Kala Chana Pulao，黑Chana Pulao，易于制作一锅餐，也是完美的蛋白质午餐盒配方。一锅饭菜总是超级击中我的家。我大多打午饭盒子或煮一个懒惰的周日晚餐。大约15年后，我曾经为我的女儿制作Chana Pulao，谁是白kabuli chana的巨大粉丝。那些是我无法访问互联网或食谱的日子。最近我试过这个kala chana pulao |黑Chana Pulao，它成为家里的超级击中。我通常在家里冻结了豆类。所以我再次做到了 详细的视频和一步一步的图片如何制作kala chana pulao.
如果您正在寻找一些简单的Pulao食谱或轻松的午餐盒食谱，那么这是一个必须尝试一个。查看Notes部分以查看一些次要变体。同样在整个视频和帖子中，我已经给了许多技巧和技巧来煮一个完美的普拉。
查看jeyashris厨房的一些简单的pulao食谱 - Methi matar pulao, 酸辣酱普拉, rajma pulao, 玉米methi pulao. 还有很多。
Kala Chana pulao食谱
Kala Chana pulao食谱
易于制作富含蛋白质的午餐盒食谱
服务： 2 人们
原料
指示
- 在¼杯水中洗涤和浸泡½杯Basmati米20分钟。
- 浸泡kala chana 8小时，压力煮熟，直到5-6个口哨，有点盐。
- 排水并抛开。
- 看看冷冻豆类的想法，你可以随时制作Pulao。
- 研磨香菜叶子，薄荷叶，绿色辣椒，大蒜丁香，姜到糊状物中。
- 在研磨时不要加水。
- 将洋葱切成薄片并切碎西红柿。
- 在压力锅中加油和酥油。
- 加入洋葱并炒。
- 在烹饪洋葱时为此添加一点盐。这将确保均匀烹饪洋葱。
- 煮至它变成半透明。
- 现在我们可以添加切碎的西红柿。
- 或者，您可以将它们浸泡并添加。
- 现在我们正在添加地面绿色糊状物。
- 混合良好，添加红辣椒粉，姜黄粉，盐和加拉姆马萨拉。
- 把煮熟的kala chana放在那里。
- 这件事很好3分钟。
- 加入浸泡的炸玉米粽子和水。
- 检查盐。
- 盖上炊具并煮至一个哨子。然后将火焰煨到最低煮7分钟。
- 关闭火焰。
- 一旦压力消退，打开炊具并轻轻混合。
- 您可以用洋葱raita服务，也可以为午餐盒包装。
视频
笔记
你也可以使用白色Chana或Rajma。
你可以磨番茄并添加它们。
3.绿豌豆也可以被替换而不是Kala Chana。
你可以磨番茄并添加它们。
3.绿豌豆也可以被替换而不是Kala Chana。
- 在¼杯水中洗涤和浸泡½杯Basmati米20分钟。
- 浸泡kala chana 8小时，压力煮熟，直到5-6个口哨，有点盐。
- 排水并抛开。
- 看看 冷冻豆类，你可以随时制作pulao
- 研磨香菜叶子，薄荷叶，绿色 辣椒，大蒜丁香和生姜成糊状物。
- 在研磨时不要加水。
- 切成洋葱并切碎 tomatoes.
- 在压力锅中加油和酥油。
- 加入洋葱并炒。
- 在烹饪洋葱时为此添加一点盐。这将确保均匀烹饪洋葱。
- 煮至它变成半透明。
- 现在我们可以添加切碎的西红柿。
- 或者，您可以将它们浸泡并添加。
- 现在我们正在添加地面绿色糊状物。
- 现在我们可以添加切碎的西红柿。
- 或者，您可以将它们浸泡并添加。
- 现在我们正在添加地面绿色糊状物。
- 混合良好，添加红辣椒粉，姜黄粉，盐和加拉姆马萨拉。
- 把煮熟的kala chana放在那里。
- 这件事很好3分钟。
- 加入浸泡的炸玉米粽子和水。
- 检查盐。
- 盖上炊具并煮至一个哨子。然后 将火焰煨到最低点并煮7分钟。
- 关闭火焰。
- 一旦压力消退，打开炊具和 mix it gently.
