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洋葱Pakoda食谱,Vengaya Pakoda

经过 jeyashri. suresh
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洋葱Pakoda食谱
洋葱Pakoda食谱|泰米尔的Vengaya Pakoda | Ulli Vada,一个流行的南印度茶时间炸炸零食使用洋葱,克面粉,米粉等香料,配方逐步图片和视频。洋葱Pakoda不仅配对茶或咖啡,大多数房屋都有雷沙姆米饭,凝乳米饭和任何品种米饭。在我的童年时代,Appa曾经是来自Madurai着名商店的Pakoda,我们将期待它。一般来说,他在星期六中午拿到它,我们会等他带来这个木田,然后一起坐午餐。不仅仅是为了吃零食,我们喜欢和我们的食物一起拥有它。脆脆的pakoda味道如此珍餐。我已经分享了一个 Madurai着名Thool Pakoda食谱, 但这是受欢迎的Vengaya Pakoda。如果你想为Potluck派对制作任何初学者,那么这个Pakoda是一个完美的。也是 腰果Pakoda., Aval Pakoda.Pattanam Pakoda. 是Potluck Party的经典之一。尝试这个洋葱pakoda食谱,让我知道它是如何结果的。

洋葱Pakoda食谱

洋葱Pakoda食谱

  • 食谱cusine:印度人
  • 准备时间: 10分钟
  • 厨师时间:25分钟
  • 供应: 2
  • 作者: jeyashri.
  • 食谱类别: 小吃
  • 描述:洋葱Pakoda食谱| Vengaya Pakoda | Ulli Vada,一个流行的南印度茶时间炸炸零食使用洋葱,克面粉,米粉等香料,配方逐步图片和视频。

     Onion 4(切碎2杯)
     贝桑| kadalai maavu |克面粉  1/2 cup
     Rice flour  1/4 cup
     Green chili  3
     Ginger  a small piece
     茴香种子| Sombu 1 TSP.
     Curry leaves  few
     Garlic  2 cloves (optional)
     Salt  as needed
     Oil   for deep frying

方法 :

  • 研心姜,绿色辣椒,茴香籽,咖喱叶和大蒜丁香酱浸入粗浆。
  • 只是混合中的脉搏,不要向此添加任何水。
  • 切片洋葱。
  • 在一个宽碗中,加入薄片的洋葱,革兰面粉,米粉,地面辣椒大蒜香料糊,盐和1茶匙热油。
  • 混合良好。
  • 撒上小水并混合得很好,得到粘性混合物。
  • 不要让它水。洋葱将开始渗出水,所以在开始制作Pakoda之前只是制作混合物。
  • 如果提前长期以来,变得水。
  • 锅中的热油被煎炸。
  • 一旦油变热,将燃烧到介质。
  • 采取小部分洋葱混合物并放入油中。不要打扰这些形状。只需占用一小部分并投入油。
  • 两边煮,直到金褐色。
  • 不要让火焰过高。它将使Pakodas在外面的烹饪,如此速度,内部将保持未煮熟。
  • 也不要在非常低的火焰上煮。它会使pakodas潮湿和吸收大量的油。
  • 一旦完成,将其拿出油料并排放在厨房毛巾。
  • 对洋葱混合物的其余部分重复这一点。
  • Pakoda陷入脆,超过一个小时。
  • 当它很热时不要遮盖它。
  • 享受咖啡或茶的帕科塔。
  • 它用凝乳米糕味道最好,或者我可以说伴有完美的饭菜。
笔记:
  1. 不要减少洋葱的数量。
  2. 如果混合物通过任何机会变得含水,则将2个TBLSP的革克粉加入其中并混合良好。
  3. 您可以添加红辣椒粉,而不是绿色辣椒到Pakodas。
  4. 将1茶匙加入洋葱Pakoda混合物,使其更加脆,避免在煎炸时吸收更多的油。

    

                   如何制作洋葱pakoda的视频

逐步图片的方法:

  • 研心姜,绿色辣椒,茴香籽,咖喱叶和大蒜丁香酱浸入粗浆。
  • 只是混合中的脉搏,不要向此添加任何水。
洋葱Pakoda 1.
  • 切片洋葱。
  • 在一个宽碗中,加入薄片的洋葱,革兰面粉,米粉,地面辣椒大蒜香料糊,盐和1茶匙热油。
  • 混合良好。
  • 撒上小水并混合得很好,得到粘性混合物。
洋葱pakoda 2.
  • 不要让它水。洋葱将开始渗出水,所以在开始制作Pakoda之前只是制作混合物。
  • 如果提前长期以来,变得水。
  • 锅中的热油被煎炸。
  • 一旦油变热,将燃烧到介质。
  • 采取小部分洋葱混合物并放入油中。不要打扰这些形状。只需占用一小部分并投入油。
  • 两边煮,直到金褐色。
  • 不要让火焰过高。它将使Pakodas在外面的烹饪,如此速度,内部将保持未煮熟。
洋葱Pakoda 3.
  • 也不要在非常低的火焰上煮。它会使pakodas潮湿和吸收大量的油。
  • 一旦完成,将其拿出油料并排放在厨房毛巾。
  • 对洋葱混合物的其余部分重复这一点。
  • Pakoda陷入脆,超过一个小时。
  • 当它很热时不要遮盖它。
  • 享受咖啡或茶的帕科塔。
  • 它用凝乳米糕味道最好,或者我可以说伴有完美的饭菜。
洋葱帕科达
笔记:
  1. 不要减少洋葱的数量。
  2. 如果混合物通过任何机会变得含水,则将2个TBLSP的革克粉加入其中并混合良好。
  3. 您可以添加红辣椒粉,而不是绿色辣椒到Pakodas。
  4. 将1茶匙加入洋葱Pakoda混合物,使其更加脆,避免在煎炸时吸收更多的油。

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