排灯节食谱 Mysore Pak Recipe |排灯节甜蜜食谱|软迈索尔帕克

Mysore Pak Recipe |排灯节甜蜜食谱|软迈索尔帕克

经过 jeyashri. suresh
7263 views
Mysore Pak食谱

迈索尔帕克配方与视频

这是我第一次制作Mysore Pak,但对我的惊喜,它结果非常好,并品尝了克里希纳甜蜜的迈索尔帕克。当我在navaratri访问它们时,我批次批次并为我的朋友打包。当我在谷歌搜索MySore Pak食谱时,我所看到的大部分食谱都涉及2-3杯酥油。我终于降落了 这里  。今后试试这个Diwali的美味柔软的迈索尔帕克,让你的家人和朋友惊喜。
检查我的 传统的迈索尔帕克食谱 也。看看帖子 糖糖浆的一致性.
                                             迈索尔帕克的视频

成分:(收益约10件)烹饪时间:25分钟

贝桑| Kadalaimaavu. 1 CUP
融化了酥油 1 CUP
1 CUP

Mysore Pak食谱

方法:

  • 用酥油保持纸盘。
  • 在一个平底锅中,最好是非棒加入酥油的TSP并在中等低火焰中烘烤,直到它发出漂亮的香气。这需要10分钟。虽然原始配方没有这一步骤,但据我所知,谷歌搜索大多数配方都包含了这一步骤。
Mysore Pak Step 1 step 2
  • 一旦完成筛打面粉。
  • 这一步是必须为Mysore Pak提供平滑的纹理。
step 3 step 4
  • 用3/4杯酥油阵容混合筛选的贝桑,并将糊状物顺利。酥油不应该很热。

step 5

  • 在深宽的锅中,最好是不粘,加入糖并加入1/2杯水。
  • 糖溶解次数 停止搅拌 煮沸直到这遥不可及 一个字符串一致性。
  • 您可以检查拇指和食指之间糖浆的一个线程一致性。
  • 一旦它达到正确的一致性,就添加了我们混合在一起的酥油和贝雅粘贴。一致性更重要的是,您将难以崩溃或粉碎的Mysore Pak。
step 6 step 7
  • 现在将火焰保持在中等低位,并以频繁的间隔连续加入剩余的1/4杯酥油。
  • 搅拌它,直到它离开锅的侧面,不会粘在底部。
step 8  第10步
  • 在这个阶段将其转移到润滑板上。它将顺利蔓延。
  • 当温暖时用刀子或披萨切割器切成碎片。
 第11步  第12步

整个过程只花了20分钟,如原版配方在加入糖糖浆后,迈索尔帕克准备好不到10分钟。
Mysore Pak 1
笔记:

  • 一个字符串一致性是必须的,并小心不要错过它。
  • 最后,当混合物不会将其粘在底部转移到润滑板上时。
  • 如果它在煮熟的时候甚至几分钟迈索尔帕克也不会柔软。

你也许也喜欢

87评论

Shabitha Karthikeyan. 2012年11月1日 - 上午11:49

哇jey romba诱惑irukku .. uper duper !!

回复
COOLGAL. 2012年11月1日 - 上午11:55

哇!令人惊叹的外观

回复
Shama Nagarajan. 2012年11月1日 - 下午12:04

超级邀请亲爱的!!!加入我快餐– Vermicilli Event.

回复
Prathibha. 2012年11月1日 - 12:13 PM

我喜欢Krishna Sweets Mysore Pak..looks Yumm

回复
veena teagarajan. 2012年11月1日 - 下午12:16

超级美味和柔软的mysore pak。这是我第一个儿子吃的唯一一个。我经常这样做,也使用平等的酥油
great-secret-of-life.blogspot.com.

回复
vimitha Anand. 2012年11月1日 - 下午12:34

亲爱的,看起来如此诱人…会尝试这个周末

回复
玛丽亚d'souza. 2012年11月1日 - 下午12:54

我的嘴巴浇水jeyashri会肯定会尝试不同的版本。我怎能忘却?在卡纳塔克邦的时候,我在柔软的mysorepak上叮当声你提醒我这个传统的甜蜜,非常感谢你 -

回复
Sayantani. 2012年11月1日 - 下午1:05

我完全相同,但据说这是一个纯粹的节日食谱,带来了如此多的酥油。华丽的菜。

回复
Aparnarajeshkumar. 2012年11月1日 - 下午1:17

GR8!第一次尝试自己你有一个完美的造型!种子甜蜜!

回复
renu. 2012年11月1日 - 下午1:48

真好吃

回复
Vardhini. 2012年11月1日 - 2:01 PM

看起来很诱人的jeyashri。即使我不想使用大量酥油。因为这是一个富有的甜蜜。邀请图片。

回复
Premalatha aravindhan. 2012年11月1日 - 下午2:27

哇yummy mysore pak,喜欢它…

回复
Sowmya(Creative Saga) 2012年11月1日 - 下午2:38

尝试了传统的种类一次......很快就太诱惑了,很快就尝试这个食谱......鬼很棒..

回复
divya. gcp. 2012年11月1日 - 下午2:58

喜欢这个柔软的迈索尔帕克..好演讲。

回复
Pt. 2012年11月1日 - 下午3:05

哇..看起来太好了..

回复
divya. 2012年11月1日 - 下午3:12

啊…这看起来绝对美味!!

回复
Vijayalakshmi Dharmaraj. 2012年11月1日 - 下午3:28

我的天啊!所以令人垂涎欲滴的迈索尔帕克jeyasri…
今天's Recipe – Milk Powder Peda – 100th Post
悟空UNNA vaanga.

回复
anu 2012年11月1日 - 下午3:39

如果您想将此链接到我的活动: "DIWALI FOOD FEST" Nov 1th to Nov 30th

回复
Roshu. 2012年11月1日 - 下午4:59

美味的mysore pak.……令人垂涎欲滴

回复
SATHU. 2012年11月1日 - 下午6:41

肯定是尝试,我从来没有像酥油那样做迈索尔PAG,据我所知,它的1尺寸kadalai maavu,3糖和3个酥油(它的可怕权利(:}会尝试这个thks jai。

回复
Priya. 2012年11月1日 - 上午9:01

那肯定是融化Mysorepak的嘴,甚至害怕让他们因为酥油数量而闻名,精美。

回复
Sherin. 2012年11月1日 - 上午9:15

Aha Ha。一世'肯定他们在嘴里融化了。 -

回复
sangeetha priya. 2012年11月1日 - 上午11:26

完美的!!!为了分享酥油的细节减去食谱!
排灯节特别食谱– Peanut Pakoda

回复
sravs. 2012年11月2日 - 上午1:23

完美的完成,看起来好吃!!

回复
地乔拉achal. 2012年11月2日 - 下午8:22

诱惑美味的mysorepak.…Nice clicks…

回复
Shabbu. 2012年11月2日 - 下午8:47

美味和完美的mysore pak…

回复
raks厨房 2012年11月5日 - 上午2:30

我很幸运地品尝这个,谢谢你的分享 - 可爱的点击

回复
Suhaina Aji. 2012年11月5日 - 上午5:15

希望我是你的邻居。可以试试这个美丽的甜蜜。 raji很幸运…做得很好。我最喜欢的甜蜜。超级诱人。

回复
Nagalakshmi V. 2012年11月5日 - 早上7:10

我真的想品尝这个!刚刚推荐给朋友 -

回复
苏哈萨尼·迪纳克 2012年11月5日 - 下午4:57

嘿,如此美味,口嘴。觉得觉得就像抓住它。你只添加了1杯糖的1杯糖?通常它是1:2比率吧?

回复
行政 2012年11月6日 - 上午1:01

你好
通常,MysorePak中面粉,糖和酥油的比例为1:2:3。这个配方的主要专业较少糖和酥油,但结果令人惊叹。相信我,结果很棒

回复
苏哈萨尼·迪纳克 2012年11月6日 - 早上7:44

嗨,谢谢U.iam将尝试一下,让你知道结果

回复
Chitra Vivek. 2012年11月6日 - 下午10:07

上周末我试过了..完美。正如你所说的那样不超过20分钟。谢谢。

回复
行政 2012年11月13日 - 2:29 AM

极好的!!

回复
Suja. M. 2012年11月7日 - 下午4:37

Mysore Pak看起来像Krishna Sweets。当我们说Mysore Pak第一件事流行时,你必须添加很多酥油。我认为你的版本略有一点。伟大的。推进Deepavalli祝福。

回复
Suja. M. 2012年11月9日 - 下午6:24

我现在刚刚制作了Mysore Pak。它结果良好。我觉得我烤面粉少得多..这一点红褐色。除了那种味道是非常好的。谢谢

回复
行政 2012年11月13日 - 上午2:30

非常感谢尝试。快乐的排灯节祝大家

回复
Thava. 2012年11月12日 - 上午5:12

我尝试了这个版本的mysore pak ..它来了很多美味..我的老公'像Mysore Pak一样吃,并说它很好..谢谢你这么多 - 祝你排灯节快乐

回复
行政 2012年11月13日 - 上午2:30

很高兴知道。屠妖节快乐

回复
苏哈萨尼·迪纳克 2012年11月12日 - 下午6:49

嘿,我用一个变体制作了这个版本的Mysore Pak。看到Kadala Mavu的茶匙喝巧克力之后的茶匙。它很好。请给你的邮件id.will发送图片

回复
行政 2012年11月13日 - 2:29 AM

那'太棒了。我的邮件ID是 [电子邮件 protected]。甚至你也可以在右侧角落看到这个

回复
Bharathi. 2012年11月12日 - 下午7:28

你有最好的Mysore Pak食谱!我尝试了不同的方法&失败的是误用来的前两次尝试。我的第三次尝试,我跟着你的食谱&这是我曾经做过的最美味的甜蜜!第3次绝对是一个魅力! -
谢谢你,祝你能愉快的排灯节!

回复
行政 2012年11月13日 - 2:28 AM

这太好了解bharathi。非常感谢你。令人愉快的排灯节

回复
Santosh Bangar. 2012年11月15日 - 3:32 AM

柔软的pak真的很诱人

回复
jayashree Krishnamurthy. 2013年1月13日 - 下午11:34

嗨,谢谢你的食谱。我今天刚刚为pongal做了......它结果很好。这是我第一次尝试迈索尔帕克。我对糖和酥油进行了略有变化。我添加了1/2的两者。

谢谢
jayashree

回复
jayashree Krishnamurthy. 2013年1月13日 - 下午11:36

嗨,谢谢你的食谱。我今天尝试了少量变异的1/2杯更多的糖和酥油。它结果很好。这是我第一次做迈索尔帕克,我觉得很高兴它出现了。我的丈夫和孩子非常喜欢它。

谢谢
jayashree

回复
Suja. 2013年1月17日 - 下午8:33

嗨jeyashri.…

我刚刚尝试了这个食谱,它结果就像你说的那样令人尴尬..这是我第一次制作它.. Tomm是我的老公'生日那天,这会让他甜蜜…
正如你所说,花了更少的时间,我能够让它有一年的时间与我一起玩 …

非常感谢食谱,照片非常有用..

问候,
Suja.

回复
Suja. 2013年1月17日 - 下午8:36

嗨jeyashri.…

我刚刚在这个食谱之后迈出了迈索尔帕克..这很令人敬畏… Very Soft tooo…
非常感谢您的一步明智的指示和照片..他们非常乐于助人…
它会让我的老公令人惊讶的是'S岁的生日Tomm ......我能够迅速让它变得迅速,因为你说,我的1岁左右…
我相信我的老公会喜欢它 -

谢谢你太多了

问候,
Suja.

回复
行政 2013年1月18日 - 上午3:24

非常感谢你试图Suja。让你的老公惊喜的完美方式。祝他生日快乐。

回复
Sudha. 2013年1月31日 - 下午1:18

现在试过这个…结果很棒!只是它没有金色的色调像你一样've shown it…可能是我需要多一点烤烤!这个配方是为了保留!谢谢!

回复
SK. 2013年3月25日 - 上午9:12

谢谢你的一个精彩的食谱试过了惊人的结果!

回复
苏哈萨尼·迪纳克 2013年4月19日 - 上午9:54

嗨,我不能再次感谢你这个精彩的食谱。我已经做了很多次,现在已经让我信心,特别是为了获得正确的一致性,现在这让我成为我博客的kaju badam mysore pak'第125篇帖子.PLS检查以下链接并发表评论
http://patbug.blogspot.in/2013/04/125-th-post-special-kaju-badam-mysore.html
再一次谢谢你

回复
karpagam r. 2013年8月18日 - 4:03 AM

亲爱的朋友,比率没有怕你…yestday我准备了它,它成为一个grt flop.while在bgng本身中加入它的击球手,我可以吗?

回复
行政 2013年8月18日 - 早上7:37

请让你能详细说明你发生的事情。我已经尝试了这么多次,从未失败过。即使我有很多读者尝试过这个食谱并出现完美。
请详细说明

回复
Vijayalakshmi Anand. 2013年9月10日 - 上午10:35

嗨..我已经尝试了msore pak至少10次,它从未出来过。今天,我通过追随你的食谱来追随你的食谱,这甜蜜的柔软了,我很兴奋。一直赐给每个人(包括女佣:))来回家。非常感谢您分享此食谱。

回复
Satya S. 2013年9月17日 - 下午5:11

嗨jeyashri,

昨天尝试过这个…它出现了完美的。尝试许多食谱,这一切变得简单而美味。
谢谢

回复
neerajamurale 2013年9月20日 - 12:02 AM

今天我今天尝试了你的食谱......谢谢你这么多来发布这个配方..

回复
Akshara S. 2013年10月7日 - 上午8:21

你能发布Horlicks Mysore Pak的食谱吗?南尼尼·班加罗尔糖果为Horlicks Mysore Pak而闻名,相信我的味道真的很美味。

回复
Akshara S. 2013年10月7日 - 上午8:22

请发布Horlicks Mysore Pak的食谱。班加罗尔的南尼尼糖果在制作Horlicks Mysore Pak时闻名。

回复
Bargavi Ravi. 2013年10月9日 - 下午5:46

嗨jeyashree,

刚刚尝试了同样的等待它来变得酷希望我'l get the same as ur's

回复
Bargavi Ravi. 2013年10月9日 - 下午6:00

嗨jeya,

正如所说的那样,我制作了很好的碎片,但在角落里,我认为我应该在一分钟之前添加了贝桑酥油混合我猜它休息它很好..

谢谢

回复
Nisha Rakesh. 2013年10月28日 - 下午12:00

嗨jeya。制作了mysorepak。它味道很完美,但它变得太软了。所有的碎片都陷入困境。不得不用勺子吃它 - 但我'我再次赚钱......这次煮几分钟

回复
jeyashri suresh. 2013年10月28日 - 下午12:26

大学教师'担心,把它拿出来,它会肯定会变得很好

回复
Sangeetha Narasimhan 2013年10月30日 - 上午8:11

嗨Jeyashri,谢谢你分享这个配方。我把这个食谱给了我的阿姨为她的女儿惊喜了她的sambandhi'S First Diwali(Thala diwali)。它结果真的超级了!她喜欢我的任何事情。所有信用都是给你的

回复
斯里 2013年10月31日 - 下午6:30

嗨Jeyshri,

这是我第一次尝试迈索尔帕克,令我惊讶和震惊,它出来了很大,它在嘴巴米索尔帕克融化。谢谢Jeyshri。此外,我以某种方式发现了1个字符串一致性。良好的工作。

回复
鞋子 2013年11月24日 - 晚上10:33

你好jeyashri:

非常感谢你。我喜欢你的帖子。

MySorePak出现了很好,但我也得到了贝桑面粉的味道和面粉的苦涩。而且,即使在低火焰中,烘烤也会开始棕色面粉。我无法得到你得到的发光的黄色。我做错什么了?

回复
jeyashri suresh. 2013年11月28日 - 上午6:13

谢谢你的评论shoba。气味和颜色纯粹取决于贝恩的质量。有时我们永远不知道看到它。当我买了一次贝桑时,它也发生在我身上。没有什么能出来的。在方法中没错

回复
Lalitha Sundaram. 2014年10月21日 - 上午11:36

刚刚尝试遵循您的步骤。令人敬畏..都喜欢看起来和美味的味道。谢谢jeyashri。 Happy Deepavali祝你和你的家人祝福– Lalitha

回复
Aksha ramchandran. 2015年9月3日 - 下午7:19

谢谢你制作Mysorepak的精彩简便。它出来了很棒 -

回复
Sneha. 2015年11月6日 - 5:53 AM

我今天尝试过…It was awesome…我的米尔告诉它味道的商店带来了…:)

回复
未知 2016年1月28日 - 早上7:22

嗨jeyashri!我从博客中尝试了许多食谱,它很好地出现了。你解释的方式真的激励我们尝试。谢谢!

回复
Radhalakshmi rangachari. 2016年1月28日 - 早上7:23

嗨jeyashri!我从博客中尝试了许多食谱,它很好地出现了。你解释的方式真的激励我们尝试。谢谢!

回复
Padmanaban Pillai. 2016年4月13日 - 上午11:29

嗨jeyashri谢谢你的食谱..

我对成分的比例有一个疑问,

我的母亲告诉1:3比率来制作这个,但你的比例为1:1为什么这么多差异。

回复
jeyashri suresh. 2016年4月13日 - 下午1:53

这是你母亲提到的Traditonal Mysore Pak。我还有一个MySore Pak,呼叫1:3比例。但这一个完美而令人敬畏。

回复
匿名的 2016年6月10日 - 下午12:36

你好!…J…I'很沮丧......我喜欢这个mysorepaak…昨天尝试了两次…failed both times…完全遵循食谱。我做错了什么?焦糖的第一次…我发誓我只做了直到1个字符串….2 nd时间软的n耐嚼性......最多与1 st时间相同…有没有办法拯救这些…而且我决心让他们正确…any advice…对自己来说这么生气!!!!你的看起来是百胜…

回复
匿名的 2016年6月15日 - 12:31 AM

嗨!Jeyashri,爱你的食谱。大学教师'知道你的最后一篇文章没有关于mysorepaak的帖子。我尝试了食谱3次失败!!然后在第4天…我说让我再试一次!有效…我的梦想让mysorepaak终于来了!这不是光滑的,有点颗粒状..我觉得我不需要搅拌糖糖浆......请再试一次......我可以完美......你会让Horlicks mysorepaak。能'等待看到n试试吧…你超级有用的食谱。

回复
jeyashri suresh. 2016年6月15日 - 上午5:00

嗨,我是假期,所以延迟回复。很高兴你搞定了。它通常出现梦幻般的。糖糖浆一致性是关键。

回复
匿名的 2016年7月6日 - 下午5:08

你好! J..disaster again…尽一切仔细做了一切。 。但是......我改变了...... Besan..did 1/2 Besan和1/2 Horlicks ..我认为我结束了糖浆到垒球或更多…再次有焦糖!太害怕,一个字符串还没有那里......我再次失败了…几天后会再试一次…像键就像一个字符串一样…我一直在测试。像一个字符串一样…hmmm…

回复
jeyashri suresh. 2016年7月11日 - 2:43 AM

嗨,糖一致性是关键,请参阅我的详细帖子。我已经给出了帖子中的链接,也在步骤中。也只使用贝恩,我试过Horlicks,也没有确定纹理

回复
匿名的 2016年9月1日 - 下午7:52

更新!!!
直到现在审判这大约12次,只出来了两次!!这是我的最爱..但是你没有'它每次都在工作。 。快疯了…今天再次像焦糖......我再次被重新加热并把一点点水融化了。…现在就像halwa !!!明天是我的bday ......那么'我想我会尝试。 .no运气..我知道它的工作原理'S两次出来..我做错了什么。 ?星期一我重新开始饮食所以不再是MP !!在幸福的方面..'一个真正美味的halwa !!

回复
jeyashri suresh. 2016年9月5日 - 上午1:47

嗨Sara,因为它出现了2次,我认为一些错误正在发生你的方式。我多次尝试过这么多,但从不开了。肯定会在这个Mysore Pak上发布详细的视频,这将对您有所帮助

回复
匿名的 2016年9月6日 - 下午3:41

PLZ。发布视频..有用..
更新。今天早上。 .came out完美!!!我想我让糖糖浆去一个以上的一个字符串......用过酥油一杯......但不融化..犹太人…将再次尝试肯定..我'不梦想。 ..thanx ..反馈。 。一世'M还要用新鲜的杏仁糊剂尝试这个食谱.1 C..1 C Sugar..1 C GHEET ..'S C !!这么兴奋。当我今天的mysorepa很好......

回复
Radhika Murlidhar Palav. 2016年10月28日 - 上午5:37

嗨..我的Mysore Pak最后一次出现。这只是完美的。但是,这次即使在冷却到室温之后'仍然没有设置。任何想法出了什么问题?

回复
jeyashri suresh. 2016年10月30日 - 下午11:34

一个字符串一致性不得已到来或者您在最后阶段从平底锅中拍摄了它。

回复
Hema Priya Subramaniam 2016年10月29日 - 6:54 AM

嗨jey,
排灯节快乐,试过MySorepak。真的很好,视频你分享的视频真的帮助了我的每一步。它像克里希纳糖果一样味道?谢谢你的美味接收

回复
素食主义者 2017年10月26日 - 下午3:48

嗨jeyashri,试过今年的Mysore Pak Recipe'Seepavali,它很好。非常感谢你。

Madhuram.

回复

发表评论

%D. bloggers like this: