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Kesar Pista Kulfi食谱

经过 jeyashri. suresh
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Kesar Pista Kulfi.

Kesar Pista Kulfi食谱是一个热门的传统印度冰淇淋。我已经发布了 Kulfi食谱,这个Kesar Pista Kulfi我已经给了Kungumam Thozi杂志。这个食谱上周发布。从我童年时代,我喜欢吃Kulfis。我们从一个常常在苏美尔季节晚上带来这个的当地人。他们在香蕉叶子的kulfi服务。许多次出售Kulfi的人从我们家中拿起香蕉叶,因为我们在家里有很多香蕉树。我的祖母曾经骂他在夜间服用它,通常他们赢了’夜间给予任何东西。为孩子们制作这个Kesar Pista Kulfi,让他们享受这种传统的印度冰淇淋。看看我的 芒果Kulfi食谱 too.

Kesar Pista Kulfi食谱

Â准备时间 : 5 分钟+ 7小时冻结时间Â| 烹饪时间 : 25 Mins |服务:5

milk牛奶3杯(600毫升)
糖4 TBLSP
corn玉米面粉1 tblsp
虽然藏红花1捏
②PISTACHIOÂ2TBLSP
â}圆形圆锥形 - 2

 
 

Kesar Pista Kulfi.
方法:

  • 在一个沉重的底部锅中加入牛奶并煮10分钟,继续搅拌。
  • 将藏红花浸泡在1个温暖的牛奶中并将其放在一边。

Kesar Pista Kulfi.

  • 在混合中脉冲糖,开心果和豆蔻成粗混合物。

Kesar Pista Kulfi 2

  • 将玉米粉溶于2个TBLSP的水中而没有任何肿块。

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  • 将甘油奶和玉米粉混合物加入到沸腾的牛奶中。
  • 请小心,一旦加入玉米粉,牛奶开始增厚。所以连续搅拌它。
  • 也保持火焰非常低。
  • 也加入粗磨的Pista糖混合物。

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  • 将其倒入Kulfi模具中。如果您没有模具,只需将其倒入小的不锈钢翻转器中并用铝箔盖住并在中心插入冰淇淋棒。

Kesar Pista Kulfi 6

  • 覆盖它并冻结6至7小时或过夜。在水上运行模具,并小心地使用锋利的刀子。

Kesar Pista Kulfi 7

  • Kesar Pista Kulfi随时准备服务。
Kesar Pista Kulfi.
笔记:
  1. 而不是玉米面粉,你也可以加入1/4杯牛奶夹。
  2. 加入玉米粉后保持火焰低至搅拌,否则会粘在底部并烧焦。
  3. 而不是Pista你也可以添加Badam。

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6评论

Mayadip. 5月2日,2016年5月2日 - 11:18 AM

嗨jeyashri,看起来好吃!我可以使用冰棒模具来制作这个吗?它会出现同样的方式吗?

伟大的工作ðÿ™,

reg
Pooja.

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jeyashri suresh. 2016年5月3日 - 上午1:28

是的,你可以做到。它会很好

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未知 2016年5月2日 - 下午3:38

嗨Jeyashri,我们应该在什么一致性关闭并倒入模具?

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jeyashri suresh. 2016年5月3日 - 上午1:29

它应该是半厚的像浓稠的黄油牛奶一致性

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devi pulushothaman. 2016年5月4日 - 下午2:54

非常感谢TIS RECIPE JAYASHRI。上个月,韦哈v去了钦奈,从Aavin客厅定期品尝到D kulfi,韦赫v返回SG,我的丈夫正在雕刻它。最后我今天做了…味道就是不在世界上。我用badam n加了一把勺子的MRT BADAM POWER N一些被击碎的腰果…yummy.

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jeyashri suresh. 5月5日,2016年5月5日 - 上午3:11

精彩,很高兴知道这一点。也很漂亮。

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