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Kothamalli Sambar.,香菜留下了Sambar Recipe

经过 jeyashri. suresh
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Kothamalli Sambar..

Kothamalli Sambar. |香菜留下了Sambar配方,逐步说明了配方。因此,如果您正在寻找没有Sambar Powder和Veggies的Sambar Refipe,那么这是一个完美的食谱。这个锁定时段的一个非常简单且简单的Sambar Recipe。这款香菜留下了Sambar Recipe在Instagram手柄上返回的某个时候被读者共享。上周我得到了一群巨大的香菜,来自市场,我也制作了酸辣酱,thogaial和coriander pulao。突然想到这个Kothamalli Sambar,今天尝试过。它结果如此味道,我们享受了Ven Pongal。

通常,我们加入自制的Sambar粉末制作Sambar。我们还添加Murungakkai,小洋葱,女士手指,胶囊,萝卜和南瓜等素食品,以制作Sambar。但这一个是一个非常简单的没有ambar粉和蔬菜。通常,我们不在Sambar中添加西红柿,除了我们为Tiffin Sambar制作的西红柿。这个kothamalli sambar |香菜留下武士队食谱品尝漂亮的Kothamalli叶子。

请尝试一下jeyashri's厨房的其他武士食谱

 

Kothamalli Sambar.

Kothamalli Sambar..
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香菜sambar | Kothamalli Sambar.

学习如何制作Kothamalli Sambar,没有Sambar Powder。
准备时间20 分钟
厨师时间30 分钟
总时间50 分钟
课程: 早餐,晚餐,午餐
菜式: 印度人
服务: 4 人们
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 1/3 杯子 Toor Dal.
  • 1 杯子 香菜叶 切碎
  • 6-7 青辣椒
  • 1 杯子 小洋葱 切碎的
  • 2-3 红辣椒
  • 罗望子是一个小柠檬尺寸
  • 根据需要盐
  • 1 TSP. 姜黄粉
  • 2 asafoetida.
  • 3 TSP.
  • ½ TSP. 芥菜籽

指示

  • 用足够的水和½TSP姜黄粉末洗涤和压力煮熟的Toor DAL,4-5个口哨。
  • 捣碎并放在一边。
  • 将一个小柠檬大小的罗望子浸泡在热水中10分钟并提取2杯罗望子水。
  • 切碎洋葱和香菜叶。
  • 在平底锅中加入3茶匙油并加入芥菜籽。
  • 将绿色辣椒粘在一起,将红辣椒分成一半并添加。
  • 炒一分钟并加入切碎的洋葱。
  • 我用过小洋葱,你也可以使用大洋葱。
  • 直到半透明。
  • 现在在罗望子水中添加。
  • 加入½茶匙姜黄粉和asafoetida。
  • 让这种煮沸在中等火焰7-8分钟。
  • 一旦罗望子的原料闻到了,加入煮熟和捣碎的toor dal。
  • 加入切碎的香菜叶子。
  • 加入½杯水以调整一致性。
  • 混合良好,让这种煮沸2-3分钟。
  • 关闭火焰。
  • Kothamalli Sambar.准备好了。
  • 也可以用蒲公室,dosai或米饭。

笔记

1.如果为TIFFIN制作,您也可以添加MOONG DAL。您可以添加¼杯Moong Dal。
2.根据您的偏好调整辣椒,因为香菜叶子味道略带甜味,您可以添加更多的绿色辣椒。
我们不将咖喱叶添加到这个Kothamalli Sambar。
  • 用足够的水和½TSP姜黄粉末洗涤和压力煮熟的Toor DAL,4-5个口哨。
  • 捣碎并放在一边。
  • 将一个小柠檬大小的罗望子浸泡在热水中10分钟并提取2杯罗望子水。
  • 切碎洋葱和香菜叶。
  • 在平底锅中加入3茶匙油并加入芥菜籽。
  • 将绿色辣椒粘在一起,将红辣椒分成一半并添加。
  • 炒一分钟并加入切碎的洋葱。
  • 我用过小洋葱,你也可以使用大洋葱。
  • 直到半透明。
  • 现在在罗望子水中添加。
  • 加入½茶匙姜黄粉和asafoetida。
  • 让这种煮沸在中等火焰7-8分钟。
  • 一旦罗望子的原料闻到了,加入煮熟和捣碎的toor dal。
  • 加入切碎的香菜叶子。
  • 加入½杯水以调整一致性。
  • 混合良好,让这种煮沸2-3分钟。
  • 关闭火焰。
  • Kothamalli Sambar.准备好了。
  • 也可以用蒲公室,多淋,或米饭。
香菜留下撒母动线

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1条评论

Shobana Kishor. 2020年4月23日 - 下午1:04

5星
谢谢你尝试妈妈吗?

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