Dal Paratha.是我最近尝试过的另一个易填充的帕拉塔。上周Suresh从城镇出城时。我打包了小孩的孩子’S午餐盒，正在思考午餐时为我做什么。我不’在家里有任何适当的蔬菜，懒得出去买。突然，这个Dal Paratha想法闪过我。因为下雨，也想要有一些辛辣的东西。所以根据我的偏好制作它。我彻底享用了一杯辣的Dal Paratha 甜蜜的衣服. 签出视频的视频如何在我的滚动 aloo paratha recipe .
Dal Paratha.
Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 25 Mins |收益率：3个帕拉斯
ATTA |小麦面粉1/2杯
红辣椒粉3/4茶匙– 1 tsp
孜然粉1/4 TSP
加拉姆马萨拉 2捏
姜黄粉是捏
Salt to taste
moong dal 3 tblsp
Onion 1
香菜叶少数
红辣椒粉1/4茶匙
绿色辣椒1（可选）
jeera |孜然1/8 TSP.
油|酥油|根据需要黄油
方法：
- 在一个宽的碗里加上atta。红辣椒粉，小茴香粉，加拉姆masala和盐。
- 加入足够的水，使其成为一个柔韧的面团。
- 将Moong Dal浸泡10分钟，压力煮，用小水壶2个口哨。确保不应该过度煮熟。
- 精细切碎洋葱。在平底锅中添加小型油孜然种子并加入洋葱。如果添加绿色辣椒，请在此阶段切碎它并加入。
- 将红辣椒粉和盐加入其中。
- 当洋葱转动粉红色时，将煮熟的Moong Dal添加到锅中。如果DAL有任何水排放它，然后添加。否则帕拉at萨拉斯将变得潮湿。
- 混合良好并加入切碎的香菜叶子。
- 混合得很好，让它完全冷却。使ROTI面团成3个相等的球。
- 用干燥的atta灰尘，并保持准备好。
- 将其滚入小盘。放置一个填充中心的TBLSP。完全密封它。
- 灰尘少量面粉，轻轻地卷成厚厚的帕拉狗。
- 加热Tawa并在两侧煮帕拉ath。顶部涂抹油/酥油/黄油。
- 为剩下的面团重复这一点。这种填料非常适合3个普拉斯。
笔记：
- 始终确保不要捣碎DAL。否则，普拉拉斯难以滚动。
- 而不是压力烹饪moong dal，你甚至可以在打开的火焰上煮熟。
- 如果您愿意，您可以将几滴柠檬汁添加到填充物中。关闭熄灭火焰后添加。
- Moong Dal也可以用Chana Dal代替。
- 如果为孩子制作减少香料。
5点评论
有趣的食谱。会很快试试。嘿一个错字注意到了。在笔记中，第2点说"而不是压力烹饪普拉拉斯"。我猜你的意思是moongdal。
哦，谢谢将编辑它。
什么样的配菜准备这个普拉萨
一个简单的raitha会这样做。
非常不同类型的paratha会喜欢尝试这个，我的米尔非常健康意识猜猜她会喜欢这种类型的paratha