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Navadhanya Sundal. | Navaratri圣达尔食谱

经过 jeyashri. suresh
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Navadhanya Sundal.
Navadhanya Sundal.一般,我的妈妈在家里的左右左边的Navaratri结束。但她从不使用任何香料混合来为圣尔。我牢记了我的 Udipi ambar. 食谱并使用来自马萨拉的大部分事情。实际上我上周五点击了它,并计划今天发布。正如我所知道的,我的周末会太忙于Navaratri Golu访问,我也起草了这篇文章。那些跟着我的人 Flickr. , 然后你会知道,我发布了我的照片 Navadhanya Sundal.。  当我去找朋友’周四的纳瓦拉里的房子,她的邻居Lakshmi,我熟悉的,邀请我来到她家里的戈卢。由于这是很晚的,我只是迅速去了她的房子,碰巧看到这些可爱的Teracotta玩具在她的戈尔。(你在背景中看到的那个)。像往常一样,我问她在哪里得到它,她告诉她拍照。我说我已经完成了我的navaratri帖子,如果需要,将在明年使用它,也告诉她也不会从戈卢取出。然后我再去和另一个朋友一起吃午饭’房子。知道这一点,她来到了之前我要离开并给了我可爱的teracotta玩具。我觉得很开心,而且为了Lakshmi’努力,我在星期天再次制作了南方,再次点击了主影。再次感谢Lakshmi。

Navadhanya Sundal.

  Preparation Time : 10 mins +浸泡时间12小时| 烹饪时间 : 35 Mins |服务:3-4

     Mixed Legumes*   1/4 cup each
     Oil     2 tsp
     Coconut oil    few drops   (optional)
     Mustard seeds  1/4 tsp
     Asafoetida     2 pinches
     烤和磨
   Toor Dal. 1/2 tblsp
   Urad  dal   1/2 tblsp
   Channa dal   1/2 tblsp
   Sesame seeds| ellu   1/2 tblsp
   Dhaniya     1 tblsp
   Red chili   2
   Omam| ajwain    1/4 tsp
   Curry leaves  few
   Coconut    2 tblsp
 *我用过白色的筷子。黑kondakadalai,黑urad dal,karamani(黑色和白色)绿豆,白色豌豆,拉吉玛和花生。 
实际上我每次浸泡1/4杯,但第二天它太多了,因为它们的大小翻了一番。所以我从那里拿了一半,煮熟,这是2杯煮熟的乡光。其余的我彻底地排出水,很好地洗净并将其放入拉链锁盖中并保持在冰箱内。
这将保持不变10天。你可以随时拿出来,烹饪。     
    

Navadhanya Sundal.
方法:

  • 除了白karamani和urad dal之外,除了宽碗里的所有豆类浸泡。白色karamani和urad dal浸泡了。

Navdhanda Sundal 1.

  • 通过在单独的船舶中保持烹饪,在压力炊具中烹饪。在烹饪时将盐的一半加入此内容。我同时保持炊具内部,但为URAD DAL和KARAMANI混合物添加了很少的水,因为它们倾向于如此迅速地过度。

Navadhanya Sundal. 2.

  • 完全排水并将所有豆类混合在一起。

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  • 现在干燥烘焙在标题下的所有成分”to roast”在成分表中,除了椰子。烤,直到变得漂亮的金棕色。小心不要烧它。

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  • 关闭火焰并加入椰子和咖喱叶。让这烹饪那个温暖。

Navaratna Sundal 5.

  • 将其研磨成细粉。 PODI来到4 TBLSP,我为圣尔使用了3个TBLSP。您甚至可以将其添加到Rasam或Sambar中。

Navaratna Sundal6.

  • 在平底锅中加油并加入芥菜种子和asafoetida。
  • 在熟的圣山上添加到此。

Navadhanya Sundal. 7.

  • 将podi添加到此。我添加了3个TBLSP的地面粉末。混合良好。

Navaratna Sundal 9.

  • 如果添加,并且混合良好,撒上几滴椰子油。别墅准备好为Neivedyam。
Navadhanya Sundal.
笔记:
  1. 如果制作4-5人,您可以浸泡1个TBLSP所有豆类。
  2. 您甚至可以用Kollu,Mochai,绿革或甜玉米替换几种豆类。
  3. 香料混合物您可以提前提前,没有椰子,并将其添加到日语中。在最后添加椰子。
  4. 在消化中添加Ajwain艾滋病。

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1条评论

传统上现代的食物 2015年10月19日 - 晚上10:22

健康和美味的日光浴..

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