自制Garam Masala，虽然我已经听到了许多朋友，但它比商店买了Garam Masala的味道如此芳香。直到最近我从我的朋友那里找到了一个加勒马拉拉的福彩3d三毛图库’s mother in law. 当我在家里尝试时，它结果如此芳香，我相信我再也不会回到了商店买了加拉姆马萨拉。提前努力制作自己的Garam Masala并使这道菜更加淡化。
原料
Preparation Time : 5 mins | 制作时间 ：20分钟| Yields : 1 cup
香菜种子1/2杯
Jeera 3 tblsp
黑胡椒2 tblsp
Cinnamon 6-7
Big Elachi 10
Cloves 1/2 Tbslp
Mace 1-2
Nutmeg 2
Star Anise 5
小豆蔻1 TBLSP
方法：
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- 如果你住在一个你可以在阳光下保持整个加兰卡拉马拉斯的地方，那就在明亮的阳光下干燥5-6小时。否则干燥在锅中烤3-4分钟。不要让它烧焦。只是保持中等火焰直到 当你触摸它时，所有的整个香料都很温暖。
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- 将其在混合器中研磨成细粉末。再次筛过来，再次使其进入细粉末。把它放在干燥的气密容器中。
- 自制garam masala准备好了。
- 只需在您喜欢和享受食物的菜肴上添加一个Garam Masala的破折号。
13评论
Sooo aromatic，你的厨房会出来，当你准备这个时，jeyashree .. !!!
芳香马萨拉姐姐和第一次拍摄
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所以芳香粉..
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看起来很好..
自制比商店买得多..好帖子！
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