Kothamalli Sambar.，香菜留下了Sambar Recipe

Kothamalli Sambar. |香菜留下了Sambar配方，逐步说明了配方。因此，如果您正在寻找没有Sambar Powder和Veggies的Sambar Refipe，那么这是一个完美的食谱。这个锁定时段的一个非常简单且简单的Sambar Recipe。这款香菜留下了Sambar Recipe在Instagram手柄上返回的某个时候被读者共享。上周我得到了一群巨大的香菜，来自市场，我也制作了酸辣酱，thogaial和coriander pulao。突然想到这个Kothamalli Sambar，今天尝试过。它结果如此味道，我们享受了Ven Pongal。

通常，我们加入自制的Sambar粉末制作Sambar。我们还添加Murungakkai，小洋葱，女士手指，胶囊，萝卜和南瓜等素食品，以制作Sambar。但这一个是一个非常简单的没有ambar粉和蔬菜。通常，我们不在Sambar中添加西红柿，除了我们为Tiffin Sambar制作的西红柿。这个kothamalli sambar |香菜留下武士队食谱品尝漂亮的Kothamalli叶子。

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Kothamalli Sambar.

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香菜sambar | Kothamalli Sambar.

学习如何制作Kothamalli Sambar，没有Sambar Powder。

准备时间20 分钟

厨师时间30 分钟

总时间50 分钟

课程： 早餐，晚餐，午餐

菜式： 印度人

服务： 4 人们

作者： jeyashri. suresh

原料

• 1/3 杯子 Toor Dal. 生
• 1 杯子 香菜叶 切碎
• 6-7 青辣椒
• 1 杯子 小洋葱 切碎的
• 2-3 红辣椒
• 罗望子是一个小柠檬尺寸
• 根据需要盐
• 1 TSP. 姜黄粉
• 2 捏 asafoetida.
• 3 TSP. 油
• ½ TSP. 芥菜籽

指示

• 用足够的水和½TSP姜黄粉末洗涤和压力煮熟的Toor DAL，4-5个口哨。
• 捣碎并放在一边。
• 将一个小柠檬大小的罗望子浸泡在热水中10分钟并提取2杯罗望子水。
• 切碎洋葱和香菜叶。
• 在平底锅中加入3茶匙油并加入芥菜籽。
• 将绿色辣椒粘在一起，将红辣椒分成一半并添加。
• 炒一分钟并加入切碎的洋葱。
• 我用过小洋葱，你也可以使用大洋葱。
• 直到半透明。
• 现在在罗望子水中添加。
• 加入½茶匙姜黄粉和asafoetida。
• 让这种煮沸在中等火焰7-8分钟。
• 一旦罗望子的原料闻到了，加入煮熟和捣碎的toor dal。
• 加入切碎的香菜叶子。
• 加入½杯水以调整一致性。
• 混合良好，让这种煮沸2-3分钟。
• 关闭火焰。
• Kothamalli Sambar.准备好了。
• 也可以用蒲公室，dosai或米饭。

笔记

1.如果为TIFFIN制作，您也可以添加MOONG DAL。您可以添加¼杯Moong Dal。

2.根据您的偏好调整辣椒，因为香菜叶子味道略带甜味，您可以添加更多的绿色辣椒。

我们不将咖喱叶添加到这个Kothamalli Sambar。

• 用足够的水和½TSP姜黄粉末洗涤和压力煮熟的Toor DAL，4-5个口哨。
• 捣碎并放在一边。
• 将一个小柠檬大小的罗望子浸泡在热水中10分钟并提取2杯罗望子水。
• 切碎洋葱和香菜叶。

• 在平底锅中加入3茶匙油并加入芥菜籽。
• 将绿色辣椒粘在一起，将红辣椒分成一半并添加。
• 炒一分钟并加入切碎的洋葱。
• 我用过小洋葱，你也可以使用大洋葱。
• 直到半透明。

• 现在在罗望子水中添加。
• 加入½茶匙姜黄粉和asafoetida。
• 让这种煮沸在中等火焰7-8分钟。

• 一旦罗望子的原料闻到了，加入煮熟和捣碎的toor dal。
• 加入切碎的香菜叶子。
• 加入½杯水以调整一致性。
• 混合良好，让这种煮沸2-3分钟。

• 关闭火焰。
• Kothamalli Sambar.准备好了。
• 也可以用蒲公室，多淋，或米饭。