首页 普通食谱 KALDANDU PONGAL FERIPE | Pongal Festival食谱

KALDANDU PONGAL FERIPE | Pongal Festival食谱

经过 jeyashri. suresh
1008 views
Kalkandu Pongal.食谱
Kalkandu -Pongal.

Pongal Festival下周即将到来,这是2014年的第一个传统的泰米尔人民节。虽然我们制作 Sakkarai Pongal..  对于Pongal Festival,这个Kalkandu Pongal我们在邦的第二天和品种米饭中制作。我的妈妈让它非常好,在我去印度的旅行中我拿了一包 Kalkandu |来自我妈妈的冰糖,大小更大。我昨天制造了Kalkandu Pongal,它散落在世界之外。尝试这款奶油,乳白水。
我用了大岩石糖果。如果使用小Kalkandu测量 对于1/2杯米饭添加1/2杯Kalkandu。

原料

Kalkandu Pongal.

  Preparation Time : 5 mins | 烹饪时间 :30分钟|   Serves : 4-5

    Raw Rice   1/2 cup
    Full Cream Milk  2 cups
    Water 1 cup 
   糖糖果| Kalkandu. 1/4 Cup
    Cashew nuts    Few
    Ghee 2 tsp
   Cardamom powder   A pinch(Optional)

Kalkandu -Pongal.

方法:

  • 洗去米饭,加入2杯牛奶和1杯水。压力在一艘大容器中烹饪,以避免从容器中流出的牛奶。 我用过船只,我可以煮3杯米饭。
  • 压力煮至5-6口哨,并使火焰保持在低10分钟。米饭必须现在煮熟。
  • 用勺子的背部捣碎,使米饭捣碎。

米饭和牛奶
熟米饭

  • 在一个平底锅中加入酥油和奶酪,它变成了金褐色。
  • 把它放在一边。现在将kalalandu添加到此。添加小水,以便kallandu将融化。 由于我把大一个花时间融化,并且随着它开始结合的时间,不需要恐慌。只需将土豆浸入其中。保持火焰低。

糖糖果
Kalkandu Pongal.

  • 混合良好,让它在低火焰中煮5分钟。加入烤腰果。

Kalkandu Pongal.
Kalkandu Pongal.

  • 关闭火焰并提供热。
Kalkandu Pongal.
笔记:

  1. 在捣碎米饭后,你可以添加更多的牛奶以获得一点半厚的一致性。
  2. 切勿将牛奶添加到 沸腾的糖糖果。 ,牛奶会被诅咒。
  3. 我没有’T套豆蔻粉,因为我喜欢牛奶的味道。

您可能还喜欢

11评论

Aparnarajeshkumar. 2014年1月8日 - 下午1:05

即使我计划准备逃离世界的味道。

回复
veena teagarajan. 2014年1月8日 - 下午2:00

我的一个家庭最喜欢的pongal ..看起来很富有

回复
Chitra Ganapathy 2014年1月8日 - 下午3:23

我太计划了。看起来如此yum.perfectly制作!

回复
laxmi priya. 2014年1月8日 - 下午3:28

看起来很完美..我的儿子喜欢糖糖果......不是巧克力..奇怪......我总是有这些库存..会在某个时候试试.. -

回复
Rafeeda Ar. 2014年1月9日 - 上午6:37

看起来如此… tempting ….

回复
SONA - 快速选择/挑选快速 2014年1月9日 - 上午9:11

这个妈妈是yummmy !!!亲爱的好人!

最新快速选择–脂肪免费苹果香蕉帕尼亚马斯

回复
Kaveri Venkatesh. 2014年1月10日 - 上午7:16

看起来很富有和奶油…delicious

回复
V.S.Banu. 2014年1月10日 - 下午1:13

Pongal Jey的好待遇。

回复
மாயன் 2014年5月29日 - 上午11:20

不仅在Pongal Festival期间,而且在所有吉祥的日子里,这种配方可以轻松准备。

回复
Sowmya Iyer. 2015年10月14日 - 上午11:41

迷人的!!我将在Navratri的一天之一时将其作为prasadam。

回复
Gayathri Raja. 2015年11月8日 - 下午4:09

有一些额外的米饭觉得有些甜食转换成这个吗?

回复

发表评论

%D. bloggers like this: