kambu koozh.是一个完美的夏季更酷。在我们的童年时代，虽然AMMA有时候，但我从来没有喜欢那样。但是，当我在2014年12月的Mangayar Malar补充书的这本kambu koozh时，这毫不闻之限是其中一个。我以某种方式非常喜欢它’S这款珍珠小米粥的即时版本。我用Bajra面粉而不是整个Bajra。尝试这件早餐，每天都会刷新。我让这个不会太厚，但如果你想要你可以把它变得厚厚的koozh。
逗人喜爱的罐子萨什在最近到钦奈之旅期间让我成为我。
kambu koozh.
Preparation Time : 5 mins +站立时间6小时| 烹饪时间 : 10 Mins |服务：2-3
Bajra面粉| kambu maavu 1/4杯
水（适用于粥）1和1/4杯
酸奶|凝结1/4杯
Oil 1/4 tsp
芥菜籽1/4茶匙
Green chili 1
小洋葱|青葱2（切片）
Salt as needed
Asafoetida a pinch
方法：
- 在一个宽阔的平底锅中加入kambu maavu，加入很少的水，并在没有任何肿块的情况下混合。
- 加入剩余的水并在低火焰中烹饪。
- 当它变得厚厚的粥一致性关闭火焰时，盖上它并将其保持在一边。
- 让它坐5-6小时。在那次用芥末种子和asafoedita发脾气后。切片洋葱和绿色辣椒，如果你想让你可以在油中嘲笑它。我把它们加工了，用手混合得很好。在那之后丢弃绿色辣椒。
- 搅拌酸奶，向此加入1和半水杯。加盐。
- 使用扫扫混合井。我用了木制马努。
- 您可以将其保留在冰箱中并在中期消费。我在早上做了早上2.30点，当我出汗时大约下午。对我来说非常令人耳目一新。
笔记：
- 如果您使用的是整个Bajra或Kambu而不是面粉，请将kambu浸泡在水中1小时，并将其压力烹饪为3-4口哨。 Bajra：水将是1：4。
- 让它在外面过夜，并在第二天与Buttermilk混合。这将是半厚的一致性。
- 你也可以拥有Mor Milagai的伴奏。
- Thengai thogayal也是最好的一个陪伴这个kambu koozh。
6评论
Koozh看起来超佳肴与漫画oorukai ..
Summer La Enga Oorla Enga Paathalum Idhaan…Koozh和那些腌芒果看起来如此诱人！
刷新N冷却夏季Kozh
一个新的& interesting recipe……….useful clicks.
http://www.tastentips.blogspot.in
Hi…。 S D休息时间需要吗？能't we consume asap?
是需要休息时间。否则kambu会产生热量