首页 节日食谱 Chana Dal Halwa食谱

Chana Dal Halwa食谱

经过 jeyashri. suresh
947 views
Channa-Dal-Halwa

Chana Dal Halwa食谱,易于制作Halwa食谱,逐步逐步图片和视频,非常适合印度节日。我试过Moong Dal Halwa,并希望长时间尝试Chana Dal Halwa。有一段时间后,当我们有一个Potluck时,我们的一位朋友都制作了这个Chana Dal Halwa。它滋补了百胜,并在以后问她的食谱。她用精确的测量发出了食谱,并分享了食谱的细微差别。我继续推迟尝试,因为节日季节起来,我认为这是尝试分享食谱的适当时间。只有Chana Dal的浸泡需要时间,否则我可以说这是一个简单的食谱来试用。正如Janmashtami在8月23日,看看我的 Janmashtami食谱的集合

                                      视频如何制作Chana Dal Halwa

Channa-Dal-Halwa
Chana Dal Halwa食谱,易于制作Halwa食谱,逐步逐步图片和视频,非常适合印度节日。我试过Moong Dal Halwa,想试试… 节日食谱 Chana Dal Halwa食谱 印度人 Print This
供应: 4-5 准备: 厨师: Cuisine: Indian
Category: Sweet
营养成分: 甜蜜的卡路里 20克脂肪
评分: 5.0/5
( 1 voted )

原料

  • Chana Dal 1/2杯
  • Ghee 1/4 cup
  • Milk 1 cup + 2 tsp
  • Sugar 1/2 cup
  • 豆蔻粉2捏
  • 切片杏仁| Pistachios 2-3 TBLSP.
  • Saffron 7-9 strands

描述

Chana Dal Halwa食谱,易于制作Halwa食谱,逐步逐步图片和视频,非常适合印度节日。

方法 :

  • 在水中浸泡1/2杯Chana Dal 2小时。
  • 压力烹饪到3个口哨。
  • 完全排水。
  • 让它完全冷却。
  • 将其研磨成细糊状物,而不添加任何水。 
  • 同时将藏红花浸泡在2茶匙温牛奶中。
  • 在一个沉重的底部平底锅中加入1/4杯酥油,一旦热加入地面浆料。
  • 混合得很好。
  • 保持火焰低落,在酥油中煮熟20分钟。
  • DAL必须改变颜色,它将发出漂亮的芳香,坚果味。 
  • 现在加入1杯牛奶。使用原料牛奶或煮熟的冷却牛奶。
  • 加入1/2杯糖。这个数量是完美的,但如果你想要比特更甜蜜地加3/4杯。
  • 我用了生糖。
  • 将番红花浸泡牛奶加入到此。 
  • 混合良好。
  • 煮牛奶完全蒸发。 
  • 在一个阶段,Halwa将开始离开锅。
  • 现在添加豆蔻粉。
  • 混合良好。
  • 加入切碎的坚果并混合良好。
  • 关闭火焰。
  • Chana Dal Halwa准备好了。

笔记

1.而不是1杯牛奶,可以添加1/2杯水和1/2杯牛奶。但我建议只为更丰富的味道添加牛奶。
2.确保Chana Dal在酥油中烤很好,否则Halwa不会味道好。
3.藏红花给Chana Dal Halwa提供了漂亮的颜色,但如果需要,您可以添加捏黄色食物。

逐步图片的方法:

  • 在水中浸泡1/2杯Chana Dal 2小时。
  • 压力烹饪到3个口哨。
  • 完全排水。
  • 让它完全冷却。
  • 将其研磨成细糊状物,而不添加任何水。 
  • 同时将藏红花浸泡在2茶匙温牛奶中。
  • 在一个沉重的底部平底锅中加入1/4杯酥油,一旦热加入地面浆料。
  • 混合得很好。
  • 保持火焰低落,在酥油中煮熟20分钟。
  • DAL必须改变颜色,它将发出漂亮的芳香,坚果味。 
  • 现在加入1杯牛奶。使用原料牛奶或煮熟的冷却牛奶。
  • 加入1/2杯糖。这个数量是完美的,但如果你想要比特更甜蜜地加3/4杯。
  • 我用了生糖。
  • 将番红花浸泡牛奶加入到此。 
  • 混合良好。
  • 煮牛奶完全蒸发。 
  • 在一个阶段,Halwa将开始离开锅。
  • 现在添加豆蔻粉。
  • Mix well.
  • 加入切碎的坚果并混合良好。
  • 关闭火焰。
  • Chana Dal Halwa准备好了。

你也许也喜欢

发表评论