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ALOO METHI食谱|土豆用methi叶子

经过 jeyashri. suresh
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Aloo Methi食谱
Aloo Methi是一个非常受欢迎的土豆和新鲜的methi叶子,通常在Punjabi Cusine制造。我多次尝试过这个Aloo Methi配方,但永远不知道真正的Punjabi Aloo Methi是以这种方式制作的,直到看到Tarla Dalal食谱书。这也可以用Rotis和Sambar或rasam米饭的rotis和EVN含有Aloo Methi Methi。
这是Aloo Methi配方的配方。
Aloo Methi 3.

成分:服务2

土豆 2
Methi离开 1和1/2杯
孜然种子 1/2 TSP.
蒜茸 1/2 TBLSP.
红辣椒 1
青辣椒 1-2
生姜磨碎) 1/2 Tsblp.
姜黄粉 1/4 TSP.
asafoetida. 紧要关头
2 TBLSP.
芫荽粉 1和1/2 TSP
去尝尝

Aloo Methi 2.
方法:

  • 清洗甲片叶并细细切碎它们。撒上小盐并将其放在一边15分钟。
Aloo Methi步骤1 step 2
  • 煮土豆,剥皮皮,将它们切成立方体。
  • 从Methi叶子中挤出多余的水并将叶子放在一边。丢弃水
  • 在锅中加热油,加入孜然种子,并加入切碎的大蒜,姜,绿色辣椒,asafoetida和红辣椒。
  • 加入马铃薯和香菜粉,姜黄粉末并混合良好。加盐。
Aloo Methi 4. step 5
  • 2分钟后加入methi叶子并混合良好。
step 6 step 7
  • 在中等火焰中煮几分钟,然后关闭火焰。
  • 用rotis或jeera米为热。

Aloo Methi 1
笔记:

  1. 可以使用花椰菜代替土豆。

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25评论

Kaveri Venkatesh. 2013年5月13日 - 上午7:56

喜欢methi叶子的味道…这是一种经典组合…perfect with rotis

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Aparnarajeshkumar. 2013年5月13日 - 上午8:22

我最喜欢的jey是桑巴尔米饭!

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renu. 2013年5月13日 - 上午8:25

它看起来很美味

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Roha Khan. 2013年5月13日 - 上午9:32 回复
Chitra. 2013年5月13日 - 上午10:10

看起来不错..我添加了Sambar粉末而不是Chilliesðÿ™,

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Prathibha Garre. 2013年5月13日 - 上午10:34

爱这个侧面盘子,为来自methi.looks的轻微苦涩的苦涩

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Pt. 2013年5月13日 - 上午11:04

哇漂亮的准备jeyashri ..美丽的点击像往常一样..

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raksanand. 2013年5月13日 - 上午11:41

自从我得到methi叶子以来的时间很长一段时间,现在应该尽快买到现在的渴望

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Shama Nagarajan. 2013年5月13日 - 下午12:15

美味和诱人

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nivedhanams Sowmya 2013年5月13日 - 下午2:34

如此美味和芳香..爱methi…美味的照片!!
索马酱
事件– WTML W赠品

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veena teagarajan. 2013年5月13日 - 下午2:56

我最喜欢的......永远不会有机会点击..好照片

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anusha praveen 2013年5月13日 - 下午4:05

我会拿起一堆春天的jeyashri。这个食谱已经份额份额,即我被迫尝试它。

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哈哈 2013年5月13日 - 下午6:40

爱这个咖喱,在我的博客中有同样的tarla dalal版本..

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divya. 2013年5月13日 - 下午11:36

我的天啊 !它诱人诱人…

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Premas Culinary. 2013年5月14日 - 上午3:49

哇,我最喜欢,永远喜欢这个组合…

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Sangeetha nambi. 2013年5月14日 - 上午4:45

做好准备和呈现!

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索马酱 Madhavan. 2013年5月14日 - 上午8:26

我喜欢这个并使其完全相同.. lovely点击..

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Shella. 2013年5月14日 - 上午11:45

真的喜欢你的版本,肯定会尝试一下

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Mano Saminathan. 2013年5月14日 - 下午6:10

美味的咖喱!漂亮的Phoograph!

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Uma Ramanujam. 2013年5月14日 - 下午7:38

将methi与我们的食物中的完美方式之一。看起来很美味。就像土豆的质地一样,真正邀请了很多。

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凡妮莎索菲亚 2013年5月16日 - 下午7:59

我不知道Fanugreek叶也被称为Methi叶子。如果我发现Methi叶子有困难,我可以在其位置使用另一个更容易找到绿色吗?

http://www.cheerfulkitchen.wordpress.com

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Sharmilee J. 2013年5月17日 - 下午4:49

健康和味道的咖喱......looks美味

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Shobana Vijay. 2013年9月24日 - 下午12:23

真的是一个良好的组合哦旋转

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Shobana Vijay. 2013年9月24日 - 下午12:24

真的是一个良好的组合哦旋转

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Samosaman. 2014年8月26日 - 下午5:38

为什么要抛开多余的水。你用它吗?

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