Arisi Thengai Payasam是大多数Brahmin房屋中的一个非常普遍的。我们为大多数节日制作它。对于Karthigai Deepam，我们制作 Pori Urundai. , Nei Opp. 而且我妈妈也让这个Arisi Thengai Payasam制作。我的米尔’我们大多数人的地方 Paruppu Payasam. 。正如Karthigai Deepam 2014即将来5月5日，我以为我会发布这个Thengai Payasam的这个食谱，这很长时间为我发布。查看我的其他Karthigai Deeeam食谱：
Thengai Payasam.
Preparation Time : 15 mins | 烹饪时间 : 15 Mins | 服：2
Raw Rice 1 tbslp
Coconut 1/2 Cup
Jaggery 1/2 cup
Cardamom powder a pinch
Cashew nuts 4
Ghee 1 tsp
方法：
- 将米饭浸泡在水中15分钟。
- 15分钟后，将水与椰子一起研磨成微量糊状物。
- 你可以在磨削时添加一点水。
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- 在一个沉重的底部平底锅中加入地面浆料并加入半杯水。保持低火焰。在低火焰中煮7-10分钟，以便米饭煮熟。
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- 用1/4杯水煮锯齿。如果您有任何杂质，请过滤此操作。
- 让这个锯齿煮沸2分钟。将其添加到米椰子酱中。添加一些水来调整一致性。不要添加更多。 Payasam只会厚。加上豆蔻粉。
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- 关闭火焰。在酥油中烤成腰果并加入这一点。
- Payasam已准备好享用Neivedhyam。
笔记
- 如果您愿意，您可以在最后一次将牛奶添加到Payasam。如果添加所以确保牛奶和锯齿混合物都是完全凉爽的。否则牛奶会凝结。
- 添加牛奶后不要重新加热。
- 可以将夹带的可食用樟脑添加到Payasam中以增强味道。不要添加更多。
4评论
是的..我们稳定的Payasam食谱！
看起来yum yum ..
HV从未尝试过TIS ..去我的do list ..美味
It'S与萨卡莱邦，韦特DAL类似。看起来不同，易于烹饪版本。