Chana Dal Halwa食谱,易于制作Halwa食谱,逐步逐步图片和视频,非常适合印度节日。我试过Moong Dal Halwa,并希望长时间尝试Chana Dal Halwa。有一段时间后,当我们有一个Potluck时,我们的一位朋友都制作了这个Chana Dal Halwa。它滋补了百胜,并在以后问她的食谱。她用精确的测量发出了食谱,并分享了食谱的细微差别。我继续推迟尝试,因为节日季节起来,我认为这是尝试分享食谱的适当时间。只有Chana Dal的浸泡需要时间,否则我可以说这是一个简单的食谱来试用。正如Janmashtami在8月23日,看看我的 Janmashtami食谱的集合
视频如何制作Chana Dal Halwa

原料
- Chana Dal 1/2杯
- Ghee 1/4 cup
- Milk 1 cup + 2 tsp
- Sugar 1/2 cup
- 豆蔻粉2捏
- 切片杏仁| Pistachios 2-3 TBLSP.
- Saffron 7-9 strands
描述
Chana Dal Halwa食谱,易于制作Halwa食谱,逐步逐步图片和视频,非常适合印度节日。
方法 :
- 在水中浸泡1/2杯Chana Dal 2小时。
- 压力烹饪到3个口哨。
- 完全排水。
- 让它完全冷却。
- 将其研磨成细糊状物,而不添加任何水。
- 同时将藏红花浸泡在2茶匙温牛奶中。
- 在一个沉重的底部平底锅中加入1/4杯酥油,一旦热加入地面浆料。
- 混合得很好。
- 保持火焰低落,在酥油中煮熟20分钟。
- DAL必须改变颜色,它将发出漂亮的芳香,坚果味。
- 现在加入1杯牛奶。使用原料牛奶或煮熟的冷却牛奶。
- 加入1/2杯糖。这个数量是完美的,但如果你想要比特更甜蜜地加3/4杯。
- 我用了生糖。
- 将番红花浸泡牛奶加入到此。
- 混合良好。
- 煮牛奶完全蒸发。
- 在一个阶段,Halwa将开始离开锅。
- 现在添加豆蔻粉。
- 混合良好。
- 加入切碎的坚果并混合良好。
- 关闭火焰。
- Chana Dal Halwa准备好了。
笔记
1.而不是1杯牛奶,可以添加1/2杯水和1/2杯牛奶。但我建议只为更丰富的味道添加牛奶。
2.确保Chana Dal在酥油中烤很好,否则Halwa不会味道好。
3.藏红花给Chana Dal Halwa提供了漂亮的颜色,但如果需要,您可以添加捏黄色食物。
逐步图片的方法:
- 在水中浸泡1/2杯Chana Dal 2小时。
- 压力烹饪到3个口哨。

- 完全排水。
- 让它完全冷却。
- 将其研磨成细糊状物,而不添加任何水。
- 同时将藏红花浸泡在2茶匙温牛奶中。
- 在一个沉重的底部平底锅中加入1/4杯酥油,一旦热加入地面浆料。
- 混合得很好。

- 保持火焰低落,在酥油中煮熟20分钟。
- DAL必须改变颜色,它将发出漂亮的芳香,坚果味。
- 现在加入1杯牛奶。使用原料牛奶或煮熟的冷却牛奶。
- 加入1/2杯糖。这个数量是完美的,但如果你想要比特更甜蜜地加3/4杯。
- 我用了生糖。

- 将番红花浸泡牛奶加入到此。
- 混合良好。
- 煮牛奶完全蒸发。
- 在一个阶段,Halwa将开始离开锅。
- 现在添加豆蔻粉。
- Mix well.
- 加入切碎的坚果并混合良好。
- 关闭火焰。
- Chana Dal Halwa准备好了。
