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Ragi Rava Idli.配方|轻松的早餐食谱

经过 jeyashri. suresh
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Ragi Rava Idli.
Ragi Rava Idli.是一家健康的南印度早餐食谱,还迅速制作,也为孩子们午餐盒包装。我在泰米尔的小米库克烹饪中给了这个食谱,它由Vikatan Publications出版,2年来发表。这本书已成功交叉2版,第3版现在在市场上做得很好。来到这个食谱,我受到了MTR Ragi Rava Idli配方的想法,当在钦奈在钦奈附近的当地商店看到了这一点时’房子。那个时候,我计划在小米的食谱上编写一本书。刚刚尝试了家里的Ragi Rava Idli的食谱,结果很好。我也为客人做了这几个时间。你可以把它作为迷你Rava idlis,也可以给孩子们印象深刻。用这个健康的食谱享用早餐。

Ragi Rava Idli.

Ragi Rava Idli.食谱

Â准备时间 : 5 | 烹饪时间 : 20 Mins |使:4 -5 idlis

âragi面粉Â14杯
ÂRAVA| Soojiâ14杯
酸奶1/4杯
en盐1/2茶匙
ÂÂ1罐3茶匙
芥菜种子1/4 TSP
Âniberadal 1/4 tsp
ulad dalÂ1/4tsp
姜(磨碎)1/2 TSP
salt盐①
l汁1茶匙
â€叶+咖喱叶少
âÂgenl辣椒1
 “②”是 - â□② 如何制作ragi拉维idli的视频

Ragi Rava Idli..
方法:

    • 在锅中加油并加入芥菜籽。一旦散裂,请添加通道DAL,URAD DAL,磨碎的生姜和绿色辣椒(狭缝)。煮至DAL变成金棕色。
  • 加入切碎的香菜叶和咖喱叶。
  • 加入ragi面粉和拉夫。关闭火焰。
  • 混合良好,让这完全冷却。将此转移到碗中。
  • 我丢弃了绿色辣椒,所以它赢了’在吃idlis的同时进入嘴。
  • 加入盐和柠檬汁。混合良好。
  • 将酸奶添加到这个并混合良好。为此添加一些水来获得厚厚的击球手。
  • 将eno盐添加到此并混合良好。在加入eno盐后,击球手会松动。
  • 确保eno盐不是旧库存,否则它赢了’t使idli软。
  • 润滑idli模具并蒸汽idlis 7-8分钟。

  • 2分钟后从模具中取下idlis。
  • Ragi Rava Idli.s准备好了。与您最喜欢的酸辣酱服务。
  • 我配椰子酸辣酱。这些idlis即使在2-3小时后也保持柔软。
  • 所以你也可以为孩子们打包午餐盒。
Ragi Rava Idli.食谱
笔记:
  1. 您可以将1个TBLSP的磨碎的胡萝卜添加到击球手中,使其健康。
  2. 添加芥末种子时,可以添加一些腰果。
  3. 不要过度蒸汽,否则idlis会变硬。
  4. 确保eno盐不是Â而不是旧的。我们在医疗商店和超级市场获得eNO水果盐。

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4评论

Kalpana Thillai. 2017年2月17日 - 2:19 PM

一流的早餐食谱?

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kalai. 2017年2月23日 - 下午2:20

嗨jeyashri,

我喜欢用ragi尝试任何东西。我也试过这个。我的女儿通常不会吃ragi,吃得好。我很惊讶 。我的丈夫说这是我所做的最好的拉维伊利。他告诉我,让这个ragi rava idlis而不是燕麦和普通的拉夫idli。是的,它超级柔软而美味。在喂养3岁的孩子后,我吃了最后一次。我只剩下两个idlis :)。非常感谢分享如此精彩的食谱。尝试了你的小米番茄dosa,也使用萨伊。它很容易制作。这是非常美味的。我家里没有人知道它是由小米ðÿ〜‰制成的。

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Shilpa Sriram. 2017年6月13日 - 12:35 AM

嗨Jeyshri!超级善良idlis和非常好吃!!如果我需要制作20到25个idlis,我增加了多少成分的数量?

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jeyashri suresh. 2017年6月23日 - 12:26 AM

该配方产生4-5个idlis,所以对于20个idlis只是乘以成分4次。

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