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克什米里普拉法配方|克什米里普拉

经过 jeyashri. suresh
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克什米里普拉食谱

易于制作餐厅风格的克什米尔普拉,逐步图片

Kashmiri Pulao与普通的Pulao食谱不同,不会辛辣。即使我们去餐馆也不要让这个Kashimir Pulao订购,因为它会略微甜美。但我在各方和自助餐中尝过了这一点。这篇文章被读者询问,我上周末在一家餐馆尝试过这个,以某种方式在家里涂了同样的品味。我的一位朋友也给了我几乎关于克什米尔普拉的食谱的尖端。
这款克什米尔普拉岛可以用辛辣的咖喱伴有  基于Paneer的痛苦.
克什米里普拉
成分:(服务4)

Basmathi赖斯 1和1/2杯
牛奶 1/2杯
2 CUPS
藏红花 2捏
葡萄干 2 TBLSP.
腰果 2 TBLSP.
洋葱 1
酥油 2TBLSP
MACE(javitri) 1
丁香 2-3
cardamom. 2
石榴 3 TBLSP.
1/2 TSP.
如所须

Kashmiri Pulao 1.

方法:

  • 洗去米饭并将其浸泡在水中20分钟。
  • 在一个沉重的深层锅中,加酥油(储备1-2茶匙烤螺母)并加入整个香料(钉锤,丁香和豆蔻)并加糖。

step 2

  • 加入浸泡的大米(将水放在一边)。
  • 炒,不改变颜色。
  • 将藏红花浸泡在温暖的牛奶中。
  • 将水和牛奶加入米饭中。加入3/4的番红花混合物。
克什米尔普拉步骤4 克什米尔普拉步骤5
  • 在低火焰中加入盐并煮熟。
  • 一旦米饭用叉子煮熟,用叉子加入剩余的藏红花牛奶混合物。
  • 在一个小锅里加酥油并烤葡萄干和腰果。
Kashmiri Pulao Step 6 step 7
  • 将洋葱切成薄片,然后将它们煎炸到金棕色并加入米饭。

step 8

  • 最后加入石榴种子,轻轻混合一切。
  • Kashmiri Pulao准备好了。

Kashmiri Pulao 3.
笔记:

  • 您可以为此添加切碎的菠萝或葡萄。
  • 添加水果后不要重新加热。
  • 如果你想让它非常富有,你可以在烹饪时加入奶油而不是水。(只需用1/2杯水代替1/2杯奶油)。不要添加太多,它会非常沉重,你甚至不能吃超过4-5个勺子。

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42点评

Anjana Gopal. 2012年12月5日 - 上午1:06

嗨Jeyashri,谢谢你更加奇妙的食谱。我已经尝试过一些传统的Tambrahm食谱,并在所有情况下都竟然很好。
很高兴有人纪检表简单的家庭烹饪,你的方式和帮助保持一些这些烹饪宝藏。去的方式!!!!!

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行政 2012年12月7日 - 早上7:10

谢谢你安哈娜。谢谢你的愿望并继续尝试食谱

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atoz幸福 2013年6月11日 - 上午10:36

谢谢亲爱的朋友,我非常喜欢Kashmiri Palav,谢谢你可爱的帖子 - <3

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Subhashini. 2012年12月5日 - 上午1:07

看起来很完美。非常健康选择儿童

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nivedhanams Sowmya. 2012年12月5日 - 上午1:10

这样一个帆船米饭配方! Pomogranete看起来很可爱,为这个美丽的普拉人增加了如此优雅!
索马酱
正在进行的事件– CWF.– Whole Wheat Flour
正在进行的事件– 蛋糕和零食

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Chitra. 2012年12月5日 - 上午1:15

好的食谱。我也有档案..漂亮的cliks -

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vimitha Anand. 2012年12月5日 - 2:04 AM

美味pulao jeyashri。可爱的颜色

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Kavi Foodomania 2012年12月5日 - 上午2:16

I'一直想尝试克什米里普拉可爱的演讲! -

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veena teagarajan. 2012年12月5日 - 2:23 AM

我最喜欢的米饭..这么可爱的演讲
http://great-secret-of-life.blogspot.com

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Prathibha Garre. 2012年12月5日 - 上午2:40

漂亮的n彩色pulao ..用辣肉汁爱好

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sangeetha priya. 2012年12月5日 - 2:43 AM

用超级Duper Clicks哇美味的puloa -
今天's Special – 烤蛋bonda |辛辣蛋muffns

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家庭煮熟的oriya食物 2012年12月5日 - 上午3:32

可爱的普拉… yummy…

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renu. 2012年12月5日 - 上午3:44

可爱看起来好吃

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Nagalakshmi V. 2012年12月5日 - 上午4:11

我不是混合辛辣和甜蜜的粉丝,但必须承认这是一个漂亮的普拉!

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Aparnarajeshkumar. 2012年12月5日 - 上午4:27

我从未尝试过,虽然我品尝了它!它如此丰富多彩的jey

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Sangeetha nambi. 2012年12月5日 - 上午4:42

我的天啊 !我不能从我的照片jey夺走我的眼睛 - 它的含量和完美的米饭…
http://recipe-excavator.blogspot.com

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♥爱2cook马来西亚♥ 2012年12月5日 - 上午5:46

我也是!能'把我的眼睛从这些华丽的镜头上移开! Irresistibe pulao -

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Farah Soloem Azeez. 2012年12月5日 - 上午8:13

爱它!

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Anusha Praveen 2012年12月5日 - 上午9:09

甜蜜的辣和美味。虽然是一个LIL卡路里装满了,谁关心?我可以吃它,塞满脖子!

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Kalpana Sareesh. 2012年12月5日 - 上午9:43

华丽的米饭..非常富有

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Vijayalakshmi Dharmaraj. 2012年12月5日 - 上午9:45

令人敬畏的pula… will try soon…
胡椒酸辣椒
悟空UNNA vaanga.

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Shabbu. 2012年12月5日 - 上午9:51

可爱的普拉…yummy..

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Priti S. 2012年12月5日 - 上午10:00

看起来很漂亮n yum

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Premalatha aravindhan. 2012年12月5日 - 11:04 AM

美味的pulov,luks如此丰富多彩…

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Pt. 2012年12月5日 - 下午12:01

好的演讲.. Pulao看起来太好了..

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纳里尼的厨房 2012年12月5日 - 下午2:25

漂亮的食谱和精彩的演示…

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Priya. 2012年12月5日 - 下午5:30

美丽和一个非常有吸引力的普拉,爱它。

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radha. 2012年12月5日 - 上午11:36

我知道甜蜜的pulao可以让你失望,但你已经做了它并呈现了这么好,一个感觉就像立即一样。

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朱丽叶 2012年12月6日 - 上午1:44 回复
哈哈 2012年12月6日 - 下午1:58

这些照片很棒,尤其是其中的颜色,卓越的演示..

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Uma Ramanujam. 2012年12月6日 - 下午4:41

只在酒店尝到。在Hotchips中,一旦我订购但无法完成它,因为他们在其中添加了更多的水果。我喜欢你的版本并想到试试。看起来很丰富。

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raaji. 2012年12月6日 - 下午6:57

真的像是这个普拉的独特调味…哦,充满了干果和石榴

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马希 2012年12月7日 - 上午3:25

在我的冰箱里有一些石榴......在一周结束时试试这个!谢谢你的食谱......雪花多彩和美味!

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renu. 2012年12月7日 - 上午11:12

你好
一个杯子Basmati Reen.n的比率是2杯。谢谢

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行政 2012年12月7日 - 下午2:10

renu不能'理解你的查询?

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Sharmilee! :) 2012年12月7日 - 下午4:01

不是这种甜蜜的pulao特别粉丝用水果,但丈夫喜欢它…。美丽的色彩缤纷的照片!

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姜黄n香料 2012年12月7日 - 下午8:50

喜欢五颜六色的菜…。我肯定我的家人会爱这个…am trying this today

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raks厨房 2012年12月10日 - 上午6:45

不是这个的忠实粉丝,但喜欢五颜六色的照片

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notyet100. 2013年1月19日 - 上午4:02

如此美味,。就像他新的头部一样

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renu. 2013年1月23日 - 下午12:48

jeyashree.
抱歉耽搁了…我需要知道我们必须添加比例水n牛奶…因为巴斯马蒂米饭….less water s needed…我可以加入更多的牛奶n减少水。谢谢。

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行政 2013年1月23日 - 下午2:05

水稻的比例为1:1和1/4杯。如果您正在为1杯米添加3/4杯牛奶,则加入1/2杯水。希望它清除了你的怀疑。需要任何澄清都随意问

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2013年3月11日 - 下午2:10

嗨jeya ..我已经在家尝试过这个。如果我们添加菠萝,苹果和葡萄,那就太棒了。我们可以通过添加绿色辣椒,姜,大蒜和马萨拉的熟酱来使其浓郁。
-RAJI.

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