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芒果DAL配方|安德拉·迈达耶帕帕·食谱

经过 jeyashri. suresh
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芒果DAL.

生芒果DAL | Mamidikaya Pappu是Andhra的受欢迎的Dal食谱,Dal用生芒果和温和的香料煮熟。正如芒果在季节,我以为我会发布这个芒果DAL配方。我学到的我的朋友 安德拉普里奇拉 教我这个芒果DAL。这是一个非常简单的食谱,结果很好。在这个芒果季节试试这个芒果DAL,我相信你会喜欢这个Mamidikaya pappu。这也很好地与米饭和罗迪顺利进行。看看我的 切芒果泡菜avakkai泡菜 too.

芒果DAL食谱

  Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 30 Mins |服务:3-4

     Raw mango  1/2 cup (cubes)
     Toor dal   3/4 cup (uncooked)
     Turmeric powder  1/4 tsp
     Red chili   2
    Green chili  2 – 3
    Garlic   2 pods
    Ginger  a small piece
   Asafoetida 2捏
    Onion    1
    Curry leaves   few
    Ghee   1 tblsp
    Oil  2 tsp
    Mustard seeds   1/2 tsp
    Cumin | jeera   1/4 tsp
    Salt  as needed
    Curry leaves   few 

芒果DAL食谱
方法:

  • 剥落和切割 芒果进入立方体,在小水中煮熟。
  • 用足够的水和姜黄粉洗涤和烹饪DAL。
  • 或者,您可以将芒果碎片微波至柔软。

芒果DAL 1.

  • 切碎洋葱,削减绿色辣椒,也会切碎大蒜和姜。
  • 在平底锅中加入酥油,加入芥末种子,小茴香,裂片绿辣椒和红色辣椒。
  • 加入切碎的大蒜和姜。也添加了asafoetida。

芒果DAL 2.

  • 煮2分钟并加入切碎的洋葱。厨师直到洋葱是半透明的。

芒果DAL 3.

  • 混合良好并加水以使其成为DAL一致性。
  • Genrally Mango Dal将是厚的,但我一点薄于通常的DAL。
  • 让它煮沸5分钟。添加咖喱叶并切换关闭。

芒果DAL 4.

  • 芒果DAL已准备好服务。
Mamidikaya Pappu.
笔记:
  • 为了使其简单,您可以与整个大蒜,切碎的洋葱,切碎的姜和切割芒果一起烹饪DAL。
  • 最后脾气暴躁的芥末和辣椒 +油并加入熟捣碎的芒果DAL。
  • 根据芒果的酸味加入绿辣椒。

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9评论

Sowmya Sundararajan. 2016年6月29日 - 下午12:17

我喜欢你的展示。蓝色是光明的,为您的DHAL添加更多颜色。

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Durga Karthik。 2016年7月1日 - 上午8:20

你的碗太可爱了。我知道你在哪里买了他们

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Durga Karthik。 2016年7月1日 - 上午8:20

你的碗太可爱了。我知道你在哪里买了他们

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jeyashri suresh. 2016年7月7日 - 1:13 PM

谢谢,这些碗来自钦奈。一位朋友赠送了我。这些都可以在寺庙外的Mylapore地区提供

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Durga Karthik。 2016年7月15日 - 2:31 AM

感谢JEY.I认为您必须在每次食谱支柱中包含一秒钟:ðÿ〜>

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Durga Karthik。 2016年7月15日 - 2:32 AM

感谢JEY.I认为您必须在每次食谱支柱中包含一秒钟:ðÿ〜>

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Shravani K. 2016年7月2日 - 上午7:25

美味的芒果dal.…可爱,明亮的蓝色颜色…。碗下面的纱丽非常好…loved it…

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匿名的 2016年7月2日 - 上午8:15

食谱听起来很棒!我刚刚开始使用一个基本的尼泊尔DAL食谱,但我从未知道你也可以用芒果制作!虽然制作声音的方式类似ðÿ™,但肯定会尝试一下

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匿名的 2016年7月2日 - 上午8:18

食谱听起来很棒!我刚刚开始使用一个基本的尼泊尔DAL食谱,但我从未知道你也可以用芒果制作!虽然制作声音的方式类似ðÿ™,但肯定会尝试一下

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