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CHANNAR PULI配方|排灯节糖果

经过 jeyashri. suresh
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Channar Puli.

CHANNAR PULI配方| Diwali甜蜜配方使用Paneer,Sugar,Maida和Contensed Milk作为主要成分制成。

我们始终将古拉布·贾肯为排灯节。它是排灯节大多数印度住宅的必须食谱之一。这个通道踩着一个受欢迎的孟加拉甜,看起来类似于古武春。我试过khoya古拉布jamun,在jeyashris厨房里也张贴了食谱。

虽然看起来类似于古船jamun,但我们不使用任何准备好的混合或khoya或牛奶粉来制作它。我们正在使用Paneer,Maida和Confensed Milk来制作面团。这个通道普利结果非常好,整个家庭和朋友都喜欢它。

这不会变得超级柔软,如古拉布jamuns。但是,粘合剂的纹理和炼乳的甜味将它带到不同的水平。

看看我的 Khoya jamun recipe, 马铃薯jamun食谱, Rava古拉布贾春, kala jamun 面包干jamun食谱。

 

Channar Puli.
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CHANNAR PULI RECIPE.

一个流行的孟加拉甜蜜使用Paneer和炼乳
准备时间10 分钟
厨师时间30 分钟
课程: 甜点,排灯节食谱
菜式: 印度人
关键词: 排灯节食谱,节日食谱,Paneer食谱,
服务: 16
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 1 杯子 乱手争吵
  • ½ 杯子 炼乳
  • 1/3 杯子 迈撒
  • 1/8 TSP. 发酵粉
  • 1.5
  • 1 杯子
  • 油炸的油

指示

  • 在一个碗中,加入炒的Paneer(我用过的商店买的Paneer)发酵粉,Maida和Confensed牛奶。
  • 将其揉成不粘的软面团。
  • 不要添加任何水来揉面团。
  • 如果混合物粘稠地加入1-2汤匙额外的普通面粉。
  • 用酥油润滑你的手。
  • 采取小团的小柠檬尺寸部分。
  • 成椭圆形。
  • 为所有的面团做。
  • 把它放在润滑的板上。
  • 深炒这款int油直到金色棕色。
  • 将火焰保持在中等和油炸状态。
  • 为剩下的面团做这一点。
  • 在平底锅中加入糖并加水。
  • 我用了生糖。
  • 让它煮沸,并达到粘稠的糖浆一致性。
  • 关闭火焰。
  • 现在将油炸的Paneer Jamuns添加到热糖浆中。
  • 如果您想添加豆蔻粉或玫瑰糖浆,请加入糖糖浆。
  • 让这种情况下浸泡在糖浆4-5小时。
  • 在服务时用一些坚果装饰

视频

笔记

  1. 与古拉巴jamuns不同,它不会如此迅速地吸收糖浆,会变得柔软。
  2. 它味道如此百胜,柔和了第二天。
  3.  此外,它不会像Khoya Gulab Jamuns那样柔软。
  4. 如果它在厨房毛巾擦干,请确保PANEER不会太潮湿。
  5.  这种通道普利的味道太yum,一个必须尝试的排灯节甜蜜配方。
  • 在一个碗中,加入炒的Paneer(我用过的商店买的Paneer)发酵粉,Maida和Confensed牛奶。
  • 将其揉成不粘的软面团。
  • 不要添加任何水来揉面团。
  • 如果混合物粘稠地加入1-2汤匙额外的普通面粉。
Channar Puli.
  • 用酥油润滑你的手。
  • 采取小团的小柠檬尺寸部分。
  • 使它变成椭圆形的形状。
  • 为所有的面团做。
  • 把它放在润滑的板上。
Channar Puli. 2.
  • 深炒这款int油直到金色棕色。
  • 将火焰保持在中等和油炸状态。
  • 这样做是为了剩下的面团。
  • 在平底锅中加入糖并加水。
  • 我用了生糖。
  • 让它煮沸,并达到粘稠的糖浆一致性。
  • 关闭火焰。
  • 现在将油炸的Paneer Jamuns添加到热糖浆中。
  • 如果您想添加豆蔻粉或玫瑰糖浆,请加入糖糖浆。
  • 让这种情况下浸泡在糖浆4-5小时。
  • 在服务时用一些坚果装饰。
Channar Puli.
  1. 与古拉巴jamuns不同,它不会如此迅速地吸收糖浆,会变得柔软。
  2. 它味道如此百胜,柔和了第二天。
  3. 此外,它不会像Khoya Gulab Jamuns那样柔软。
  4. 如果它在厨房毛巾中湿滑,请确保PANEER不会太潮湿,然后添加。
  5. 这种通道普利的味道太yum,一个必须尝试的排灯节甜蜜配方。

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1条评论

本来 11月6日,2020年 - 上午9:46

5星
哇看起来超级美味 - 感谢分享 -

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