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自制柴马萨拉|茶马萨拉食谱

经过 jeyashri. suresh
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自制 - 柴马萨拉
茶马萨拉|柴马萨拉是一个芳香的Masala,在印度茶中加入。我在许多北海的朋友家中见过,他们保持柴马萨拉,他们的茶将永远很棒。我已经发布了 如何茶 在这个印度厨房基础系列。 Suresh不是Masala Chai的一个大粉丝,但我喜欢加入柴的温和Masala。我正在寻找一个完美的茶马萨拉食谱。我已经尝试了几家商店买了品牌,但都表现出辛辣,太强壮了。
我看到了食谱告诉我咖喱,并认为我会试一试。哇,我得到了完美的柴马萨拉食谱。在家里试试这个,我相信你会喜欢这个马萨拉茶。

柴马萨拉

  Preparation Time : 10 分钟 | 烹饪时间 : Nil |使:1/4杯

     豆蔻| elachi 15.
     干姜| Sukku一小块
     黑胡椒粉1/2
TSP.

     Cloves
| krambu | Laung 10. 
 

肉桂一小棍子


茴香种子1/4 TSP(可选)

Tea-Masla.
方法:

  • 加热锅2分钟,然后切掉它。 不要在锅里烤
  • 将所有成分放入锅中一分钟并将其取出。如果您在您的位置获得良好的阳光,请将其保留在阳光下30分钟。
配料
  • 将其在干混合器中研磨,直至其成为细粉。
  • 如果你想让你筛过这个马萨拉。我没有筛过马萨拉。
研磨 粉末
  • 柴马萨拉准备好了。将其保留在密闭容器中。在制作2人时,添加了柴玛拉的捏。这将是非常味道的。
Tea-Masla.

笔记:

  1. 如果将香料保存在冰箱中,请将其取出并允许水渗出。帕特完全干燥,然后制作粉末。否则它会在研磨时变得湿润
  2. 将Masala存放在气密容器中。使用干净的干勺或手取出马萨拉。
  3. 夹子足以让2个人的柴。使用更多会破坏品味。

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14评论

Rafeeda Ar. 2014年12月21日 - 5:56 AM

哇..谢谢你分享这个…我一直在想什么都进入柴马萨拉…会肯定会试试这个…

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太太 2014年12月21日 - 下午1:29

看起来很有趣…感谢你的分享..

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Mahalakshmi Maruthi. 2014年12月21日 - 2:13 PM

喔不错哟

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茉莉香蕉 2014年12月21日 - 下午11:51

嗨jeyashri,我'M只有干姜粉,我可以添加多少茶匙,而是加工姜片?

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jeyashri suresh. 2014年12月22日 - 上午10:10

2 TBLP您可以添加茉莉花

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茉莉香蕉 2014年12月23日 - 上午12:08

谢谢jeyashri.…我尝试了它的食谱很好:-)

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Poornaprabha Gokavi. 2014年12月22日 - 下午1:46

是否有必要保持在阳光下….

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Rohit Dassani. 2014年12月23日 - 上午10:53

现在我的茶会如此美味…. do visit… http://www.rohitdassani.com

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Chithra. 2014年12月30日 - 上午5:02

我试过这个马萨拉,它很好,我家里都享用柴马萨拉的茶。感谢您分享如此漂亮的食谱。

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梅纳 2015年1月10日 - 下午8:43

哇!!!!超级

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Visalakshi K V. 2018年2月16日 - 上午9:58

妈妈在准备茶后终于加入这个马萨拉???

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jeyashri.s Kitchen 2018年2月19日 - 上午8:49

嗨,您可以在制作茶时添加,加入茶粉。

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束缚 2018年8月24日 - 上午8:22

泰米尔的茴香种子?

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jeyashri.s Kitchen 2018年8月27日 - 上午9:35

It's sombu

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