Kerala Kurukku Kalan福彩3d三毛图库是一种椰子基酸奶肉汁，通常占据Onam Sadhya菜单。我没有’T探索了正宗的喀拉拉邦福彩3d三毛图库，但这一次我想尝试一些受欢迎的Onam Sadhya福彩3d三毛图库。我的妈咪，我学到的谁 Chakka Varati配方， 在婚礼期间，我在印度遇到了谁的表兄弟。她基本上来自科钦，并与我分享了很少的正宗Onam Sadhya福彩3d三毛图库。后来我在尝试福彩3d三毛图库之前澄清了手机的怀疑。非常感谢Viji分享福彩3d三毛图库并耐心地回答我的疑问。让’在本周学到了更多的喀拉拉邦风格福彩3d三毛图库。
传统上，Kerala Kalan由山药和Nendram香蕉制成。自从我没有’我附近的Nendram香蕉，我只添加了山药。你也可以加入生香蕉（Vazhakkai）。
看看一些收藏 Kerala Onam Sadhya福彩3d三毛图库 来自Jeyashris厨房。
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喀拉拉邦卡兰福彩3d三毛图库
Preparation Time : 15 mins | 烹饪时间 : 20 Mins |服务：3
山药| Sennai Kizhangu 1杯（立方）
酸酸奶1杯+ 1 tblsp
胡椒粉1茶匙
姜黄粉1/2茶匙
Coconut 3 tblsp
Green chili 1-2
Ghee 1 tsp
Coconut oil 2 tsp
芥菜籽1/4茶匙
Red chili 1-2
Curry leaves few
烤Venthaya粉末1/2茶匙
方法：
- 在平底锅中加入切割山药，姜黄粉和胡椒粉。
- 加入盐一旦山药半煮沸。
- 加入3/4杯水并烹饪，直到山药煮熟，水也完全排水。
- 添加酥油并煮一分钟。
- 搅拌1杯酸奶，加入煮熟的山药混合物。
- 为此添加一些盐。
- 在低火焰中煮，直到混合物缩小，它会凝结。它会变得含水。
- 不需要恐慌，10分钟后会变稠。在中等火焰中煮。
- 将椰子和绿色辣椒研磨成一个非常细的糊状物，使用1个tblsp酸奶。
- 将此添加到平底锅。检查一致性和盐。
- 不要煮沸这个。当它开始关闭脱扣时。
- 将烤venthaya粉末添加到此。混合良好。
- 在一个小蝌蚪潘加入椰子油，加入芥末种子，红辣椒和咖喱叶。
- 将其添加到Kalan并关闭火焰。
- 您也可以为此添加一小块锯齿。
- 立即覆盖这个并保持覆盖，直到您服务。
方法：
- 在平底锅中加入切割山药，姜黄粉和胡椒粉。
- 加入盐一旦山药半煮沸。
- 加入3/4杯水。
- 厨师直到山药被煮熟，还有水完全排出。
- 添加酥油并煮一分钟。
- 搅拌1杯酸奶，加入煮熟的山药混合物。
- 为此添加一些盐。
- 在低火焰中煮，直到混合物缩小，它会凝结。它会变得含水。
- 不需要恐慌，10分钟后会变稠。在中等火焰中煮。
- 将椰子和绿色辣椒研磨成一个非常细的糊状物，使用1个tblsp酸奶。
- 将此添加到平底锅。检查一致性和盐。
- 不要煮沸这个。当它开始关闭脱扣时。
- 将烤venthaya粉末添加到此。混合良好。
- 在一个小蝌蚪潘加入椰子油，加入芥末种子，红辣椒和咖喱叶。
- 将其添加到Kalan并关闭火焰。
- 您也可以为此添加一小块锯齿。
- 立即覆盖这个并保持覆盖，直到您服务。
笔记：
- 一旦添加酸奶，混合物可能会凝结但不用担心，一旦它在10分钟后缩小，就会很好。
- 如果你想要更多的辛辣添加一个绿色辣椒。
- 传统上，Kurukku Kalan批量制作，并保持了一个月。他们煮它直到酸奶缩小。椰子混合物在消耗的那天加入。
- 在onam时间，即使在喀拉拉邦的商店出售Katti Kalan。我们可以买到这个并将地面混合物添加到此。