胡萝卜DAL FRY食谱| Roti的配菜| Chapati

• 将DAL浸泡10分钟。切碎叉，切碎洋葱，番茄并剥皮的大蒜皮肤。
• 将其添加到浸泡的DAL并添加姜黄粉末。

• 压力烹饪为4-5口哨。在平底锅中添加酥油|油和加入芥菜籽，裂片绿色辣椒和咖喱叶。
• 将煮熟的DAL添加到此和盐。
• 加水以获得正确的一致性。
• 让它煮沸2-3分钟并关闭火焰。

• 将柠檬汁添加到此并混合良好。将香菜叶添加到此。
• 用米饭或罗迪提供热

笔记：

1. 在DAL沸腾时，请勿添加柠檬汁。它会使dal苦涩。
2. 最后，您可以在最后添加捏Ganam Masala以增强味道。
3.   在最后添加Kasoori Methi将增强味道。