肉汁 缩进食谱,喀拉拉邦Aviyal食谱

缩进食谱,喀拉拉邦Aviyal食谱

经过 jeyashri. suresh
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 累积食谱
Aviyal | Avial是Tamilnadu和喀拉拉邦的一个受欢迎的菜。 Avial是Onam Sadhya菜单中必须一个。我已经发布了我们在家里的疾病。我想了解喀拉拉邦Aviyal,最后得到了我妈咪的完美食谱’S妹妹Viji。正如我在我的那样提到的 Kurukku Kalan. 帖子,她很甜蜜,并用微笑回答我所有的愚蠢怀疑。我们都喜欢这款喀拉拉邦风格的Aviyal。我刚享用普通的米饭和爸爸。试试这个喀拉拉邦风格的Aviyal,让我知道它是如何结果的。看看我的收藏 onam sadhya食谱。

喀拉拉邦Aviyal食谱

  Preparation Time : 15 mins | 烹饪时间 : 15 Mins | 服务:5-6

     混合蔬菜* 5杯
     Coconut   1/2 cup
     姜黄粉1茶匙
     Salt  as needed
     孜然种子| Jeera 1 TSP.
     酸奶|厚凝固1/4杯
     Green chili  4
     红辣椒粉1/2茶匙
     椰子油3 TBLSP + 2 TSP
     Curry leaves  few  
*我用胡萝卜,山药,生香蕉(Vazhakkai),鼓槌,土豆,黄瓜,白色南瓜(Poosanikaai),鼓槌,豆类和蛇葫芦(Pudalangai)。 
                                            关于如何制作喀拉拉邦的视频

              
方法:

  • 纵向切碎蔬菜。
  • 在宽锅中加入2茶匙油。将2个绿色辣椒折叠一个逐个蔬菜。
  • 加入1/2茶匙姜黄粉和盐。
  • 加入3/4杯水并覆盖这一点。
  • 覆盖这个,让这烹饪低火焰。一旦蒸汽开始出来,打开盖子并将其混合得很好。
  • 再次覆盖并烹饪。混合在两者之间。
  • 研磨椰子,2个绿色辣椒,jeera,红辣椒粉和1/2茶匙姜黄粉末到粗浆中。
  • 一旦蔬菜煮熟,将此椰子粘贴到它。
  • 不要煮蔬菜,直到糊状物。它应该煮熟,但应该保持其形状。
  • 混合良好。
  • 搅拌酸奶并将其添加到蔬菜中。
  • 混合良好并关闭火焰。
  • 加入3个TBLSP椰子油和新鲜的咖喱叶。
  • 喀拉拉邦Aviyal已准备好。

     

 喀拉拉邦

迈出明智图片的方法:

  • 纵向切碎蔬菜。
  • 在宽锅中加入2茶匙油。将2个绿色辣椒折叠一个逐个蔬菜。
  • 加入1/2茶匙姜黄粉和盐。
 喀拉拉邦
  • 加入3/4杯水并覆盖这一点。
  • 覆盖这个,让这烹饪低火焰。一旦蒸汽开始出来,打开盖子并将其混合得很好。
  • 再次覆盖并烹饪。混合在两者之间。
 喀拉拉邦2.
  • 研磨椰子,2个绿色辣椒,jeera,红辣椒粉和1/2茶匙姜黄粉末到粗浆中。
 喀拉拉邦Aviyal 3.
  • 一旦蔬菜煮熟,将此椰子粘贴到它。
  • 不要煮蔬菜,直到糊状物。它应该煮熟,但应该保持其形状。
  • 混合良好。
 喀拉拉邦Avial 4.
  • 搅拌酸奶并将其添加到蔬菜中。
  • 混合良好并关闭火焰。
 喀拉拉邦Aviyal 5.
  • 加入3个TBLSP椰子油和新鲜的咖喱叶。
  • 喀拉拉邦Aviyal已准备好。
 缺血
笔记:
  1. 不要使用酸性凝乳,使用新鲜的浓稠凝乳。
  2. 我的妈妈总是在服用之前将凝乳添加到Aviyal,以便您可以避免酸味。
  3. 不要将椰子混合物研磨成细浆料。只是脉冲它两次并添加。
  4. 如果添加酸奶,也可以添加原始芒果。

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