小的瘙痒。
  3. 你可以养成生姜和脾气暴发绿色辣椒而不是磨削这2。
  4. 柠檬汁为masiyal增加了一个很好的曲线。所以不要’t skip it.

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8评论

ramalingam b. 2015年5月4日 - 下午4:09

非常好的演讲。你已经正确了解如何减少Pidi Karanai的瘙痒质量。对于患有糖尿病的人来说,良好的食物。

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未知 2016年4月13日 - 下午1:23

我可以跳过椰子吗?

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jeyashri suresh. 2016年4月13日 - 下午1:50

你可以跳过但椰子给了马西亚的味道

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Shruthi. 2018年4月2日 - 5:43 AM

今天尝试过。真的很好。???

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Shruthi. 2018年4月2日 - 5:43 AM

今天尝试过。真的很好。???

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Sandhya S. 2018年7月24日 - 上午10:42

嗨jeyashri。你能发布Sennai Kizhangu Sambar的食谱吗?谢谢

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jeyashri.s Kitchen 2018年8月13日 - 下午1:53

我的家人肯定会尽力而为't prefer senai.

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Apeeksha Bhat. 2020年10月29日 - 下午2:40

Pidi Karanai是Moolam的药物..如祖先所说的那样。对于Fischer麻烦的初始阶段,很好地工作..冬季是这种麻烦的季节。一周内包括Pidi Karanai ..

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