Keerai Vadai |菠菜Vada可以用Urad Dal或Channa Dal制作，因为我们也为Masala Vadai做了。当我第7岁的时候，我在第一次被介绍时，我对Keerai Vadai的回忆很好。在我们家附近，曾经是一个甜蜜的摊位，在他们的房子里，在他们的房子和她的儿子，周末晚上，他们制作了像Bajji，Bonda和其中一个的特殊零食是这个Keerai甜蜜。曾经有过董事会在他们的房子外面“今天的特别”，虽然我的妈妈在家里让美味的小吃，我们总是疯狂地向前看这个周末董事会，从“ambiees sweet stall”中看。有一天，他们把一个名叫“Keerai Vadai”的董事会置了一个名为“Keerai Vadai”，我们是新的，并立即敦促我们爸爸在这可能克服之前买这个。它味道令人敬畏，无法忘记品味。
所以这是我第一次在家里制作Keerai Vadai，而且它甚至在4-5个小时后也会变得柔软。
还要退出
所以这是我第一次在家里制作Keerai Vadai，而且它甚至在4-5个小时后也会变得柔软。
还要退出
成分:(产量为10至14个Vadas）
| Channa Dal. | 3/4杯 |
| Toor Dal. | 1/4杯 |
| 菠菜 | 1杯（紧密包装） |
| 茴香种子 | 1/8 TSP. |
| 盐 | 如所须 |
| 洋葱 | 2 |
| Asafoetida. | 2捏 |
| 红辣椒 | 4-5 |
| 咖喱叶 | 4-5 |
| 油 | 深煎炸 |
方法：
- 将Channa DAL和TOOR DAL浸泡2小时。
- 用红辣椒，盐，茴香种子和asafoetida排出水并研磨。
- 粗糙地研磨它们。如果你需要在研磨时需要几匙水勺。
- 将切碎的洋葱加入此并切碎和清洁菠菜。
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- 用双手混合它。占用一部分面糊并用手压扁这一点。通常，Keerai Vadai比常规Masala Vadai略大。
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- 在炒锅中加热油，煎炸，当它仔细地将馅饼放入油时。不要在批处理中放得太多。
- 几分钟后翻转它，在中等火焰中煮。
- 不要让火焰太高，内侧不会煮熟。
- 不要让它太低。它将成为vadai soggy。
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- 当它变成金色的棕色时，将这件咖啡擦净在厨房毛巾中，享用咖啡或茶杯。
- 我们留下了一些我们共进晚餐的Vadais 米糊.
笔记：
- 这个Vadai也可以用Urad DAL击球手制成。
- 对于更多的脆弱性，在磨砂之前加入击球手中的1茶匙酥油，在油炸前良好混合。
38评论
看起来如此柔软和美味..
http://great-secret-of-life.blogspot.com
看起来很糟糕..嘴吃饱了………wow nice clicks.
哇…这个Vadai看起来非常脆脆和美味！
品尝和验证 - 很美味！
很好的n美味的vadai..looks Yumm，我们甚至在这个Vada中加入苋菜叶有时候。
立即让它变得。我意味着我怎样才能在食谱和图片中怎样难以美味？
哇…Yummy little ones…在这里传递给我一些…Pics are so tempting…
漂亮的酥脆vadas.
漂亮的食谱，从未有这种类型…love to try it.
哇 - 惊人！特别是最后一张照片！
可爱的vadas咀嚼..很好点击 -
哇漂亮的vadas .. HV在家里没有尝试过......书签..
美味的n crispy vada…我最喜欢的… nice clicks akka… make me tempting…
Thalipeeth
悟空UNNA vaanga.
非常好吃的好吃
爱在背景中的手机–如此令人讨厌!!!!这些vadai看起来如此完美！
索马酱
正在进行的事件– CWF.– Whole Wheat Flour
正在进行的事件– 蛋糕和零食
正在进行的事件– SYF.&HWS – Ginger
vj仅喜欢这个版本，我必须仍然尝试 - 很好的Vadais
健康和美味的vadai -
漂亮而脆的瓦达。他们总是我的最爱
好和诱人…看起来非常脆，适合下午茶
Noel Collections.
令人敬畏的点击。你的日子变得越来越好。热脆瓦达斯总是欢迎
美味和邀请
看起来很清楚和精彩。我只是读了shanthi'S帖子，还有来自你的另一个Keerai Vadai！这就是我制作这些的原因！
看起来绝对令人垂涎欲滴！
漂亮的vadai.adding菠菜是一个很好的组合。
Keerai Vadai看起来很脆，看起来如此诱人…
爱这些vadais，令人敬畏的演示文稿和美丽的点击
强悍的Vadais，觉得抓住一些。
爱Keerai Vadai，这看起来很诱人…lovely presentation!
所有时间最喜欢。
BTW PLZ VIIST我的空间n查看我的新FB Page.thanks提前...
玛哈
哇…超级脆..我们最喜欢的物品的Inton ..与撒母虫米饭和任何混合米饭完美…
感谢分享..
http://samayal-ulagam.blogspot.com
通过添加蔬菜，美味清脆vadai健康扭曲！
加入EP事件 - 大蒜或姜黄@ Spice N Flavors
喜欢脆皮的外层。真的很棒，热的杯子。
完美的vadas亲爱的，喜欢点击，一如既往 -
虾炒牙签/ eral fry
哇w..this ;looks yummy…肯定会试试这个。谢谢分享。:-)
非常邀请Vadas.…Lovely clicks
yummyyy
MMMM MMMM MMM我太诱惑了，马上吃掉这个寒冷的天气。
嘿！！今天尝试过这个Vadai食谱..很棒！脆皮和美味!!非常感谢！！ DALS的这种组合是完美的。