厨房基础和微波炉烹饪 Chaat Masala |如何制作Chaat Masala

Chaat Masala |如何制作Chaat Masala

经过 jeyashri. suresh
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 Chaat Masala.

Chaat Masala |如何制作Chaat Masala,配方与全录像和一步一步一步。

Chaat Masala是印度美食的热门香料之一。它广泛用于印度Chaat食谱等 哈卡拉·克拉, Chaat Sundal. ALOO TIKKI CHAAT., 等等。我一直在所有食谱中使用商店购买的粉末。我一直在想在家里试试这个食谱很长一段时间。

最近我发布了自制Biryani Masala食谱。我还在Jeyashris厨房发布了自制加拉姆马萨拉食谱。

虽然我正在寻找一个完美的食谱,但我突然想起了一个朋友。她的母亲在家里做。所以我让她发消了她,她用食谱让我发了一天。所有的成分都很简单,一切都在家里很容易获得。我也忘了食谱,并在她给出的原始配方中添加了2种额外成分。

它结果如此味道。我加入了我的水果chaat和raita,这是非常百胜的。确实试一试,让我知道它是如何转身的。

自制chaat masala.

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Chaat Masala食谱

自制芳香chaat masala食谱
准备时间 10 分钟
厨师时间 3 分钟
总时间 13 分钟
课程: 厨房基础知识
菜式: 印度人
服务: 6 TBSP.
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 1 TBSP. 胡椒
  • 2 TBSP. 孜然
  • 1/2 TBSP. 黑盐
  • 1/2 TBSP. 红辣椒粉
  • 1/2 TBSP. 加拉姆马萨拉
  • 1/2 TSP. 干姜粉
  • 1.5 TBSP. Amchur粉
  • ½ TBSP.
  • 3 TSP. 薄荷叶

指示

  • 在平底锅中添加所有成分。
  • 在中等火焰中烘烤2-3分钟。
  • 确保不要燃烧成分。
  • 关闭火焰
  • 让它完全冷却。
  • 将其研磨成一个干混罐中的细粉末。
  • 将其存放在干净的干燥容器中。
  • 在Chaat食谱中使用它。

视频

笔记

  1. 您可以将其存放在冰箱或冰箱中,以便更长的保质期。 2.理想情况下,如果用干勺处理,这款自制Chaat Masala将保持良好6个月。
  • 在平底锅中添加所有成分。
  • 在中等火焰中烘烤2-3分钟。
  • 确保不要燃烧成分。
  • 关闭火焰
  • 让它完全冷却。
  • 将其研磨成一个干混罐中的细粉末。
  • 将其存放在干净的干燥容器中。
  • 在Chaat食谱中使用它。
 Chaat Masala.
  1. 您可以将其存放在冰箱或冰箱中,以便更长的保质期。
  2. 理想情况下,如果用干燥的勺子处理,这款自制Chaat Masala会保持良好的6个月。

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