米品种 Palak Khichidi | Palak Dal Khichidi食谱

Palak Khichidi | Palak Dal Khichidi食谱

经过 jeyashri. suresh
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Palak Khichidi.
Palak Khichidi | Palak Dal Khichidi是一个简单的安慰一餐。我们都爱Dal Khichidi,但我第一次尝试过Palak Dal Khicidi。我从烹饪秀中遇到的朋友那里得到了食谱。我们都喜欢它,享用午餐。你也可以吃晚餐。 Dal Khichidi类似于南印度普通,但加入了其他一些香料。在家里试试这个,让你的用餐健康。

Palak Khichidi.

  Preparation Time : 15 mins | 烹饪时间 : 25 Mins | 服务:3

     Basmati米1/4杯
     分裂绿色克DAL 1/4杯
     Palak   1/2 cup
     红辣椒粉1茶匙
     Cumin seeds  1/4 tsp
     姜大蒜粘贴1/2茶匙
     Ginger 1/2 TSP(磨碎)
     大蒜1/4茶匙(切碎)
     Ghee  1 tblsp
     Onion  1
     Tomato  1/2 
     Oil   3 tsp
     Red chili  1
     Salt  as needed 
     
     

Palak Dal Khichdi.

方法:

  • 洗涤并煮米饭和DAL。加入2杯水。
  • 压力煮6-7口哨。
  • 在煮熟后捣碎水稻DAL混合物。
  • 切碎Palak。通过加入小水,将它浸泡在混合中。在磨削Palak时加入2个少量糖。这是为了保留Palak的绿色。
  • 在平底锅中加油并加入姜大蒜膏。精细切碎洋葱。
  • 一旦姜大蒜浆料稍微烤,将洋葱加入其中。切碎番茄并保持准备好。
  • 一旦洋葱粉红色加入西红柿。
  • 搅拌直到它变成糊状。
  • 加入红辣椒粉和盐。
  • 将palak puree添加到此。
  • 煮5-7分钟或直到Palak的原料气味消失。
  • 将土豆状米添加到此。
  • 混合良好。让这烹饪低火焰5分钟。
  • 搅拌。
  • 如果您觉得Khichidi太厚,请添加小热水。
  • 在一个小锅里添加酥油,小茴香种子,大蒜,姜和红辣椒。
  • 直到大蒜变得轻微金色。
  • 把它添加到khichidi。混合良好。
  • 用泡菜或爸爸或简单的raita提供热。
Palak Dal Khichidi.

笔记:

  1. 你可以用番茄和添加。
  2. 如果你想制作一个没有大蒜版本,请跳过它。

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