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经过 jeyashri. suresh
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椰子酸辣酱与urad dal
椰子酸辣酱配方,用urad dal和绿色辣椒制成作为主要成分。我们制作了许多品种的椰子酸辣酱,主要是我们为制作椰子酸辣酱添加烤克或Channa Dal。我们南印度婆罗门制作 Thegai thogayal. 用椰子,红辣椒和urad dal。最近我的朋友告诉她,她用乌拉德DAL品尝了椰子酸辣酱,它味道很好。我有2个椰子躺在我的冰箱里,我立刻认为我会肯定会尝试一下。它结果很好,我们与番茄多西有。我在笔记部分中对此椰子酸辣酱有一些轻微的变化,因此请向下滚动直到终点读取注意部分。
所以,如果您正在寻找各种Chutney Forges for Idli | Dosai,那么这是通常的椰子酸辣酱食谱的一个很好的变化。

椰子酸辣酱与urad dal

椰子酸辣酱与urad dal

  • 食谱cusine:印度人
  • 准备时间: 10分钟
  • 厨师时间: 10分钟
  • 供应: 4
  • 作者: jeyashri.
  • 食谱类别:早餐|晚餐
  • 描述:椰子酸辣酱配方,用Urad Dal和Green Chili制作的主要成分

     Fresh coconut 1 cup
     Urad dal  1 tblsp
     Green chili  2-4
     Oil  3 tsp
     芥菜籽1/2茶匙
     Curry leaves  few
     Salt  as needed

方法 :

  • 在平底锅中加入2茶匙油并添加URAD DAL。
  • 烤它们直到它变成金棕色。
  • 关闭火焰并添加绿色辣椒。
  • 一旦凉爽加入混合用椰子和盐。
  • 把它磨成光滑的糊状物。磨削时加水。
  • 一旦完成转移到碗并添加小水以获得正确的一致性。
  • 在平底锅中加入1茶匙油并加入芥菜籽和咖喱叶。
  • 一旦芥末素材关闭火焰并将其添加到酸卡特尼。
  • 椰子酸辣酱准备服务。
  • 这个库特尼也与idli,dosai,pongal和chapati相处得很好。
笔记:
  1. 我添加了2个绿色辣椒,后来我觉得它更少并增加了2个辣椒。
  2. 在磨削酸卡特尼时,你可以添加一小块姜。
  3. 在磨削酸辣酱时,可以加入丁香或一只小洋葱的丁香或一个小洋葱。
  4. 我用新鲜磨碎的椰子。新鲜磨碎的椰子需要比冰箱内存在冰箱内的更多辣椒。
  5. 椰子酸辣酱与urad dal  与Dosa和Idli的所有品种都很好。

椰子Urad Dal Chutney

逐步图片的方法:

  • 在平底锅中加入2茶匙油并添加URAD DAL。
  • 烤它们直到它变成金棕色。
  • 关闭火焰并添加绿色辣椒。
  • 我加入了2个辣椒,然后我稍后再增加了2个以平衡品味。
  • 一旦凉爽加入混合用椰子和盐。
  • 把它磨成光滑的糊状物。磨削时加水。
  • 一旦完成转移到碗并添加小水以获得正确的一致性。
  • 在平底锅中加入1茶匙油并加入芥菜籽和咖喱叶。
  • 一旦芥末素材关闭火焰并将其添加到酸卡特尼。
  • 椰子酸辣酱准备服务。
  • 这个库特尼也与idli,dosai,pongal和chapati相处得很好。
椰子Urad Dal Chutney
笔记:
  1. 我添加了2个绿色辣椒,后来我觉得它更少并增加了2个辣椒。
  2. 在磨削酸卡特尼时,你可以添加一小块姜。
  3. 在磨削酸辣酱时,可以加入丁香或一只小洋葱的丁香或一个小洋葱。
  4. 我用新鲜磨碎的椰子。新鲜磨碎的椰子需要比冰箱内存在冰箱内的更多辣椒。
  5. 椰子酸辣酱与urad dal 与Dosa和Idli的所有品种都很好。

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3评论

Tejashri Joshi. 2020年6月7日 - 12:05 AM

亲爱的jeyashri,

谢谢你的食谱。直到我今天尝试这个食谱,我不知道我错过了什么!拥有IDLI Chutney的所有计划,新的计划我可以为您提供食谱!
非常感谢!这个配方真的很简单,快速做!

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jeyashri. suresh 2020年6月7日 - 下午1:57

非常感谢。

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Priya. 2020年12月25日 - 10:54 PM

非常感谢。我不知道如何在没有CHANE KA DAL的情况下制作它,但你说URAD,我的紧张摆脱了窗外。

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