首页 米饭伴奏 胡萝卜DAL FRY食谱| Roti的配菜| Chapati

胡萝卜DAL FRY食谱| Roti的配菜| Chapati

经过 jeyashri. suresh
1924 views
胡萝卜 -  Dal-Fry
Dal是我们家的一个非常主食,我们所有人都喜欢用普通米饭或罗迪患Dal。特别是孩子们会在没有任何投诉的情况下吃DAl。当我分享30个Aval Vikatan杂志的食谱时,我也给了胡萝卜DAL的这个食谱。在正常的DAL中,我们使我在普通DAL的地方添加了胡萝卜并使用了MASOOR DAL。在再次为博客制作这篇文章的同时,我在家里没有Masoor Dal,所以用黄色Moong Dal取代。看看我的 Masoor Dal Tadka。 
原料

胡萝卜DAL FRY.

  Preparation Time : 10分钟 | 烹饪时间 :25分钟|   Serves :2-3

     黄色莫贡DAL | Masoor Dal 1/4杯
     Carrot      1
     Onion      1
     Tomato       1
     大蒜4个豆荚(可选)
     Green chilli    1-2
    油| GHEE 1/2 TBLSP
    Salt    to taste
    柠檬汁2茶匙
    芥菜籽1/4茶匙
    咖喱叶和香菜叶很少

胡萝卜DAL.
方法:
  • 将DAL浸泡10分钟。切碎叉,切碎洋葱,番茄并剥皮的大蒜皮肤。
  • 将其添加到浸泡的DAL并添加姜黄粉末。
洋葱+番茄+胡萝卜+大蒜 达尔
  • 压力烹饪为4-5口哨。在平底锅中添加酥油|油和加入芥菜籽,裂片绿色辣椒和咖喱叶。
  • 将煮熟的DAL添加到此和盐。
  • 加水以获得正确的一致性。
  • 让它煮沸2-3分钟并关闭火焰。
Dal +番茄+胡萝卜 达尔
  • 将柠檬汁添加到此并混合良好。将香菜叶添加到此。
  • 用米饭或罗迪提供热

胡萝卜DAL.笔记:

  1. 在DAL沸腾时,请勿添加柠檬汁。它会使dal苦涩。
  2. 最后,您可以在最后添加捏Ganam Masala以增强味道。
  3.   在最后添加Kasoori Methi将增强味道。

您可能还喜欢

8评论

Sankar Saranya. 2014年9月8日 - 6:03 AM

非常容易,健康的儿童菜

回复
Rafeeda Ar. 2014年9月8日 - 上午6:16

包括胡萝卜的真正好方法…

回复
Sowmya Madhavan. 2014年9月8日 - 早上7:49

在Masoor Dal味道的小Amchur粉末很棒!我家的主食!!

回复
Ramachandran Narayanasamy. 2014年9月8日 - 下午11:57

简单轻松的食谱

回复
Ramya Venkateswaran. 2014年9月9日 - 2:59 AM

美味的DAL.

回复
ree kasirajh. 2014年9月9日 - 上午3:22

胡萝卜dhal听起来很美味

回复
umasundar. 2016年5月16日 - 下午3:47

所以很美味。准备。谢谢你这么多dheedi

回复
sudha sreedhar. 2017年11月14日 - 下午12:55

今天准备了它。品尝非常好。谢谢。

回复

发表评论

%D. bloggers like this: