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Masala Paratha Freape |广场帕拉萨

经过 jeyashri. suresh
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Masala Paratha食谱
parathas |印度扁面包,那些个人认识我的人,将担保我对烹饪和吃普拉萨拉斯的爱。 。因此,我是一个锅餐的一个伟大的粉丝,对我来说,Paratha是一个也是一个锅餐?当我发布了 三角帕拉萨,我想尝试一下广场帕拉萨。但不知何故错了。上周我在Instagram滚动时,我碰巧在餐厅看这个Masala广场Paratha。这种Paratha也可以在午餐盒上打包,因为即使在几个小时后它也会保持柔软。最后我今天试过这个早餐。你也可以吃午餐或晚餐。我发布了这个 方形paratha食谱快速视频, 因此,初学者将很容易获得形状。
查看我的其他Paratha食谱:

Masala Paratha食谱

  Preparation Time : 20 mins | 烹饪时间 :每Paratha 5分钟|使:4

     全麦paratha | ATTA 1杯
     红辣椒粉1茶匙
     姜黄粉1/2茶匙
     Cumin powder 1/2 tsp
     香菜粉1/2茶匙
     Garam masala  1/2 TSP.
     香菜叶少数
     Salt  as needed
     ajwain | OMAM 1/4 TSP.
     Oil  2 tsp
     酥油煮帕拉狗
     水揉面团
                            关于如何制作Masala Square Paratha的视频 

                         

Masala Square-Paratha
方法:

  • 在一个宽碗中,加入小麦粉,ajwain,红辣椒粉,孜然粉,香菜粉,加姆萨拉,香菜叶和盐。
  • 只需一点地加水,使其成为一个柔韧的软面团。
  • 涂抹1茶匙油并揉搓一分钟。保持它覆盖,直到你制作帕拉塔。
  • 将面团分成4个等于大柠檬大小的球。
Masala Paratha 1.
  • 用干燥的面粉涂上滚动板或厨柜顶部。
  • 服用一个柠檬尺寸的球并将其滚成圆形旋转。让这就像一个chapathi,不要太厚。
  • 淋上2滴油在这个卷起的chapathi和涂抹小面粉。将面粉传播到Chapathi上。
Masala Square Paratha 2
  • 现在要制作正方形的Paratha,折叠滚动的Chapathi的侧面并将其带到中心。
  • 如图所示,将其他2面带到中心。
Masala Square Paratha 3
  • 对剩下的面团重复相同。
  • 将折叠的人卷成一个方形的帕拉塔。需要时灰尘。
Masala Square Paratha 4
  • 加热扒炉。将滚动的方形帕拉萨放在这个,烹饪。
  • 保持火焰介质低,以避免终原烧焦。
  • 一旦它在一侧煮熟时,也会在另一边翻转并煮熟。
  • 涂抹酥油或黄油或油到普拉斯。
Masala Paratha 5.
  • 一旦完全煮熟,将其从锅中取出。
  • 在其余的折叠面团重复这一点。
  • 用简单的raita提供热的炎热。
  • 我为这个方形的普拉萨制作了一个辛辣的石榴raita。您也可以与任何PANER菜肴一起服务。
广场普拉达
笔记:
  1. 您可以将一些切碎的薄荷叶添加到面团上。
  2. 切碎的洋葱也可以添加到面团中。
  3. 您可以根据您的喜好降低嗜好。

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