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卡拉Poondu Chutney Recipe |辣大蒜酸辣酱

经过 jeyashri. suresh
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卡拉Poondu Chutney.

卡拉Poondu Chutney Recipe |辣大蒜酸辣酱简单易煮熟的酸辣酱配方对idli dosa和parathas。我已经发布了Madurai风格的大蒜酸辣酱食谱。这类似于我们,而不是我们使用西红柿的罗望子。

这个含有多种Dosa和Kuzhipaniyaram的酸辣调配对。酸辣酱的亮点是生蒜的刺激性气味。有些人不喜欢,但我强烈建议尝试这个卡拉Poondu酸辣酱食谱。

 

卡拉Poondu Chutney.
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卡拉Poondu Chutney.

辣大蒜酸辣酱对与idli dosa和parathas很好
准备时间20 分钟
总时间20 分钟
课程: 早餐
菜式: 印度人
服务: 3 人们
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 5 大蒜丁香
  • 5 红辣椒
  • 2 番茄
  • 盐味
  • 2 TBSP. 芝麻油
  • 1/4 TSP. 芥菜籽
  • 咖喱叶少数

指示

  • 剥皮大蒜的皮肤,大致切碎西红柿。
  • 将大蒜,番茄和红辣椒一起加入盐,进入细膏。
  • transfer
  • 将芝麻油加入锅中,加入芥菜籽和咖喱叶。当芥末种子漂样时,将其添加到酸辣酱中。
  • 酸辣酱准备好了。用idli,dosa服务它,也与parathas进展顺利。

视频

笔记

  1. 由于我们加入2个西红柿,不要减少红辣椒的数量。
  2. 酸辣酱将在口中留下刺鼻的大蒜味,但为此,您可以为此进行一些嘴巴清新剂。酸辣酱的味道会让你吃额外的idli和dosa,所以忽略了气味。
  3. 添加芝麻油是最重要的油,因此不要妥协数量。
    如果你愿意,你可以烤大蒜,红辣椒和番茄和磨砺。


     

 

卡拉Poondu Chutney.
方法:

  • 剥皮大蒜的皮肤,大致切碎西红柿。

卡拉Poondu Chutney.

  • 将大蒜,番茄和红辣椒一起加入盐,进入细糊状。
Kara Poondu Chutney 2
  • 将它转移到碗里。
  • 将芝麻油加入锅中,加入芥菜籽和咖喱叶。当芥末种子漂样时,将其添加到酸辣酱中。

Kara Poondu Chutney 3

  • 酸辣酱准备好了。用idli,dosa服务它,也与parathas进展顺利。
卡拉Poondu Chutney.
笔记:
  1. 由于我们加入2个西红柿,不要减少红辣椒的数量。
  2. 酸辣酱将在嘴里留下刺鼻的大蒜味,但为此,您可以为此带来一些嘴巴清新剂。酸辣酱的味道会让你吃额外的idli和dosa,所以忽略了气味。
  3. 添加芝麻油是最重要的油,因此不要妥协数量。
  4. 如果你愿意,你可以烤大蒜,红辣椒和番茄和磨砺。

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5点评论

幸福的朋友博物馆 2016年4月12日 - 下午5:57

诱人的楚尼牛!!

谢谢,
沙姆拉拉

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raama lakshman 2016年4月19日 - 下午3:55

嗨jey,
上周尝试过,idli太好了。每个人都非常喜欢它。这会很好地与kambu dosai millets dosai吗?

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jeyashri suresh. 2017年3月17日 - 早上7:25

是的,它会的

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普拉斯坦娜radhakrishnan. 2016年4月26日 - 下午4:20

Hi…我是从你博客中选择食谱的粉丝。这样一个大规模的名单…帽子向u ..感谢您分享所有食谱。

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普拉斯坦娜radhakrishnan. 2016年4月26日 - 下午4:21

Hi…我是从你博客中选择食谱的粉丝。这样一个大规模的名单…帽子向u ..感谢您分享所有食谱。

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