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咖喱留下idiyappam | Karuvepillai Sevai |南印度Tiffin食谱

经过 jeyashri. suresh
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咖喱叶 -  idiyappam

 没有洋葱没有大蒜食谱

咖喱叶 - 塞瓦
塞瓦| idiyappam是我厨房里的一个罕见的东西,因为孩子们不是这些的大粉丝。我的amma在sevai中做了很多品种,她总是让 来自划痕的idiyappam。上个月我邀请我的朋友和邻居为varalakshmi pooja晚上,我制作了这个sevai。这是一个巨大的聚会,近50人,所以我只选择了即时稻蛇。我用康科德和双马品牌也符合最好的。这实际上是一个即时的想法,没有太多思考,我做到了这一点,这是客人之间的超级袭击。

原料

咖喱留下idiyappam.

  Preparation Time : 5 mins | 烹饪时间 :15分钟|   Serves :1

   瞬间稻塞瓦|米粉   3/4 cup
   Dhaniya |香菜种子   1 tsp
    Urad dal     1/2 tsp
    Channa dal   1/2 tsp
    Red chilli  1
    Grated coconut    2 tsp
    Curry leaves   10-12
    Oil   1 tsp
    Mustard seeds    1/4 tsp
    Peanuts     1 tsp
    Cashew nuts   3
    Salt    to taste
  

Karuvepillai-Sevai.
方法:

  • 根据数据包说明烹饪SEVAI。实际上只是把它们放在非常热的水中2分钟并排水水。
  • 加入2滴油并搅拌良好并保持一边。
    米粉 塞瓦
  • 干烤香菜种子,红辣椒,通道Dal和Urad Dal。当它变成金黄色时,加入椰子和咖喱叶。在低火焰中烤2分钟,然后切断它。不要烧咖喱叶。
烤 烤
  • 用芥末种子,花生和腰果加油和脾气中加油。将此添加到熟idiyappam中。加盐味。
  • 将烤成分研磨成粗糙的糊状物。不要加水。
加入塔迪卡 粗糙
  • 将此添加到sevai。用干净的双手混合。
加入地面马萨拉 塞瓦
  • 咖喱留下idiyappam准备服务。

咖喱叶蓟猫咪
笔记:

  1. 你可以添加薄荷叶而不是咖喱叶。我用薄荷叶和米饭混合了。这篇文章给了Kunguman Thozi。
  2. 您可以在最后添加1/2 TSP酥油,以增强味道。
  3. 一个简单的Vadam或Appalam是这个Sevai的最佳组合。

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4评论

vidhya. 2014年9月11日 - 上午7:34

流口水

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kurinji. 2014年9月11日 - 上午9:05

非常诱人的sevai.…

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Nandoos厨房 2014年9月11日 - 上午11:54

美味的美味sevai.

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Sathya Priya. 2014年9月11日 - 下午1:14

哦,只是美味..也非常吸引人

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