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Methi留下米饭

经过 jeyashri. suresh
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Methi留下米饭

Methi叶米| Methi叶子puliyodarai | Venthaya Keerai pulihora,没有洋葱没有大蒜甲基叶米饭。配方与完整视频和一步一步的图片指令。

8个月后,我们开始在香港留下Methi叶。我开始使用methi叶子制作普拉,普拉,Dal。我想尝试使用methi叶子的洋葱没有大蒜米饭。很长时间返回我在纳瓦拉提期间品尝了一个Methi Puliyodarai食谱。她制作了使用Grand SweetVenthaya Keerai Thokku。所以尝试了同样的保持记住。这也是一个简单的午餐盒配方。

Methi叶子有自己独特的风味和略微苦味。通常,我们为Methi食谱添加番茄来平衡苦味。在南印度烹饪中,我们加入罗琳也可以平衡它。这种methi pulihora非常好,我们都喜欢它。新鲜的香料粉在甲基叶子中添加了许多味道。

我在Jeyashris厨房里使用Methi叶片发布了一些食谱。请检查

Methi留下米饭

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Methi留下米饭

容易洋葱没有大蒜甲基叶米| Methi离开puliyodarai.
准备时间10 分钟
厨师时间30 分钟
总时间40 分钟
课程: 午餐,主要课程
菜式: 印度人
关键词: 没有洋葱大蒜食谱,南印度午餐食谱
服务: 2 人们
作者: jeyashri. suresh

原料

  • 1/ 2 杯子 切碎的methi叶子
  • 1 杯子 熟米饭
  • 2 TBSP. 芝麻油
  • ½ TSP. 芥菜籽
  • 1 TSP. 长安达尔
  • 2 TBSP. 花生
  • ¾ 杯子 罗望子提取物
  • 根据需要盐
  • asafoetida a捏
  • ¼ TSP. 姜黄粉
  • ¼ TSP. 粗糖
  • 1 TSP. 红辣椒粉
  • 烤和磨
  • 1 TSP. 乌拉特达尔
  • 1 TSP. 黑胡椒
  • 1/2 TSP. 芥菜籽
  • 1 TSP. Dhaniya |香菜种子

指示

  • 在¼杯热水中浸泡一个小鹅莓大小罗望子,提取¾杯罗望子水。
  • 在平底锅中添加Urad DAL,黑胡椒,芥末种子和Dhania种子
  • 干燥烤,直到金色棕色,从锅中取出。
  • 冷却并磨成细粉。这是大约5茶匙的粉末。
  • 在平底锅中加入2汤匙芝麻油。
  • 添加芥末种子,chana dal,花生和asafoetida。
  • 烤太好,直到dal变成金棕色。
  • 加入¼TSP姜黄粉末并混合良好。
  • 现在将¾杯罗望子提取物添加到锅中。
  • 现在加入½杯切碎的甲片叶。
  • 加入1茶匙红辣椒粉和盐到锅中。
  • 混合良好。
  • 让它煮沸10分钟
  • 加入烤和接地粉末并混合良好。
  • 添加¼TSP的锯齿状以平衡汗。
  • 拌匀,煮3-4分钟。
  • 关闭火焰。
  • 加入2茶匙芝麻油。这是可选的,但强烈推荐。
  • 我们得到了5汤匙Methi puliyodarai糊状物。
  • 在一个宽阔的碗里加入1杯煮熟的米饭
  • 添加2 TBSP Methi Puliyodarai粘贴
  • 轻轻地混合。
  • Methi puliyodarai准备好了。

视频

笔记

1.始终确保米饭在单独的谷物中煮熟2.您可以将此Puliyodarai粘贴与Idiyappam混合在一起。此Methi Puliyodarai Mix在冰箱中保持良好2周。
  • 在¼杯热水中浸泡一个小鹅莓大小罗望子,提取¾杯罗望子水。
  • 在平底锅中添加Urad DAL,黑胡椒,芥末种子和Dhania种子
  • 干燥烤,直到金色棕色,从锅中取出。
Methi留下米饭
  • 冷却并磨成细粉。这是大约5茶匙的粉末。
  • 在平底锅中加入2汤匙芝麻油。
  • 添加芥末种子,chana dal,花生和asafoetida。
  • 烤太好,直到dal变成金棕色。
  • 加入¼TSP姜黄粉末并混合良好。
  • 现在将¾杯罗望子提取物添加到锅中。
  • 现在加入½杯切碎的甲片叶。
Methi叶子Chitranna.
  • 加入1茶匙红辣椒粉和盐到锅中。
  • 混合良好。
  • 让它煮沸10分钟。
  • 加入烤和接地粉末并混合良好。
  • 添加¼TSP的锯齿状以平衡汗。
  • 拌匀,煮3-4分钟。
  • 关闭火焰。
  • 加入2茶匙芝麻油。这是可选的,但强烈推荐。
  • 我们得到了5汤匙Methi puliyodarai糊状物。
Methi叶pulihora
  • 在一个宽阔的碗里加入1杯煮熟的米饭
  • 添加2 TBSP Methi Puliyodarai粘贴
  • 轻轻地混合。
  • 甲基叶米|
Methi叶pulihora
  1. 始终确保米在单独的谷物中煮熟
  2. 你也可以用idiyappam混合这个puliyodarai浆料
  3. 这种Methi Puliyodarai Mix在冰箱中保持良好2周。

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