首页 Payasam食谱 PARUPPU PAYASAM FECIPE | Moong Dal Payasam.

PARUPPU PAYASAM FECIPE | Moong Dal Payasam.

经过 jeyashri. suresh
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Paruppu Payasam食谱

Parruppu Payasam配方| Moong Dal Payasam,配方与完整视频和详细的步骤图片。

Paruppu Payasam是传统的泰米尔Brahmin风格Payasam之一,在您家中在节日期间制造。在我们的童年时期,只有当我们有嘉宾时,amma制作基于牛奶的Paaysam,这太多了Semiya Payasam。在童年时期,我从来没有喜欢基于jaggery的Payasam。但是在我结婚后,我慢慢开始喜欢基于Jaggery的Payasams。

我们用moong dal制作Paruppu Payasam。在一些房屋中,他们增加了小的Chana Dal来增强Payasam的奶油。我的妈妈也在这个Moong Dal Payasam中增加了一点点的Chana Dal。

我们为Ganesh Chaturti,泰米尔新年,Varalakshmi Nombu,Janmastami,Karigai Deepam以及在家里的小型Poojas期间制作Moong Dal Payasam。

多年前,我在jeyashris厨房分享了这个食谱。这更新了全视频。

也看看我的 Channa Dal Payasam., Sago Moong Dal Payasam

Paruppu Payasam食谱

Paruppu Payasam.
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Paruppu Payasam食谱

基于传统的锯齿的Moong Dal Kheer
准备时间10 分钟
厨师时间30 分钟
总时间40 分钟
课程: 节日食谱,甜蜜
菜式: 印度人
服务: 4
作者: jeyashri. suresh

原料

  • ¼ 杯子 黄色moong dal.
  • 3 TBSP. 长安达尔
  • ¾ 杯子 粗糖
  • 3 TSP. 酥油
  • 很少有腰果
  • 2 TBSP. 椰子位
  • ¾ 杯子
  • 1 杯子 牛奶
  • 2 豆蔻粉

指示

  • 在平底锅中加入1茶匙酥油并添加Moong Dal和Chana Dal。
  • 烤,直到漂亮的香气发出。在不燃烧DALS的情况下在低火焰中做。
  • 将其转移到船只并加入¼杯水。
  • 压力煮至3-4口哨。
  • 你可以浸泡15分钟并做饭。
  • 在2个TSP酥油中烤CSahew螺母和椰子位。
  • 烤到金色棕色并抛开
  • 让我们现在融化梳子。
  • 在平底锅中加入¼杯锯齿和2汤匙水。
  • 融化锯齿并将其放在一边。
  • 无需将它带到任何字符串一致性。
  • 现在捣碎了煮熟的DAL
  • 过滤锯齿糖浆以消除任何杂质。
  • 将捣碎的DAL添加到Jaggery Syrup并拌匀
  • 让它煮沸3-4分钟。搅拌均匀,否则它会粘在底部。
  • 关闭炉子。
  • 将其带到室温。
  • 现在加牛奶。让这款牛奶也在室温下。不要加热牛奶。
  • 您可以使用原料牛奶或煮熟的冷却牛奶。
  • 混合良好。
  • 加入豆蔻粉和烤腰果和椰子位。
  • 混合良好。 Paruppu Payasam已准备就绪。

视频

笔记

你可以取代椰奶而不是牛奶。
2.如果这样做,请在切断火焰后加入1/2杯的椰奶椰奶牛奶,然后加入Paruppu Payasam。
3.如果Paruppu Payasam的一致性太厚,您可以添加更多的牛奶。
4.不要将热牛奶加入Payasam,它会凝结。
5.也是当锯齿花帕普混合物热时,不要加牛奶。
6. Paruppu Payasam在冷藏时味道很好。
  • 在平底锅中加入1茶匙酥油并添加Moong Dal和Chana Dal。
  • 烤,直到漂亮的香气发出。在不燃烧DALS的情况下在低火焰中做。
  • 将其转移到船只并加入¼杯水。
  • 压力煮至3-4口哨。
  • 你可以浸泡15分钟并做饭。
  • 在2个TSP酥油中烤成腰果和椰子位,直到金棕色。
  • 把它放在一边。
  • 让我们现在融化梳子。
  • 在平底锅中加入¼杯锯齿和2汤匙水。
  • 融化锯齿并将其放在一边。
  • 无需将它带到任何字符串一致性。
  • 现在捣碎了煮熟的DAL。
  • 过滤锯齿糖浆以消除任何杂质。
  • 将捣碎的DAL添加到Jaggery Syrup并拌匀
  • 让它煮沸3-4分钟。搅拌均匀,否则它会粘在底部。
  • 关闭炉子。
  • 将其带到室温。
  • 现在加牛奶。让这款牛奶也在室温下。不要加热牛奶。
  • 您可以使用原料牛奶或煮熟的冷却牛奶。
  • 混合良好。
  • 加入豆蔻粉和烤腰果和椰子位。
  • 混合良好。
  • Paruppu Payasam已准备就绪。
Paruppu Payasam.
  1. 您可以取代椰奶而不是牛奶。
  2. 如果这样做,请在切断火焰后加入1/2杯的椰奶椰奶提取物并加入Paruppu Payasam。
  3. 如果Paruppu Payasam的一致性太厚,您可以添加更多的牛奶。
  4. 不要热牛奶到Payasam,它会凝结。
  5. 此外,当锯齿状Paruppu混合物热时,请勿加牛奶。 
  6. Paruppu Payasam在冷藏时味道很好。

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30评论

Sharmilee! :) 2010年9月8日 - 上午10:30

看起来很糟糕…luv点击。没有尝试过这个parupu payasam..looks如此诱人

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raks厨房 2010年9月8日 - 上午10:31

美味,我喜欢这个payasam,虽然我听到了很多,但看起来真的很诱人 -

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雷罕 2010年9月8日 - 上午11:04

一个非常健康和美味的Payasam。

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Pavithra Srihari. 2010年9月8日 - 11:21 AM

椰子件吸引我很多jeys ..喜欢第一张照片..

在所有的Payasams中,这是我最喜欢的..但从不添加2个Dhals ..看起来很诱人…

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Shama Nagarajan. 2010年9月8日 - 下午12:44

美味的payasam.

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AIPI. 2010年9月8日 - 下午12:48

我已经制作了Moong Dal Halwa ..但是尽管如此,请尝试了它的Payasam ..Looks Delish !!

美国马萨拉

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萨蒂亚 2010年9月8日 - 下午1:35

WOW Parrupu Payasam看起来很美味…very tempting click

萨蒂亚
http://www.superyummyrecipes.com

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家庭煮熟的oriya食物 2010年9月8日 - 下午2:28

令人敬畏的点击!

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Priya. 2010年9月8日 - 下午3:48

这是我最喜欢的Payasam…但是用Chana Dal尝试过…食谱听起来kool

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寿司Mallya. 2010年9月8日 - 下午4:52

Payasam看起来美味,喜欢点击..

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Sadhana 2010年9月8日 - 下午5:46

亲爱的,漂亮的payasam亲爱的

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kothiyavunu.com. 2010年9月8日 - 下午6:18

这真的是发出口水 -
这么可爱&亲爱的,鲜美payasam和伟大的点击:)

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Gulmohar. 2010年9月8日 - 下午6:48

迷人的…非常及时的vinayaka chathurthi配方..

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Shabitha Karthikeyan. 2010年9月8日 - 下午7:35

我最喜欢的payasam !!!看起来很完美,感觉就像从屏幕上嘴巴。爱它。看看我的新活动

http://www.frommyhomekitchen.com/2010/09/event-announcement-virtual-party.html

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Priya. 2010年9月8日 - 下午7:49

美味和诱人的payasam ..我口水..

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刺狼 2010年9月8日 - 下午9:53

迷人的 payasam.

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rekha shoban. 2010年9月9日 - 上午12:44

两个不同的D人…really interesting…我曾经用moongal dal做过…但从未尝试过Chenna Dal….NICE演示文稿并点击!

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哈哈 2010年9月9日 - 上午4:20

嗨..精彩的Payasam ..这是最后的Skanda Shasti我制作了这个Payasam ..看起来很诱人..将为Vinayagar Chaturthi制作它..逐步拍照..

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priyavaasu. 2010年9月9日 - 上午8:14

看起来美味!!!令人敬畏的点击!!! -

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Suja Sugathan. 2010年9月9日 - 下午1:29

美味的payasam ..

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Akila. 2010年9月10日 - 上午2:39

多么可爱的payasam…

新事件:菜名称以B开头
http://akilaskitchen.blogspot.com

问候,
Akila.

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Sandhya hariharan. 2010年9月10日 - 上午4:06

非常好的Jeyshri ..你的烹饪似乎有很多Iyer触摸..

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Padhu. 2010年9月10日 - 下午2:38

我制作这个Payasam,但我只使用Channa Dal .very Nice Jayashree。明天是一个漂亮的Vinayagar Chathurti

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Mano Saminathan. 2010年9月11日 - 3:08 AM

一个非常美味和营养丰富的Payasam!看起来很棒和诱人!

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vidhya. 2010年9月11日 - 上午10:38

Payasam真的很好jeyashri。

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MOMSNETWORK. 2011年3月23日 - 上午10:42

书签。照片是如此诱人
_______________________________
伟大的康涅狄格医师

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kavyanaimish. 2013年5月24日 - 下午12:50

最多有多少次吹口液烹饪DAL混合物?
顺便说一句,你有一个很棒的空间…喜欢所有的食谱和详细的食谱以及这些照片。这有助于花很多尝试新的菜肴 -
–KavyaNaimish
http://www.kavyanaimish.com

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行政 2013年5月25日 - 上午11:43

我通常会压制3-4口哨。非常感谢你的好话

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未知 2013年7月13日 - 上午9:16

嗨jeyashri,

我尝试过,品尝了令人敬畏的。
谢谢你的精彩食谱。我已经尝试过很多你的食谱,如拉维邦,拉玛…喜欢它的每一点。我希望你能发布更多的食谱。

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sujatha jha. 2018年11月27日 - 4:04 AM

嗨Jeyashri,我在Karthigai Deepam上制作了这个Payasam,这很好吃。谢谢你的食谱和一个优秀的网站!

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