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Bajra Vadi | Gujarati Bajri Vada Refipe

经过 jeyashri. suresh
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Bajra Vadi.
Bajra Vadi. ,使用Bajra面粉和其他香料制作的茶时间零食。 Bajra Ni Wadi. 是一个传统的古吉拉蒂小吃,我最近从访问我们的朋友那里学到了。我是古吉拉蒂和玛哈斯西班牙美食的巨大粉丝。虽然我在尝试古吉拉蒂福彩3d三毛图库时没有探索过多但是每当我遇到福彩3d三毛图库时,我都会觉得自己吃。这位Bajra Vadi我在各种博客中看到了很多次,并且一直想试一试。最近,我们的朋友是古吉拉多斯,访问了我们,我问她几个古吉拉蒂福彩3d三毛图库,这个Bajra Vadi是其中之一。最后,我昨天尝试过这个,而且结果为百胜。味道类似于Bakarwadi和Matri。 谢谢你这么多Heena为福彩3d三毛图库。使用Bajra粉末尝试此茶叶时间小吃| kambu maavu |珍珠小米面粉让我知道它是如何结果的。
看看我的
                       Kothimbir Vadi.
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  Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 30 Mins |Makess:17-19件

     Bajra面粉| kambu maavu |珍珠小米  1/2 cup
     Whole wheat flour  1/2 cup
     methi叶| Venthaya Keerai(切碎)  1/2 cup
     Red chili powder  2 tsp
     Coriander powder  1 tsp
     Cumin powder  1 tsp
     Garam masala 1/2 tsp
     Sugar  1 tsp
     Salt  as needed
     Ajwain  a pinch (optional)
     Water  for kneading
     Hot oil  1 tblsp
     Oil   for deep frying   

方法:

  • 在宽碗中加入methi叶子,红辣椒粉,香菜粉,孜然粉,盐,加拉姆马拉拉和Ajwain种子。
  • 混合良好并将其保持在一边10分钟。
  • 将Bajra面粉和ATTA添加到此。
  • 加入1个TBLSP热油。这给Bajra Vadi带来了脆弱。
  • 混合良好,洒水一点少量以制作紧张的面团。
  • 覆盖并将其放在一边10分钟。这是可选的。你也可以立即制作Vadis。
  • 用面团制作平等的柠檬大小的球。
  • 使用手指使其平坦,只需展开它以形成一个小光盘。
  • 为剩下的面团重复这一点。
  • 锅里加热油。
  • 一旦它很热,将火焰带到中等。
  • 用批量添加VADIS。炒媒介一分钟。
  • 保持火焰低。这粉碎直到它变得漂亮的棕色和清脆。
  • 在厨房毛巾上拿出来。
  • 对vadis的其余部分重复这一点。
  • 一旦它们很酷,储存在气密容器中。
  • 这可以在干燥容器中储存4-5天。

     
     

迈出明智图片的方法:

  • 在宽碗中加入methi叶子,红辣椒粉,香菜粉,孜然粉,盐,加拉姆马拉拉和Ajwain种子。
  • 混合良好并将其保持在一边10分钟。
Bajra Vadi 1.
  • 将Bajra面粉和ATTA添加到此。
  • 加入1个TBLSP热油。这给Bajra Vadi带来了脆弱。
  • 混合良好,洒水一点少量以制作紧张的面团。
Bajra Vadi 2.
  • 覆盖并将其放在一边10分钟。这是可选的。你也可以立即制作Vadis。
  • 用面团制作平等的柠檬大小的球。
Bajra Vadi 3.
  • 使用手指使其平坦,只需展开它以形成一个小光盘。
  • 为剩下的面团重复这一点。
Bajra Vadi 4.
  • 锅里加热油。
  • 一旦它很热,将火焰带到中等。
  • 用批量添加VADIS。炒媒介一分钟。
Bajra Vadi 5.
  • 保持火焰低。这粉碎直到它变得漂亮的棕色和清脆。
  • 在厨房毛巾上拿出来。
  • 对vadis的其余部分重复这一点。
Bajra Vadi 6.
  • 一旦它们很酷,储存在气密容器中。
  • 这可以在干燥容器中储存4-5天。
Bajra Vada.
笔记:
  1. 红辣椒粉可以用绿色辣椒糊状物代替。
  2. 粉碎的茴香种子可以添加到面团中。
  3. 不要在高火焰中煮它,因为它会使它太软,也不能长时间存储。

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3评论

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kavitha 7月24日,2020年 - 8:32 PM

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