酸辣酱 Chow Chow Thogayal,Chow Chow Chutney食谱

Chow Chow Thogayal,Chow Chow Chutney食谱

经过 jeyashri. suresh
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Chow Chow Thogayal.
CHOW CHOW THOGYAL FECIPE | Chow Chow Chutney是一种轻松的南印度食谱,使用Chayote Squash制作,也称为Seepa Kathrikkai或Bangalore Kathrikkai。我们通常在家里制作Thengai Thogayal,这是我们的家庭’最喜欢的。最近,我的堂兄询问,我坚持要我发布鸡尾酒,她妈妈经常这样做。我发布了Peerkangai Chutney,它类似于这个Chow Chow Chutney食谱。正如我本周旅行的那样,我想分享简单的食谱,所以尝试了Thogayal并分享了同样的配方。它尝到了与Thegai Thogayal相似。
确实看看

  1. Kovakkai Thogayal.
  2. 生芒果Thogayal.
  3. Kothamalli Thogayal.

Chow Chow Thogayal.

Chow Chow Thogayal.

  • 食谱cusine :印度人
  • 准备时间 : 10分钟
  • 厨师时间 : 20分钟
  • 供应 : 4
  • 作者 : jeyashri.
  • 食谱类别 :午餐|晚餐
  • 描述 :CHOW CHOW THOGYAL FECIPE | Chow Chow Chutney是一种轻松的南印度食谱,使用Chayote Squash制作,也称为Seepa Kathrikkai或Bangalore Kathrikkai。

     Chow chow 1 cup
     Red chili    6-7
     Urad dal  2-3 tblsp
     Coconut  2 tblsp
    罗望子一小块
    Asafoetida  a pinch
    Salt  as needed 
     油4茶匙

方法:

  • 剥皮周的皮肤并细细切碎。
  • 在平底锅中加入2茶匙油,加入Urad Dal,Red Chili和Tamarind。
  • 搅拌直到DAL变成金褐色。
  • 一旦完成,添加Asafoetida并从锅中取出。
  • 加入2茶匙油并加入咸菜。
  • 搅拌直到味道味道变得柔软。
  • 在中等火焰中煨,小心不要烧掉它。
  • 一旦完成,让它完全冷却。
  • 与烤的DAL混合物和椰子一起研磨。
  • 加盐和研磨。
  • 你可以在磨削时添加一点水。
  • 一旦完成从混合中取出。
  • 用普通的热米饭和酥油享用鸡尾酒汤龙。
笔记:
  1. 根据您的味道调整香料。
  2. 但是罗望子队平衡了Chow Chogal的热度。
Chow Chow Thogayal.

逐步图片的方法:

  • 剥皮周的皮肤并细细切碎。
  • 在平底锅中加入2茶匙油,加入Urad Dal,Red Chili和Tamarind。
  • 搅拌直到DAL变成金褐色。
  • 一旦完成,添加Asafoetida并从锅中取出。
  • 加入2茶匙油并加入咸菜。
  • 搅拌直到味道味道变得柔软。
  • 在中等火焰中煨,小心不要烧掉它。
  • 一旦完成,让它完全冷却。
  • 与烤的DAL混合物和椰子一起研磨。
  • 加盐和研磨。
  • 你可以在磨削时添加一点水。
  • 一旦完成从混合中取出。
  • 用普通的热米饭和酥油享用鸡尾酒汤龙。
笔记:
  1. 根据您的味道调整香料。
  2. 但是罗望子队平衡了Chow Chogal的热度。

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1条评论

vids. 2019年4月1日 - 3:13 AM

刚刚在周末审判了这个,它太好了。谢谢!

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