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Easy Ulundu Murukku,Urad Dal Murukku

经过 jeyashri. suresh
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Ulundu Murukku.

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Ulundu Murukku.

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供应: 18 准备: 厨师: Cuisine: Indian
Category: Snack
营养成分: 小吃卡路里 20克脂肪
评分: 5.0/5
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原料

  • 米粉1和¼杯
  • Urad DAL¼杯
  • 黄油2茶匙
  • 根据需要盐
  • 孜然种子| jeera½tsp.
  • 白色芝麻籽1茶匙
  • 油炸的油
  • Asafoetida 2捏

描述

Easy Ulundu Murukku | Urad Dal Murukku配方,使用煮乌拉德DAL和米粉制作的脆皮Murukku,配方与完整的视频,逐步图片。

  • 压力烹饪1/4杯Urad Dal在3/4杯水中直到4-5个口哨。
  • 一旦完成,拿出和排出过量的水。让我们使用水来制作面团。
  • 完全冷却并将其研磨成细糊状物。
  • 在一个碗里加入米粉,我用了idiyappam面粉。 
  • 将接地URAD DAL粘贴添加到此。 
  • 加入盐,熔化的黄油和asafoetida。
  • 在砂浆杵中略微粉碎孜然种子并将其添加到碗中。 
  • 混合良好。
  • 撒上水并使它变成光滑的面团。
  • 保持这个覆盖。
  • 加热油,深油炸。 
  • 我使用过时的Achu,你也可以使用Star Achu。
  • 将直接挤进油或挤压油脂勺子,轻轻地转向油。
  • 炒在中火,两边烹饪。
  • 在厨房毛巾中排出多余的油。 
  • 为剩下的面团重复这一点。

笔记

1.您可以在烹饪前将URAD DAL浸泡10分钟。 2. Urad Dal Murukku在密闭容器中保持清脆10天,

  • 压力烹饪1/4杯Urad Dal在3/4杯水中直到4-5口哨
Ulundu Murukku.
  • 一旦完成,拿出和排出过量的水。让我们使用水来制作面团。
  • 完全冷却并将其研磨成细糊状物。
Ulundu Murukku.
  • 在一个碗里加入米粉,我用了idiyappam面粉。 
  • 将接地URAD DAL粘贴添加到此。 
  • 加入盐,熔化的黄油和asafoetida。
  • 在砂浆杵中略微粉碎孜然种子并将其添加到碗中。
  • 混合良好。
  • 撒上水并使它变成光滑的面团。
  • Keep this covered  
Ulundu Murukku.
  • 加热油,深油炸。 
  • 我使用过时的Achu,你也可以使用Star Achu。
  • 将直接挤进油或挤压油脂勺子,轻轻地转向油。
  • 炒在中火,两边烹饪。
  • 在厨房毛巾中排出多余的油。 
  • 为剩下的面团重复这一点。
Ulundu Murukku.
  • 您可以在烹饪前将URAD DAL浸泡10分钟。
  • Urad Dal Murukku在密闭容器中保持清晰10天。
Ulundu Murukku.

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