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Cauliflower Masala食谱

经过 jeyashri. suresh
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如何制作花椰菜马萨拉

花椰菜马萨拉食谱| Gobi Masala,简单的花椰菜Masala食谱,与Chapati,Pulao和Naan的对。让我们看看如何逐步地制作Gobi Masala。

在新加坡很长时间,当我们访问了她制作了这款Cauliflower Masala的朋友时。我在家里尝试了几次,但从未记录过食谱。即使我分享了 咖喱留下pulao配方,我在背景中保留了这个马萨拉。

如果您正在寻找一个简单的花椰菜Masala 食谱,然后给这个尝试一下。确实查看变化的注意部分。我们有这个马萨拉 春天洋葱帕拉萨 为了一个月的晚餐。

 

花椰菜马萨拉
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Cauliflower Masala食谱

了解如何让易于花椰菜Masala,令人享受的粉碎
准备时间15 分钟
厨师时间25 分钟
总时间40 分钟
课程: 晚餐,主要课程
菜式: 印度人
服务: 4
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 花椰菜1媒​​体
  • 1 洋葱
  • 1 番茄
  • 1 TBLSP油
  • 1 TSP. 孜然种子
  • 1 TSP. 姜大蒜酱
  • 1 TSP. 红辣椒粉
  • 1 TSP. 加拉姆马萨拉
  • 根据需要盐
  • 2 Kasoori methi
  • 香菜叶少数

指示

  • 将花椰菜切成中型小花。
  • 将它们放入热水10分钟并完全排水。
  • 在锅中加油并添加孜然种子。
  • 加入姜大蒜酱。
  • 在中等火焰中煮2-3分钟。
  • 加入1个切碎的洋葱。
  • 搅拌直到它变成半透明。
  • 你现在可以加盐盐均匀煮熟。
  • Puree 1大番茄。
  • 将其添加到平底锅中。煮2米
  • 在这个阶段,你可以添加红辣椒粉和加拉姆马萨拉。您也可以加入½茶匙醇粉。
  • 将一切均匀混合,煮2分钟。
  • 加入花椰菜小花。
  • 我没有添加任何水。我想要一个半干马萨拉。
  • 盖上它并煮5分钟。
  • 搅拌。
  • 自从我们黯淡的花椰菜,它将迅速煮熟。
  • 关闭火焰。
  • 加入碎kasoori methi并混合良好。
  • 用香菜叶子装饰。
  • 用chapati或pulao提供热。

笔记

1.而不是用番茄酱,你可以精细地切碎它们。
2.姜大蒜酱是可选的,但它增强了味道。
3.您可以将一些冷冻的豌豆添加到花椰菜Masala。
  • 将花椰菜切成中型小花。
  • 将它们放入热水10分钟并完全排水。
花椰菜食谱
  • 在锅中加油并添加孜然种子。
  • 加入姜大蒜酱。
  • 在中等火焰中煮2-3分钟。
  • 加入1个切碎的洋葱。
  • 搅拌直到它变成半透明。
  • 你现在可以加盐盐均匀煮熟。
煮洋葱
  • 番茄酱。
番茄酱
  • 将其添加到平底锅中。煮2分钟
  • 在这个阶段,你可以添加红辣椒粉和加拉姆马萨拉。您也可以加入½茶匙醇粉。
  • 将一切均匀混合,煮2分钟。
花椰菜马萨拉
  • 加入花椰菜小花。
  • 我没有添加任何水。我想要一个半干马萨拉。
  • 盖上它并煮5分钟。
  • 搅拌。
  • 自从我们黯淡的花椰菜,它将迅速煮熟。
Cauliflower Masala食谱
  • 关闭火焰。
  • 加入碎kasoori methi并混合良好。
  • 用香菜叶子装饰。
Cauliflower- Masala食谱
  • 用roti,pulao或naan提供热。
Cauliflower Masala食谱
  1. 而不是用你可以砍掉的西红柿 them finely.
  2. 姜大蒜酱是可选的,但它增强了 the taste.
  3. 您可以将一些冷冻的豌豆添加到花椰菜上 masala.

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2评论

jahnavi. 2020年1月8日 - 上午3:40

4星
该成分仅对1种番茄说

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jeyashri. Suresh 2020年1月8日 - 下午1:36

It’唯一的是,在我切成4件的图片中。它’s a big tomato.

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