当Varsha告诉我在她的学校庆祝教师节庆祝活动时，我正在寻找一些蛋煮熟的饼干，我的谷歌搜索结束了，当时我看到这些蛋蛋奶油蛋糕粉饼干’S博客。我很喜欢她的烘焙食谱。我喜欢这种食谱，因为它也没有黄油。对我在手之前拿出黄油并在测量杯中处理它们是一个懒惰的工作!!这个食谱使用了石油，他们完全令人敬畏。不，我可以在饼干中找到油的味道。
我做错了的地方是我过度烘烤了第一个批次，虽然她在食谱中提到了不要这样做，但我有很多人烧焦。但我在合适的时间拿出第二批次，他们真的在嘴里融化了。点击 这里 对于原始配方。她也使用了全麦粉，但我只使用了所有目的面粉。
也看看我的
我做错了的地方是我过度烘烤了第一个批次，虽然她在食谱中提到了不要这样做，但我有很多人烧焦。但我在合适的时间拿出第二批次，他们真的在嘴里融化了。点击 这里 对于原始配方。她也使用了全麦粉，但我只使用了所有目的面粉。
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成分:(产量40-45饼干）
| Maida |多用途面粉 | 2 CUPS |
| 乳蛋糕粉 | 1/2杯 |
| 发酵粉 | 3/4 TSP. |
| 小苏打 | 1/2 TSP. |
| 糖 | 1 CUP |
| 油 | 1 CUP |
| 香草香精 | 1 TSP |
方法：
- 结合面粉，乳蛋糕粉（我使用香草味）发酵苏打和发酵粉。
- 如果你想要混合甚至混合只是筛分它们。
- 将糖和油结合在一起并混合，直到糖溶解。
- 我想简单，把它们放在搅拌机中并搅打一分钟。
- 慢慢加入干成分（面粉混合物）并结合良好。
- 使它变成光滑的面团。
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- 捏你面团的小部分。使它变成光滑的球并压平。我只是用叉子制成符号，这只是可选的。
- 用羊皮纸（黄油纸）线烘烤托盘
- 将饼干略微偏离彼此。烧烤时矿井略微扩展。将其在170摄氏度下烘烤10分钟。
- 从烤箱中取出并将它们冷却在钢丝架中。
- 这些是我的第一批我的饼干略微烘烤。
- 当你从烤箱中取出时，饼干柔软。一旦完全冷却，它们将变得坚固而脆。
- 虽然这些饼干是用油制成的，但它们只是在嘴里融化。
笔记：
- 永远不会烘烤饼干。当它们柔软时拿出它们。
- 如果面团刚刚粘接，同时捏合添加一个冷牛奶或水的TBLSP，使其成为光滑的面团。
- 在烘烤饼干之前，巧克力碎片或Tutti果味可以装饰在上面。
- 我用过香草蛋羹粉，我喜欢再次尝试用黄油苏格兰辣味味。
58评论
jey，超级食谱..没有鸡蛋和黄油..我对使用黄油的感觉。这是为我提供的书签
great-secret-of-life.blogspot.com.
看起来超级昏迷！等不及要做他们！
饼干柔软或脆吗？
法拉，
他们是超级嘎吱嘎吱的，但是当我把它拿出来时柔软，但在完全冷却后，他们是超级百胜和脆皮
看起来超级柔软和yum cookie
喜欢这些饼干Bcoz的蛋羹粉的颜色..yumm
美味的饼干，烤好…
必须是超级脆皮..我打赌她的同学非常喜欢这些饼干..
这些非常简单和容易…会尝试这个周末…
酥脆美味看饼干…yumm..
谢谢你尝试jeyashri ..用你所做的条纹看起来很漂亮......我用草莓味蛋羹粉。现在也想做其他口味..
很不错。书签..请务必尝试 -
喜欢这些可爱的饼干！
看起来如此诱人！好吃！！！
索马酱
正在进行的事件– 椰子
哇也没有黄油！爱它
对小女孩和她的朋友来说很棒！非常好的母鹿。是的，我们倾向于燃烧一些，因为这些饼干在烘烤时没有棕色，我们认为它们被烘烤。
你已经漂亮了。
哇，真棒！！看起来太美味了亲爱的 - 很高兴听到它的无黄油版本！ BTW饼干看起来很可爱.. Hope Varsha伴随着与她的朋友咀嚼的好时机 -
今天'S食谱〜苹果柠檬水
你也可以烹制印度食物食谱
nummy nummy！我必须用我的2年龄语言说。
哇伟大的饼干…我太喜欢大多是肉形版…我非常喜欢它。这个周末我会尝试这个jeyashri…希望Varsha宝贝和她的朋友们享受很好 …
N Jeyashri for Cookie我们必须预先加热烤箱吗？
悟空UNNA vaanga.
美妙的饼干，看起来很漂亮！
黄油饼干，出来极其不可抗拒，等不及尝试它们。
嗨jeyashree.
我会制作它们..我已经尝试过一些饼干，但总是被烘烤它们…n they became hard…so will try…请问我是否有任何疑问。
亲爱的书签…嘎吱咬嚼的美味饼干…
美味的饼干..，正在进行的活动" Party snacks",more detais : http://en-iniyaillam.blogspot.co.uk/2012/08/party-snacks-event-announcement.html
哇..伟大的饼干…
他们看起来很漂亮和可爱…我会为我的一些朋友试试这个't eat egg.
美味......在快餐赛事中，在快餐赛事中，在我的博客中了解你的甜蜜 - 他的活动
看起来美味和美味…
美味的…
看起来很可爱的jeyashiri！我从未尝试过烘焙饼干.Cute点击！
Superb cookies.feel喜欢现在咀嚼。
脆脆和蒙塞..喜欢饼干的颜色..
这些确实看起来很好，融化在口中的饼干。我相信老师喜欢他们
融化在嘴巴饼干，看起来如此美味的诱惑，很好地让人喜欢这个蛋黄n黄油饼干…bookmarked!!
好吃&酥脆美味的饼干，可爱!!
加入我正在进行的ep活动 - 俄勒冈州或辣椒粉@ foodomania
我从未见过乳蛋糕粉，现在我'很兴奋！下次旅行到杂货店，我'我要去寻找它，以便我可以尝试你的饼干食谱，也可以尝试一个新的成分。你的饼干看起来很有趣和好吃！
我的日记中有一个很长时间的食谱…你的饼干再次诱惑我试试..他们看起来很棒 -
嗨Jeyashri，已将您的空间标记，请访问链接以获取更多详细信息….
你被我标记了
悟空UNNA vaanga.
你好jeyashri，我制作了这些饼干，它很好地出现了。感谢分享。
Hai Jeyashri ......这很好，很容易准备…thanks
嗨Jeyashri，我制作了这些饼干，他们来了。我有个疑问。 10分钟后它看起来如何？它们看起来仍然没有讨厌。有没有办法检查？谢谢。
嗨Abarna，
10分钟后，饼干只能看起来未煮熟和柔软。但让它完全冷却，它们会变得艰难而脆。但烹饪时间因烤箱而异。但是在更安全的方面避免涂抹饼干，在10分钟后拿出它，让它冷却，之后，如果你仍然觉得它是非常柔软的，然后再烘烤3到4分钟。
任何其他疑问都随意问
嘿呀 ！
你的食谱已经被我制定了！它相当不错，但我不能脆弱
感谢尝试。只是增加2-4分钟的烘烤时间，希望你能得到清脆
嗨，我想制作大约10-12个饼干，所以你可以讲多少面粉，其他成分应该用吗？
你的一半食谱制作20个饼干。你可以't抵制吃这些饼干。
我试过这个。它们看起来像你的照片中所示，但根本没有脆。可能是什么原因？
原因可能是你已经早起了这一点。没问题，只需烘烤此一次5分钟。冷却后，它会酥脆
嘿…粉末和油通常不同的量杯通常是不同的..我们也使用与油的面粉相同的杯子？
他们只是
你好，我们又见面了。第二次尝试了饼干，他们出来了。我在微波对流模式中烘烤。只花了大约8分钟。他们很糟糕。我们是否可以用巧克力粉替代乳蛋糕粉，仍然得到相同的结果？
我没有'T试图用可可粉替换。我想你可以试一试
另一个查询Maam，你的一杯措施，200毫升或240毫升吗？在食谱中我们如何知道使用哪个杯子？我刚才知道美国杯子衡量240千米，在哪里是印度杯200.你在你的食谱中引用什么？
感谢您的留言。我的1杯含有200毫升的液体测量。一般来说，我们可以在通常会引用他的副栏，通常厨师会给予。但即使它赢了't差异很大。我尝试了从其他博客中获得的烘焙食谱，在那里它们使用了240毫升杯尺寸。需要任何查询给我留言。谢谢
嘿，他们竟然像烤箱一样，并品尝像面团一样。我现在要做什么???我用170预热170，然后烤了10分钟，你说道..请帮助我
我是克雷斯怎么身后发生了什么？烘烤时间因烤箱而异。所以请尝试烘烤更长的时间。
嗨jeyashri，谢谢你这个可爱的食谱…我实际上从你的博客中尝试了很多食谱。我第一次尝试制作饼干，它出现了很好。我的儿子只是喜欢它。它在一天内完成了。再次感谢。
你好！！
我今天要试试这个，我只是想知道，在烘烤之前我们应该预先吃烤箱的秒数？
您可以预热烤箱5分钟