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洋葱Gotsu配方| Vengaya Gothsu.

经过 jeyashri. suresh
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洋葱Gotsu食谱

idli,dosa和pongal的配菜

今天,我正在分享我最喜欢的菜之一,从我的妈妈的厨房那里制作,我们在童年时代享受,热的idlis和dosas。我还记得我的妈妈在制作热的热情dosa和我,我的妹妹和父亲曾经喝过他们坐在厨房的地板上,我们也会喂我们的妈妈。当我输入标题时,整个场景来到我的脑海里。今天分享洋葱哥特苏的食谱。

查看其他哥特式食谱

  1. 番茄Gojju.
  2. Kalyana Gotsu.

洋葱Gotsu食谱

Â准备时间 : 15 | 烹饪时间 : 25 Mins |服务:3-4

洋葱小洋葱|青葱1杯(切碎)
●Sambar Powder-1和1/4 TSP
t罗琳提取物3/4杯
煮熟的moongdalâ3 tblsp
salt盐,根据需要
tur姜黄粉1/2茶匙
â€3 TSP
芥菜种子1/4 TSP
ulad dal1/2 tsp
●Channa DAL-1/2 TSP
ÂÂred red 1
ÂÂÂasafoetida 2捏
咖喱叶很少
 
 

洋葱Gotsu.

逐步图片的方法:

  • 剥骨皮肤并细细切碎。
IMG_8739.IMG_8740
  • 在平底锅中加入芥菜籽,Urad Dhal,Channa Dal,Red Chili和Asfoetida。
  • 当芥末脾脏和Dhal转动棕色时加入洋葱。
  • 直到洋葱转过粉红色。
  • 现在加入罗望子林提取物,三杆粉,姜黄粉和盐。
  • 加1/2杯水。
  • 让它在低火焰中煮沸8-10分钟。
  • 用一杯水稀释煮熟的moong dal,加入洋葱肉汁。
  • 把它煮沸。
  • 用咖喱叶装饰。
.
  • 发热。

洋葱Gotsu.
笔记:

  1. 在关闭之前,您可以在最后添加一小块锯齿,然后在关闭之前。
  2. 洋葱煮熟后可以添加切碎的番茄。
  3. Ven Pongal也会很好地与这个洋葱苏。

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43评论

Kalyani. 2011年6月9日 - 11:44 PM

我的新食谱…看起来鲜美,点击巧克力…

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Sowmya的Creative Saga 2011年6月10日 - 上午12:40

听起来很好..下周会让这是一个Potluck ..

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kothiyavunu.com. 2011年6月10日 - 上午1:15

Slurrppppppp ..super yum !!

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raks厨房 2011年6月10日 - 上午1:29

Vijay喜欢它很多,他喜欢整个青葱,看起来超级百胜!

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Sathya Sankar. 2011年6月10日 - 上午1:55

洋葱哥特看起来yum,爱着柔软的idlis和他们一起!

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Prathibha. 2011年6月10日 - 2:10 AM

可爱的食谱…D Side的漂亮蓬松傻闲懒散.Looks Yummm

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哈马雷·拉索尼 2011年6月10日 - 2:21 AM

Gotshu看起来很美味。优秀的准备。

米达
哈马雷·拉索尼

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rinku. Naveen 2011年6月10日 - 2:52 AM

美味的食谱..
只是喜欢那种看起来像香蕉叶的绿色板块..

rinku.'s Kitchen Treats –Kinnathappam Malabar风格

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vimitha Anand. 2011年6月10日 - 3:24 AM

简单但美味的看菜…

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Shanthi. 2011年6月10日 - 上午6:37

啜…Kekkudhaa?看起来yum和idli看起来很软

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成圣的空间 2011年6月10日 - 早上7:14

美味的东西..我没有任何mooong dal ..

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Priya. 2011年6月10日 - 7:38 AM

omg,我想完成那个整个盘子,idli和洋葱gosthu watelse我们需要..

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Priti. 2011年6月10日 - 上午8:03

看起来yum ..你的故事很可爱…best days rite 🙂

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Padhu. 2011年6月10日 - 上午9:00

如此诱人!

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Chitra. 2011年6月10日 - 上午10:17

很喜欢这很多&计划在2明天晚餐。会让你知道ðÿ™,

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sravsculinionsconcepts. 2011年6月10日 - 下午1:48

洋葱Gotsu看起来很棒!!喜欢你的写作和呈现!

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Sadhana valentina 2011年6月10日 - 下午3:22

喜欢尝试这个。书签它。

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nithya. 2011年6月10日 - 下午3:29

可爱的gotsu。我真的想象你所拥有的场景,也可以用妈妈们与我的日子联系起来,你的照片也变得专业。看起来Damn Temptingðÿ™,

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AIPI. 2011年6月10日 - 下午6:23

百胜,哇,可爱的味道。看起来delishðÿ™,
美国马萨拉

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suparna. 2011年6月10日 - 7:33 PM

嘿Jeyshri,
我在星期一在德利斯ðÿ〜>书签的早餐!谢谢你的详细食谱ðÿ〜>

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马希 2011年6月10日 - 8:11 PM

gotsu看起来很美味! ðÿ〜>

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torviewtoronto. 2011年6月10日 - 下午10:14

这对随时看起来非常好吃

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Reshmi Mahesh. 2011年6月11日 - 上午3:36

美味的食谱…

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来自多哈的厨师 2011年6月11日 - 上午11:38

看起来真的是美味的……这是洋葱sambhar吗????????

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Sharmilee! :) 2011年6月12日 - 上午1:40

这听起来很容易淡化…与idlis完美结合

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Prathima Rao. 2011年6月12日 - 上午10:48

令人垂涎欲滴& aromatic curry!!!!
Prathima Rao.
普拉斯角

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Aparna Vijay. 2011年6月13日 - 上午9:27

好的食谱…只要时间允许,请访问我的新博客..

问候
Aparna Vijay..
http://aparnacooks.blogspot.com

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聚宝盆 2011年6月13日 - 下午4:42

嗨,你的食谱说煮熟的moong dal ..我该如何烹饪呢? ðÿ™,

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行政 2012年12月5日 - 早上7:41

你好
你可以使用压力烹饪方法烹饪DAL。或将其浸泡在30分钟并用足够的水煮锅,直到它变成糊状

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Divya Vikram. 2011年6月13日 - 下午9:22

那些idlies看起来很美味!!可爱的照片..ðÿ™,

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寿司Mallya. 2011年6月14日 - 下午1:51

可爱的蓬松idlis jaishree…haven'T in the Onion GOTU Till Tip将Def尝试此ðÿ™,

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Gopika Ram Nambiar 2011年6月23日 - 下午4:55

woww。那是yummðÿ〜€

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卡梅利亚 2011年7月3日 - 下午1:24

你好,

我们碰到了你的博客,我们真的很喜欢它–伟大的食谱yum yum。
我们想将其添加到Petitchef.com。

如果您可以将博客添加到Petitchef,我们会很高兴,以便我们的用户可以像我们一样
享受你的食谱。

Petitchef是一家法国烹饪食谱门户。几百博客已经成员了
并受益于他们在Petitchef.com上的曝光。

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此致,

petitchef.com

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kaveri 2012年1月21日 - 2:21 AM

当我们准备某些食谱时,它肯定会在怀旧的恐怖之中搅拌......那么Gotsu看起来很百胜

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SATHU. 2012年12月4日 - 下午9:35

光环;毫无疑问(可能听起来很傻(:}这将与Ven Pongal一起去。
Sathya Rajagopal.

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SATHU. 2012年12月5日 - 上午1:43

Dosa今天出现了吗?

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行政 2012年12月5日 - 早上7:42

没有什么愚蠢的:-)它将与Pongal很好。前进

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SATHU. 2012年12月5日 - 下午2:41

呃jai。

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斯里 2013年2月15日 - 上午3:00

嗨,你能发布一些可以在粉秃的旅行期间拍摄的一碟,这不会破坏2或3天。谢谢

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斯里 2013年2月15日 - 3:01 AM

你好 ,

您可以为Chapathis发布一些食谱和侧面菜肴,在旅行期间不会破坏3或4天。

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Meenal Ramanathan. 2013年2月26日 - 下午5:06

我们可以取代大洋葱而不是青葱吗?

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行政 2013年2月27日 - 上午1:44

此配方的主要亮点是添加青葱。如果你添加大洋葱,味道会有所不同。建议使用青葱

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renu. 2013年5月4日 - 上午5:20

令人垂涎的jeyashree

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