Karadaiyan Nombu Adai |甜蜜和美味的版本

Karadaiyan Nombu Adai | Adai Refipe的版本 - Vella Adai和Uppu Adai Recipe使用商店购买了米粉| idiyappam面粉。详细的配方与一步一步的图片指令。

Karadaiyan nombu（காரடையான் நோம்பு） 是庆祝的主要节日之一 泰米尔·弗拉明社区通常在3月份。 泰米尔本月的那一刻是庆祝的 玛西斯 结束和月Panguni开始。我们在这一天制作甜蜜或咸味的阿迈，向上帝提供。我们也很快就在这一天吃这个Adai并打破了快速。要了解更多关于这个节日和仪式上的仪式，请查看我的 姐姐的帖子在Karadaiyan Nombu。

已婚妇女快速为他们丈夫的长寿，并通过围绕着脖子缠绕的黄色线程（Manjal Charade）来迅速打破。并通过吃上帝提供的甜味和盐渍的卡拉达尼亚南邦斯岛。我通常使用自制米粉制作南极洲adais。但是，我们也使用商店购买的面粉制作了Adai。让我们现在前往甜蜜的Adai和Kara Adai的食谱。

在这篇文章中，我已经使用商店购买的idiyappam面粉制作了karadaiyan nombu Adai的配方。或者，您也可以使用自制米粉来制作南达的南达。如果您正在使用 homemade flour, 烤面粉5分钟而不改变其颜色。然后遵循相同的程序。

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Karadaiyan Nombu Adai配方 

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Karadaiyan Nombu Adai.

传统的蒸熟，为这个节日，甜蜜和咸味版本的Adai Refipe提供了这篇文章

准备时间15 分钟

厨师时间35 分钟

总时间50 分钟

课程： 节日食谱，甜蜜

菜式： 印度人

关键词： 节日食谱，南美南达，南印度节

服务： 15 Adais.

作者： jeyashri. suresh

原料

对于甜蜜的阿迈

• 1 杯子 商店买的米粉| idiyappam面粉
• 2和1/2 杯子 水 约
• 2 TBSP. karamani | bean
• 1 杯子 锯齿| Vellam.
• 1 TSP. 芝麻油
• 3 TBSP. 椰子位 切碎的1/4杯
• 1/4 TSP. 豆蔻粉
• 1/2 TSP. 酥油

对于咸味阿迈

• 1 杯子 商店买的米粉| idiyappam面粉
• 2和1/2 杯子 水
• 2 TBSP. karamani |黑眼豆
• 根据需要盐
• 3 TBSP. 椰子位 切碎的1/4杯
• 2 青辣椒
• 姜一小块
• 咖喱叶少数
• 1/2 TSP. 芥菜籽
• 3 TSP. 油

指示

制作甜美的方法。

• 在一个平底锅中加入黑眼豆| Karamani，并烤这2分钟，而不会烧焦。
• 加入1杯水并煮熟，直到豆子变得柔软。即使你可以浸泡这个10分钟煮熟。
• Karamani很快就会煮熟。它在大约10分钟内煮熟。不要过度克服。
• 排出水并将其放在一边。
• 在平底锅中加入锯齿，加入2和1/2杯水。水量取决于米粉的质地。
• 因此，首先加入2杯水并单独保持1/2杯热水。后来，如果需要，会使用它。
• 煮沸直到锯齿溶解。过滤杂质。
• 加入切碎的椰子，煮熟的karamani（黑眼豆），并豆蔻粉末到水中，使其带到滚动沸腾。
• 现在保持火焰，并将米粉添加到此。混合良好，没有任何肿块。
• 如果你觉得混合物越来越干，那就为此添加了很少的热水。煮至整个质量，同时也不会使它太干燥。
• 否则ADAIS将破解。
• 将其蒸煮在润滑的idli模具10-12分钟。
• 一旦你从蒸笼中取出，Adais将是有光泽的。让它冷却2分钟，然后把它拿出来。否则他们会破裂。
• 甜蜜的Adai已准备好为Neivedhyam，

笔记：

• 如果您觉得它觉得突破，请撒上一些温水，撒上锯齿状面团混合物并制作它。
• 如果混合物有点水（通常它不会那样，只需保持低火焰并搅拌良好3分钟。
• 不要在制作馅饼时将米粉添加到熟面面团。
• 在制作馅饼时始终保持面团覆盖。否则它会变得干燥和裂缝。

制作Karadaiyan Nombu Savory Adai的方法

• 在平底锅中加入黑眼豆| Karamani，并烤这2分钟，而不会烧焦。
• 加入1杯水并煮熟，直到豆子变得柔软。即使你可以浸泡这个10分钟煮熟。
• Karamani很快就会煮熟。它在大约10分钟内煮熟。不要过度克服。
• 排出水并将其放在一边。
• 切碎生姜，绿色辣椒和咖喱精细留下。
• 在锅中，加入2茶匙油，扔进芥菜籽，姜，绿辣椒和咖喱叶。
• 加水并让它煮沸几分钟。首先加入2杯水并准备好1/2杯热水，如果需要，我们将在以后使用它。
• 当它煮沸时，加入Karamani（黑眼豆）和椰子。加入盐。
• 当水开始沸腾时，保持火焰，并将米粉加入其中。
• 在没有肿块的情况下混合，煮至水被吸收，并且达到了全部
• 为剩下的面团重复这一点。
• 润滑idli模具，蒸汽这些咸味adai 10-12分钟。
• 美味的Adai准备好Neivedhyam。

笔记

笔记：
1.还为萨瓦狂欢，如果你正在制作馅饼时休息，就撒上一些温水并制作它。
2.在任何情况下，如果您觉得面粉混合物是水，请勿在制作adais时添加面粉，因为它没有煮熟。
3.如果混合物松散，将其返回到锅中并煮熟几分钟。它会变厚。
4.不要让它太厚，因为它将在阿达造成裂缝。
5.大道在制作时保持面团。

• 在一个平底锅中加入黑眼豆| Karamani，并烤这2分钟，而不会烧焦。
• 加入1杯水并煮熟，直到豆子变得柔软。即使你可以浸泡这个10分钟煮熟。
• Karamani很快就会煮熟。它在大约10分钟内煮熟。不要过度克服。
• 排出水并将其放在一边。

• 在平底锅中添加锯齿，加入2和1/2杯水。水量取决于米粉的质地。
• 因此，首先加入2杯水并单独保持1/2杯热水。后来，如果需要，会使用它。
• 煮沸直到锯齿溶解。过滤杂质..

• 加入切碎的椰子，煮熟的karamani（黑眼豆），并豆蔻粉末到水中，使其带到滚动沸腾。
• 现在保持火焰，并将米粉添加到此。混合良好，没有任何肿块。
• 如果你觉得混合物越来越干，那就为此添加了很少的热水。煮至整个质量，同时也不会使它太干燥。
• 否则ADAIS将破解。

• 覆盖它并保持。
• 一旦温暖，用酥油润滑你的手，使柠檬大小的球和压平。
• 把一个洞放在中心。

• 将其蒸煮在润滑的idli模具10-12分钟。
• 一旦你从蒸笼中取出，Adais将是有光泽的。让它冷却2分钟，然后把它拿出来。否则他们会破裂。

1. 如果你觉得它觉得打破，那么撒上一些温水，可以进入锯齿的面团混合物并制作它。
2. 如果混合物有点水（通常它不会那样，只需保持低火焰并搅拌良好3分钟。
3. 不要在制作馅饼时将米粉添加到熟面面团。
4. 在制作馅饼时始终保持面团覆盖。否则它会变得干燥和裂缝。

• 在一个平底锅中加入Balck Eyed Beans | Karamani并烤这2分钟，没有得到它烧焦。
• 加入1杯水并煮熟，直到豆子变得柔软。即使你可以浸泡这个10分钟煮熟。
• Karamani很快就会煮熟。它在大约10分钟内煮熟。不要煮熟。
• 排出水并将其放在一边。

• 切碎姜，绿色辣椒和咖喱精细留下。
• 在锅中，加入2茶匙油，扔进芥菜籽，姜，绿辣椒和咖喱叶。
• 加水并让它煮沸几分钟。首先加入2杯水并准备好1/2杯热水，如果需要，我们将在以后使用它。
• 当它煮沸时，加入Karamani（黑眼豆）和椰子。加入盐。

• 当水开始沸腾时，保持火焰，并将米粉加入其中。
• 在没有肿块的情况下混合，直到水被吸收，并且达到了全部质量。

• 当它温暖处理时，取柠檬尺寸的面团并压平。
• 在中心放一个洞。

• 润滑idli模具，蒸汽这些咸味adai 10-12分钟。
• 美味的Adai已准备好为Neivedhyam

1. 为了制作这个咸味的阿迈，如果你正在制作馅饼的时候挣脱，撒上一些温水并制作它。
2. 无论如何，如果您觉得面粉混合物是水，请不要在制作adais时添加面粉，因为它没有煮熟。
3. 如果混合物松散，请将其恢复到锅中并煮熟几分钟。它会变厚。
4. 不要让它太厚，因为它将在阿迈制造裂缝。
5. 始终保持面团在制作时覆盖。