首页 烘烤 茄子香草海绵蛋糕配方|基本蛋糕配方|没有鸡蛋没有黄油食谱

茄子香草海绵蛋糕配方|基本蛋糕配方|没有鸡蛋没有黄油食谱

经过 jeyashri. suresh
3268 views
煮蛋香草海绵蛋糕食谱

几天后,当我和我的朋友谈论最近有一个烤炉的朋友,请我一个基本蛋糕配方的食谱。我建议我博客中有一些蛋蛋烘焙食谱。但我也想尝试一个碱性蛋蛋蛋白酱蛋糕。我已经尝试过这个香草海绵蛋糕 这里 而且我以为我会再次成功并博客博彩。
这块蛋糕超级柔软湿润。我想在一个大锅锅里烤它,但只在圆形春天泡沫平底锅中烘烤。我为蛋糕添加了小Tutti Fruitty。你可以跳过那个纯粹的蛋糕。
在上传图片时,我意识到这也是我的300个帖子。
谢谢Sharmi为完美的食谱。我们非常喜欢蛋糕。

配料:

所有目的面粉(Maida) 1和1/2杯
酸奶 1 CUP
3/4杯
小苏打 1/2 TSP.
发酵粉 1和1/2 TSP
食用油 1/2杯
香草香精 1和1/2 TSP
牛奶 1 TSP
Tutti果味 1 TBLSP(可选)

香草蛋糕
方法:

  • 奶油糖和酸奶(在室温下使用酸奶),直到糖溶解。

IMG_7566.

  • 将烘焙粉和小苏打添加到这种混合物中并混合良好。
  • 把它放在一边5分钟。
  • 添加香草精华。
  • 为此添加油。

IMG_7572

  • 在宽碗中加入面粉并缓慢将湿混合物加入面粉。

IMG_7573

  • 混合好,得到奶油质地。
  • 将Tutti果味添加到此并混合良好。(如果使用)

IMG_7575.

  • 将烘箱加热至180摄氏度10分钟。
  • 用面粉涂抹烤盘并粉碎它。
  • 将蛋糕混合物转移到烘焙锡中。
  • 在180摄氏度下烘烤35 - 40分钟,直到中心完全煮熟。通过在中心插入牙齿挑选来检查它。如果它出来干净,那就煮熟了。

IMG_7577.

  • 20分钟后,用牛奶刷蛋糕的顶部,得到釉。
  • 当它被完全冷却时,将其放入冰箱中3小时,切割蛋糕。
  • 这个步骤将使它得到完美的作品,没有崩溃。
  • 但是我没有这样做,因为天气变坏,即将下雨。 (自然光线将最适合图片)

香草蛋糕
笔记:

  • 永远不要让击球手坐着很长时间,因为这将使蛋糕很难。
  • 3/4杯糖通常是完美的,但是 我更喜欢额外的额外,所以你也可以把它变成1杯。
  • 蛋糕中不会感觉到酸奶的味道,以便在没有任何第二种思想的情况下继续尝试这个食谱。

您可能还喜欢

86评论

anu 2012年8月28日 - 晚上10:40

美味的蛋糕,恭喜你的第300篇文章并继续前进……..

回复
莱万达 2012年8月28日 - 晚上10:48

I'你也从Sharmi尝试过这个's blog and loved it.

回复
家庭煮熟的oriya食物 2012年8月28日 - 下午11:15

令人敬畏的蛋糕…你用FAT FIRE YOGURT吗?或者无关紧要…
会试一试!看起来太好了…

回复
行政 2012年8月28日 - 下午11:37

你好,
我用正常的家用酸奶用全奶油牛奶制成。但原来的食谱提到我们可以使用雀巢酸奶,这通常是低脂肪

回复
现在服务 2012年8月29日 - 12:36 AM

珍珠蛋糕看起来非常柔软,湿润,jeyashri!爱它

回复
Saraswathi tharagaram. 2012年8月29日 - 上午1:33

看到图片.. no一个人会解决它没有蛋version.super fluffy和soft ..bookmarked它..

回复
Sowmya的Creative Saga 2012年8月29日 - 上午1:38

看起来如此潮湿和yumm。

回复
Kaveri Venkatesh. 2012年8月29日 - 2:04 AM

祝贺你的300篇…期待更多有趣的食谱….
蛋糕看起来很棒…soft and moist

回复
纳里尼的厨房 2012年8月29日 - 上午2:58

恭喜亲爱的…蛋糕听起来诱人,看起来超级柔软湿润…

回复
Prathibha. 2012年8月29日 - 上午3:04

我从Nita Mehta追随了这篇食谱,从这么长时间来看我的蛋糕......但从未想过我应该博客这个基本的食谱......魔术般的n yumm

回复
Premalatha aravindhan. 2012年8月29日 - 3:06 AM

哇 delicious cake,loved the texture…too gud.

回复
Priti S. 2012年8月29日 - 上午3:19

看起来淡紫色…恭喜你的第300个帖子…祝你更多

回复
Sangeetha nambi. 2012年8月29日 - 4:23 AM

真正的诱人,海绵香草蛋糕…
http://recipe-excavator.blogspot.com

回复
renu. 2012年8月29日 - 上午4:37

嗨jeyashree.
恭喜完成第300篇文章。我们希望看到你的美味食谱….Vanil一个蛋糕看起来如此美味…wow…..want to grab it…nice clicks.

回复
vimitha Anand. 2012年8月29日 - 上午4:49

健康的放纵。看起来很柔软

回复
哈马雷·拉索尼 2012年8月29日 - 4:53 AM

恭喜你的第300篇帖子!去女士的方式…海绵和柔和的蛋糕..

回复
Chitra. 2012年8月29日 - 上午6:16

哇,恭喜......爱这个蛋糕。我也试过,但它是用浓缩的牛奶了......我们是一个低卡路里的版本..将尝试肯定ðÿ™,

回复
拉扎 2012年8月29日 - 早上6:23

快乐博客更美味的食谱,很多祝贺这个精彩的里程碑!

回复
Kalpana Sareesh. 2012年8月29日 - 上午6:26

恭喜!!这看起来如此柔软的n yumm

回复
Sathya Sankar. 2012年8月29日 - 早上7:29

蛋糕看起来超级潮湿和美味的jey,恭喜你的300张岗位,祝你更多!

食欲零食

回复
Vijayalakshmi Dharmaraj. 2012年8月29日 - 上午8:54

哇 looks so soft and moist… yummy…n恭喜亲爱的,为你的第300篇文章…n替代酸奶?
悟空UNNA vaanga.

回复
行政 2012年8月29日 - 下午1:49

没有Viji,在这个特殊的食谱中没有酸奶的替代品。ethen我问sharmilee,在那里我改编了原始配方。她也告诉同样的话

回复
ச¿¿¨¨¨‡‡®••¿¿¿¤¤¤¿ 2012年8月29日 - 上午9:25

恭喜你的300篇文章..奇妙的蛋糕......优势活动" Party snacks",more detais : http://en-iniyaillam.blogspot.co.uk/2012/08/party-snacks-event-announcement.html

回复
Pt. 2012年8月29日 - 上午9:35

恭喜亲爱的…它看起来很环形..

回复
Faseela. 2012年8月29日 - 上午9:47

恭喜亲爱的….yummy n soft cake,….

回复
Farah Soloem Azeez. 2012年8月29日 - 11:01 AM

看起来超级软!一直在寻找海绵蛋糕配方!自测试ðÿ™以来会尝试这个,

回复
radha. 2012年8月29日 - 上午11:05

恭喜。蛋糕看起来绝对潮湿。很高兴认为我们可以在没有鸡蛋使用油和凝乳的情况下制作这个。这些总是在家里提供。

回复
Shama Nagarajan. 2012年8月29日 - 下午12:49

令人敬畏的食谱。

回复
veena teagarajan. 2012年8月29日 - 下午1:58

好的食谱..看起来非常柔软和海绵
great-secret-of-life.blogspot.com.

回复
divya. 2012年8月29日 - 下午2:26

哇嘴浇水蛋糕......如此诱人。

回复
朱丽叶 2012年8月30日 - 12:01 AM

好吃的蛋糕!!

回复
关注美食家 2012年8月30日 - 2:37 AM 回复
Priya. 2012年8月30日 - 上午9:31

哇恭喜你的300帖子,去jeyashri的方式,蛋糕看起来超级海绵和不可抗拒。

回复
renu. 2012年8月30日 - 上午11:35

我今天做了这个…i love the taste…简单的n易于制作…i liked the crust…它味道很好。谢谢。

回复
行政 2012年8月30日 - 下午3:08

哦这个'很高兴知道。谢谢试图

回复
Lakshmi. Subramaniam 2012年8月30日 - 下午6:00

嗨,我计划今天准备这款香草蛋糕,你可以清楚地何时添加食用油?一世'烘烤新的。提前致谢。

问候,
Lakshmi.

回复
行政 2012年8月30日 - 上午9:08

嗨lakshmi,
在帖子中添加香草精华后,你必须在帖子中添加油。谢谢你非常快乐!

回复
JS。苏尔·拉杰 2012年8月31日 - 7:48 AM

嗨jeyashri.…爱你的蛋糕食谱......莉诺斯非常柔软,口嘴浇水。很快就会尝试。谢谢.. :))

干杯
USHA.

回复
ramya. 2012年8月31日 - 下午1:16

蛋糕很好地浮现得很好!看起来柔软和美味!

回复
Sharmilee! :) 2012年9月5日 - 上午10:35

这是我的家人之一…看起来很诱人。喜欢那个虚线的盘子,漂亮的五颜六色看起来…很高兴你尝试过它!

回复
Suja M. 2012年9月18日 - 下午7:43

嗨jeyashri.

阿尔斯特我做了蛋糕。它出现了很好。相当柔软的里面,良好的外壳。刚刚制造它(有一口)。我不能等待他们在学校的孩子反应)。蛋糕没有黄油或鸡蛋…签下我。谢谢你的接收。

回复
Suja M. 2012年9月18日 - 下午11:08

孩子们给了竖起大拇指..我所做的一个变体是添加了1/2杯全麦面粉,1杯APF。我觉得加入粗切碎的坚果也会给出一些提升…再次感谢一块非常容易的蛋糕。

回复
行政 2012年9月19日 - 上午12:25

这太好了解Suja。添加全麦面粉也听起来不错。很高兴你的孩子们喜欢。非常感谢你的饲料

回复
埃莉诺Gossett. 2012年10月26日 - 上午10:19

我会欣赏你所有的文章和博客,因为它们是装饰标记。
http://www.foodrecipetip.net/

回复
kavitha 2012年12月11日 - 上午11:51

嗨jeyashri.,
我今天尝试了这个蛋糕,它出现了很好。我在过去的4个月里一直在尝试了很多你的食谱,这是我的第一个谢谢你,谢谢你曾试过你的rasam,mysore pak,paratha,sambhar米饭,…列表继续前进,我已经尝试了两次以上的所有接收。整个家庭享受了我从博客中尝试的。我已成为你博客的常规追随者。对于所有你的食谱和请保持你的良好工作。

你可以用小麦粉代替梅达更换,让它变得更健康吗?
kavitha

回复
班加罗尔发明院校 2012年12月18日 - 上午3:08

你好Jeyshri,

两天两次尝试过这个食谱,返回回归..那么好。对我来说最好的事情是它不需要与搅拌机混合。在以后是这样的榛子。

回复
Rashmi Pradyu. 2012年12月27日 - 上午5:15

你好Jeyshrij,
谢谢你的食谱……蛋糕非常柔软…

然而,蛋糕的顶部被烘烤了…我们可以避免这个吗?….

回复
行政 2013年2月21日 - 2:41 PM

抱歉延迟答复。事项是如何。避免在烹饪的顶部带来温度。额外的少数少数少数少数少数少数。

回复
rlburger. 2013年2月11日 - 上午12:00

真的很棒,jeyashri。我第一次尝试了这个并替换了1/2 c。黄油为油,用了一些酸奶,我制作的是酸的酸,并在末端添加了一些切碎的椰子(约3吨)而不是tutti果味。真的很美味。非常感谢。

回复
Farhana Raheem. 2013年2月17日 - 上午9:44

蛋糕出来谢谢!无论如何,我'm新的太烘烤,我想知道我是否翻了一番,它会在烘烤时间或地区有任何差异吗?再一次谢谢!

回复
行政 2013年2月21日 - 下午2:42

你好,
抱歉耽搁了。如果烘烤时间倍数,则烘烤时间会有所不同,但不加倍。但在相同的温度下烘烤。摄氏度不会改变

回复
GNANA 2013年3月8日 - 上午9:36

感谢分享此食谱,看起来很美味!我曾经用浓缩的牛奶烘烤蛋糕。现在我打算尝试更健康的选择:)
请检查我的食谱 http://www.vegifood4u.com

干杯,

回复
raji. 2013年3月18日 - 上午11:06

嗨jeyashri.,
我星期六试过这个,就像你提到的那样。蛋糕转过来柔软。我的家人很享受。

谢谢。

回复
ramgopal kota. 2013年4月24日 - 下午5:48

你有什么温度烘烤这个蛋糕?
谢谢

回复
hema sudesh. 2013年7月19日 - 下午9:36

我可以使用自我提升面粉而不是所有目的面粉吗? B.'因为我错误地买了自我提高的面粉。

回复
行政 2013年7月22日 - 2:36 AM

您可以使用自我提升面粉,自养面粉含有发酵粉,当然你需要检查你加入普通面粉的发酵粉。自上升面粉还含有添加的盐,如果使用这种面粉,可以导致一些食谱品尝一些过于咸的食谱。
(1杯)普通面粉加上2茶匙发酵粉,取代食谱中的自养面粉。希望对你有帮助

回复
hema sudesh. 2013年7月30日 - 上午11:09

谢谢jeyashri。我用自养面粉尝试过它。它出现了很好。

回复
sangeetha pn. 2013年7月25日 - 下午1:20

我尝试了相同的配方..这是超级百胜。谢谢你的食谱。一世'm在博客中更新此适用的配方。希望你对那个jeyashri没问题。
但我不得不在压力锅中烘烤。我还是'm quite satisfied!

回复
纳尼尼 2013年10月28日 - 下午6:13

嗨jeyashri., The cake was awesome! Thanks for the recipe!!
-Nandini.

回复
XXX. 2013年12月19日 - 上午9:44

如果是这样,我可以添加黄油而不是石油,我需要多少杯?

回复
jeyashri suresh. 2013年12月22日 - 下午12:20

您可以添加添加黄油。加入1/2杯熔化的黄油

回复
Srivehya Sreenivaasan. 2014年1月29日 - 早上7:18

嗨女士,
请你写一篇文章如何在压力锅中制作蛋糕。我的丈夫也说不要使用小苏打或粉末是否有可能没有这些。我想试着在压力炊具正弦中试一试,我没有烤箱是一个简单的食谱.kindly帮助

回复
jeyashri suresh. 2014年2月1日 - 3:04 AM

感谢您的反馈。将尝试在压力锅中发布配方。没有发酵粉,它是不可能的

回复
namitha ajai. 2014年2月25日 - 7:43 AM

非常感谢食谱ma'am ..我们可以用浓缩牛奶更换牛奶吗?

回复
jeyashri suresh. 2014年3月5日 - 上午11:00

我从未尝试过浓缩牛奶。我不确定这将是如何。非常抱歉

回复
巴比塔 Vijay. 2014年3月13日 - 下午3:10

嗨Jeyshri,
今天制作了这个蛋糕。味道美味的蛋糕…!!!它很容易制作….just loved it…。威尔试试更多的重新重复,让你知道……loved your blog..
巴比塔

回复
Sudha Badrinathan. 2014年4月13日 - 下午11:02

嗨jeyashri,
我为第一个tym烘烤了,我试过这个蛋糕,它真的很好..我的丈夫喜欢它阿洛特…谢谢你的食谱:)

回复
Shruthi Kumar. 2014年6月28日 - 上午10:20

嗨jeyshri ..我需要制作一个更大的蛋糕..我可以将regarie翻倍。在那种情况下,我加倍烘烤PWD和小苏打吗?

回复
jeyashri suresh. 2014年6月28日 - 上午10:54

是的,您需要加倍所有的成分

回复
Sowmiya. 2014年10月28日 - 上午4:00

嗨,你可以建议我如何使用压力炊具烘烤上面的食谱..它对我jeyashri会有很大的帮助….

回复
jeyashri suresh. 2014年10月29日 - 上午3:21

肯定会发布

回复
雨滴 2014年11月25日 - 7:36 AM

嗨,谢谢你这样一个美味的香草蛋糕配方。我的关注是可以在软糖中雕刻和使用。

回复
ammukutty. 2014年11月30日 - 上午9:21

嗨jeyashri.…
我昨天制作了这个蛋糕。但原来是灾难(烹饪中的新手:((
我观察到以下:
蛋糕在里面没有煮熟,尽管插入时叉子是我们的干净。
蛋糕在外面棕色/坚硬,但有很多裂缝。
3.它具有强烈的椰子油(我用椰子油)
我没有'使用新鲜的酸奶,而是使用酸奶在外面的几天内。这是原因吗?

回复
jeyashri suresh. 2014年12月3日 - 上午5:57

嗨谢谢你的消息。
1.没有烹饪的蛋糕的原因是温度必须设置高而不在两侧均匀煮熟。
2.当您经常且在击球手中搅拌烤箱门时,会发生裂缝。当你保持高温时,棕色也发生了棕色。
我从未在烘焙中使用椰子油,所以可能是因为你应该得到它。
4.在发酵面前可能会影响结果,但我不确定。但总是使用新鲜的

回复
曼鱼dwivedi. 2014年12月11日 - 上午11:45

哇!!。太感谢了。分享这个非常好的食谱制作vanila蛋糕。我真的很喜欢这个页面。我会尽量用帮助这些食谱来制作好蛋糕。

谢谢!!

孩子们生日蛋糕

回复
LD. 2015年6月4日 - 晚上10:02

嗨jeyashri.,
我已经尝试过这个食谱,我的蛋糕出来了!我想这次烘焙稍微更大的蛋糕,约2杯面粉。您能帮我帮助我如何调整其他成分?
谢谢!

回复
jeyashri suresh. 2015年6月8日 - 2:44 AM

谢谢你尝试。通常用于烘焙,我们遵循精确的测量。如果你想加倍,你可以做。我从未尝试过

回复
Indhu. 2015年10月9日 - 上午11:00

我的烤箱没有'T有任何预热模式。我该怎么办??谢谢你的时间。

回复
jeyashri suresh. 2015年10月10日 - 下午3:06

不用担心,只需开始烘烤。可能是它需要几乎没有时间烘烤。只是注意

回复
SS. 2016年1月9日 - 上午6:38

1公斤蛋糕的克的成分数量应该是什么。我还应该用铝箔在压力锅烘烤的同时用铝箔排行不锈钢碗

回复
饮食店Anupreksha Rastogi. 2016年5月3日 - 早上6:25

我尝试了相同的配方..&津津有味的蛋糕真是太棒了…这真的是一个熟食蛋糕…

回复
面食 2017年4月18日 - 下午12:20

海吉达里,
我是唠叨的初学者。我正在使用Morphy Richard 25cg烤箱。我应该在什么温度烘烤蛋糕?因为我将其设置为180c,所以蛋糕的顶层棕色,底部没有正确煮熟。我是否必须在初始烘烤的同时用银箔减少温度或覆盖蛋糕?

回复
jeyashri suresh. 2017年5月1日 - 上午11:10

烧烤与烤箱的烘烤不同。如果您觉得在180度的程度上,它会燃烧到160速度,并增加烹饪时间。我从未通过覆盖它而烤的蛋糕。它'S喜欢煎瓦迪在高火焰中,外部零件快速,内部将被未煮过。因此,降低温度一点并增加时间。

回复
未知 2018年10月5日 - 上午3:30

嗨..我们不得不使用悬挂凝乳或正常凝乳

回复
jeyashri.s Kitchen 2018年10月6日 - 5:08 AM

只是正常的室温酸奶很好。

回复
Aparna. 2019年12月16日 - 上午12:36

试过它…出来完美!! ðÿ™,非常感谢Sharingðÿ™,

回复

发表评论

%D. bloggers like this: