烘烤 番红花味道饼干|排灯节的蛋煮蛋饼干

番红花味道饼干|排灯节的蛋煮蛋饼干

经过 jeyashri. suresh
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番红花味道饼干
去年屠尔利我发布了 南卡泰  对于排灯节来说,它结果非常好,也是我朋友之间的超级击中。对于2014年排灯节,我也想发布印度风格的蛋饼干。我在这2年后写了一本书 神圣的味道  博客,终于尝试过它,结果非常好。我刚跟着食谱没有任何改变。如果您有兴趣为排灯节制作饼干,请尝试这种简单而美味的饼干。最好给排灯节的好东西。

番红花味道饼干
番红花味道饼干

 番红花饼干

  Preparation Time : 10 mins | 烘烤时间 :20分钟|    Yields: 35 cookies

     所有目的面粉| Maida 1和1/2杯
     Sugar    1/2 cup
     Pistachios   15
     Saffron    1/4 tsp
     Ghee 1/2杯(室温)
     牛奶2茶匙(浸泡藏红花)
     cardamom powder a pinch 

藏红花孔
方法:

  • 将藏红花浸泡在温牛奶中10分钟并将开心果切成小。
 藏红花浸泡  p
  • 粉末糖并在碗中加入糖粉和酥油。用勺子击败这直到它变成奶油。
  • 在一个宽碗中加入面粉和豆蔻粉。
 糖酥油  面团 - 豆蔻
  • 用浸泡的藏红花加入奶油酥油和糖和这种混合物。把它变成一个柔软的面团。你可以添加一些牛奶来制作面团。
 面粉 - 藏红花  面团
  • 取小部分面团并滚到厚圆圈。
  • 撒上几个开心果,然后用擀面杖轻轻按压。
 滚动面团  坚果
  • 用曲柄切割机切割它。将它们安排在烤盘上镶嵌着羊皮纸。为剩下的面团重复这一点。
  • 在160度的预热烤箱中烘烤10至12分钟。当你把它拿出时,这些饼干稍微柔软,但是当它完全凉爽时会脆。
 准备烘烤  烤
  • 我稍微超过了我的第一批饼干,但第二批完全做了。

荠菜 - 味道 - 饼干

笔记:

  1. 加上藏红花的良好质量,以获得漂亮的黄色。
  2. 开心果可以用杏仁或腰果替换。
  3. 饼干并不是太甜但是完美的,如果你想要你可以添加额外的2个糖,使它更甜美。
  4. 您可以添加捏肉豆蔻粉,以增强味道。

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