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甜圈食谱|排灯节甜蜜食谱

经过 jeyashri. suresh
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甜圈
甜圈是一个受欢迎的印度甜蜜,使用Maida,Sugar和Ghee作为成分。我在很多场合品尝了它,但从未在家里尝试过。一旦我用即时哈瓦尔巴混合做了一位朋友。当我获得哈瓦尔·雷吉尼的jalebi配方的要求时,我探索了食谱,最后结束了这个食谱 这里。这是一个Âiever在家里击中,每个人都喜欢它。虽然在原始配方中,但没有提到发酵,许多厨师坚持要击球的发酵。所以我发酵了击球手,它出现了很好。所以让这个Jalebi为Diwali 2015年,让你的家人惊喜,美味甜美。检查我的 排灯节食谱集合。  跟随 jeyashri.’在Facebook上的厨房 对于最近的更新。

哈格尔维食谱

Â准备时间 : 15 分钟+ 12小时休息时间 | 烹饪时间 : 40 Mins |收益率:35-40

m m所有目的面粉1杯
●米粉1茶匙
酸酸的1/2杯
●烘焙粉1茶匙
sugar糖2杯
水1杯
Âλ橙色食物颜色少量滴
ÂÂ为深煎炸
番红花|开心果①装饰(可选)
l汁1茶匙
rose玫瑰精华2滴
  
 
 

哈格尔维食谱
方法:

  • 在一个碗里加入maida,米粉,发酵粉和筛中它。
  • 筛分是正确混合。
  • 为此添加酸奶和食物。

杰尔布1

  • 混合在没有任何肿块的情况下。如果需要添加水以将其带到idli击球手中的一致性。
  • 用勺子的背面在相同的圆形运动中击败这一点5分钟。这会给击球手带来很好的曝气。

哈格尔贝2.

  • 保持覆盖并让它坐下12小时。我晚上晚上10点在下午11点举行了下午11点。

哈格尔3.

  • 第二天,击球手发酵后,用勺子混合。不要过度混合。我们需要发酵炸弹击球手中的气袋。所以不要混合太多就会发酵。
  • 将其倒入拉链锁盖或番茄酱瓶中。
  • 如果你问我番茄酱瓶装完美。不知何故,我不能’T处理Ziplock封面,所以我将它转移到我从朋友长的番茄酱瓶子转移到番茄酱瓶中。
  • 在锅中加入糖和水。煮沸直到到达 一个字符串一致性.
  • 加入柠檬汁并升上本质。如果添加Saffron,您现在可以添加。
kala jamun 9.
  • 在平底锅中加热油,一旦变热,将其保持在低火焰中。
  • 通过放3个圆圈轻轻挤压面糊。

哈格尔4.

  • 煮至它们变得清脆,它会改变它的颜色。从油中取出并将其转移到糖糖浆中。

哈吉尔5.

  • 保持1分钟并将其取出。将其放在盘子上并提供热。当他们炙手可热时,哈吉比斯将很棒。

哈吉尔6.

  • 用开心果装饰并提供热。
  • 哈格尔巴斯在供应时会很棒 rabdis.
哈格尔维食谱
笔记:
  1. 一旦发酵,哈瓦尔巴击球手将完美地炒。
  2. 如果你觉得它放入油后,它会过于松动,请将1块TBLSP的米粉或玉米粉加入其中并混合良好。
  3. 始终将jalebi在中低火焰中炒。否则他们会很快烧毁,不会酥脆。
  4. 击球手一致性应该像厚的idli面糊一致性。
  5. 12小时后,我的击球手发酵了,如果你觉得没有发酵,请把它放在温暖的地方几个小时。
  6. 不要添加烹饪苏打水(碳酸氢钠)。我尝试在最后一批中添加,它是一个总签收。 jalebis竟然很瘦,开始打破。
  7. 煎炸后,确保哈格尔巴斯酥脆。否则它不会味道漂亮。
  8. 如果你愿意,你也会在酥油中炒。

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7点评论

nithya ravi. 2015年11月6日 - 上午3:29

甜圈看起来超级好jeyshri

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nithya ravi. 2015年11月6日 - 上午3:30

甜圈看起来超级好jeyshri

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veena teagarajan. 2015年11月6日 - 4:13 AM

Jey Crispy和令人上瘾的Jalebi!屠妖节快乐!

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Kaveri Venkatesh. 2015年11月6日 - 上午8:17

完美看哈吉布斯…love it
祝你一个令人愉快的排灯节

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Sona S. 2015年11月7日 - 上午8:46

戴维斯看起来如此美味和脆弱.. diðÿ愉快的排灯节,

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Bharathi Ganesan. 2016年10月24日 - 上午8:23

我可以在一天提前做到这一天,并在排灯节上服务吗?吃饭是好的吗?

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jeyashri suresh. 2016年10月24日 - 下午1:30

是的你可以。在服务前,更好地保持冰箱和微波炉温暖。

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