豌豆和花椰菜的组合甚至用马铃薯（Aloo Gobi Mutter）总是一个 超级击中，我从未意识到我避风港’T发布了这种巨大的戈壁嘀咕般的组合在我的博客中干燥。 上周我在更新我的食谱索引页面时，我注意到我没有’T发布了此配方并制作并单击了图片。没有太多的介绍让我搬到这款美味的花椰菜和豌豆咖喱咖喱。
查看 我已经发布了 花椰菜kheema and Cauliflower Peas Kurma.
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原料
Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 15 Mins | Serves : 4-5
花椰菜1中等尺寸
Green peas 1/2 cup
Onion 2
姜大蒜酱 1/4 tsp
Cumin Seeds 1/4 tsp
Red Chilli powder 1 tsp
Coriander powder 1/2 tsp
Cumin powder 1/4 tsp
加拉姆马萨拉 2捏（可选）
Coriander leaves Few
Salt As needed
Oil 2 Tblsp
方法：
- 将花椰菜切成小或中等大小的小花。熬 锅里的水，当它开始煮沸时加入切割花椰菜小花，盐和姜黄粉。
- 如果添加新鲜豌豆，请与花椰菜一起添加豌豆。在2分钟内关闭火焰。 排出多余的水。我用冷冻豌豆，所以直接添加到咖喱上。
- 切片洋葱。在平底锅中加油并加入小茴香种子并加入姜大蒜膏。
- 当它变成浅棕色时，加入切片的洋葱。搅拌直到它们变成半透明。
- 现在在花椰菜中添加 小花，如果使用新鲜的豌豆现在也加入它们。
- 加入辣椒粉，香菜粉，小茴香种子粉，盐和加拉姆马萨拉。
- 如果此时添加冻结豌豆添加。轻轻混合。
- 撒到少许水并煮，直到花椰菜变得温柔。你也可以覆盖和烹饪。
- 保持在低火焰中。大学教师’t get it burnt.
- Gobi Mutor准备服务。您可以将其与Rasam Rice或Rotis或Puloas有这件事。
笔记：
- 你可以将土豆腌制到这个组合。 如果添加皮肤并将它们切成立方体并与花椰菜一起搅拌。
- 可以添加Sambar粉末代替红辣椒粉和香菜粉。
- 新鲜的香菜叶可用于装饰。
16评论
帕拉ath的美味和超方
绝对是一个美味的组合！
美味的令人垂涎的组合。
总是一个很棒的组合…
看起来如此诱人。我还没有尝试这个comboðÿ™，
很诱人的咖喱，看起来yum！
漂亮的组合和爱心！
适合罗迪！
任何干戈壁萨比兹都是我的耶。
美味的咖喱..
看起来很棒
看起来很糟糕，我现在感到饥饿..
戈壁嘀咕着美味。
如此美味，易于制作！
结果真的很好！
也试过土豆。出来很好吃。它是一个非常不同的n yum组合ðÿ〜€