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Methi Malai Mutter,Roti的配菜

经过 jeyashri. suresh
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Methi Malai Mutter.

Methi Malai Mutter使用Kasoori Methi,逐步图片

一只乳脂状的肉汁,我犹豫了很长一段时间(因为我现在非常感兴趣地觉得一天),当然我们大多数人都是那样的。当我经历我的朋友的食谱时,这非常诱惑我,最后我试过这个工作日午餐。
我使用了Kasoori Methi,因为我没有新鲜的methi叶子。
还要退出

配料:

青豆 1 CUP
KASOORI METHI 4 TBLSP.
肉桂 1/2œ
豆蔻 2 NO
丁香 2 NO
招聘 1 TBLSP.
白胡椒粉 1/4 TSP.
洋葱 1号。(磨碎)
红柑粉 1/2 TSP.
紧要关头
牛奶 1 CUP
奶油/麦利 1/2杯
2 TBLSP.
如所须

Methi Malai Mutter.
方法:

  • 煮沸/微波豌豆2分钟。(我用过冷冻豌豆)

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  • 将腰果浸泡在温水中10分钟。

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  • 将腰果,肉桂,丁香和豆蔻研磨成一个细糊状物。

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  • 在kadai,加油并炒洋葱,直到转动粉红色。
  • 在低火焰上煮洋葱,不要让他们变成棕色。

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  • 添加腰果,马萨拉酱。
  • 炒一分钟。

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  • 加入Kasoori Methi并混合良好。

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  • 加入奶油/麦利并在低温下煮2分钟。
  • 我用雀巢霜。
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  • 添加豌豆并倒牛奶。
  • 加入盐,红晶粉,辣椒粉和糖。

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  • 混合良好并在中等火焰中煮2分钟。

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  • 用一圈腰果配有衣帽。

methi mutter malai.
笔记:

  1. 如果你用新鲜的豌豆,壳壳泡出来,将它们煮沸,直到嫩。
  2. 如果使用新鲜的methi叶子,将它们漂白在沸水中并刷新它们的冷水。
  3. Methi Malai Mutter味道很好 普通kulcha。

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41评论

Sandhya hariharan. 2011年5月30日 - 下午5:39

我的最爱…和漂亮的照片…..
伟大的工作jeyashri !!

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Priya. 2011年5月30日 - 下午7:51

Soo奶油,富有的鲜美methi malai mutter,yummm!

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盘子 2011年5月30日 - 下午9:28

肉汁看起来很丰富,可怕!喜欢第一个照片很多–颜色,演示和腰果装饰!

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AIPI. 5月30日2011年 - 上午9:48

我也喜欢这个〜看起来很棒,餐厅风格!:)
美国马萨拉

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莱万达 5月30日2011年 - 11:13 PM

我喜欢肉汁的腰果,但唐'由于我的女儿,现在使用它们's过敏。看起来很奶油& Yummy.

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divya. 2011年5月31日 - 12:11 AM

omg,口道上的肉汁,丰富和邀请…

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Sowmya的Creative Saga 2011年5月31日 - 上午1:27

爱白色肉汁......如此yumm ..

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sravsculinionsconcepts. 2011年5月31日 - 上午1:27

富有的gravy and looks so wonderful !! simply inviting !!

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哈马雷·拉索尼 2011年5月31日 - 2:05 AM

如此丰富和美味的肉汁。看起来很诱人!

米达
哈马雷·拉索尼

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raks厨房 2011年5月31日 - 上午4:07

好的食谱,我有一个带有新鲜methi的书签配方…卡西利Methi将是一个方便的想法!精彩点击ðÿ™,

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radhika. 2011年5月31日 - 上午4:18

我用新鲜的methi试过它。当你抓住它们时,请尝试一下。它会很棒。可爱的点击。

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Shanthi. 2011年5月31日 - 上午4:19

我的最爱。这些照片很棒,菜肴看起来很华丽。

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vimitha Anand. 2011年5月31日 - 上午4:32

丰富多味的配菜…与Naans完美…

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对待和欺骗 2011年5月31日 - 上午4:38

优秀的演示和看起来美味!

http://treatntrick.blogspot.com

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Yuvana的最爱 2011年5月31日 - 上午4:41

出色的看。书签

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Sharmilee! :) 2011年5月31日 - 上午4:51

哇可爱的点击…。我也尝试过,但我的版本有点不同…将很快发布。但是我爱你的verion,它这么奶油n美味

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Aruna Manikandan 2011年5月31日 - 上午5:15

看起来很富有和奶油亲爱的…
可爱点击ðÿ™,

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Priti. 2011年5月31日 - 上午5:41

看起来yum和很好的点击…

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Sadhana valentina 2011年5月31日 - 早上6:06

看起来非常丰富,奶油jeyashri。

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Nisha. 2011年5月31日 - 上午6:23

我的最喜欢的一个,从来没有在家里煮熟。一世'm书签你的食谱

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Shama Nagarajan. 2011年5月31日 - 早上7:36

Superb点击..立即抓住那个碗

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rekha shoban. 2011年5月31日 - 上午7:37

非常丰富的咖喱!!!!很好点击n演示文稿!

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Babli. 2011年5月31日 - 上午8:25

看起来奶油,美味,美味和诱人。精彩的演讲。

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Prathima Rao. 2011年5月31日 - 上午10:41

富有的&奶油肉汁......像餐馆版本一样!
Prathima Rao.
普拉斯角

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raji. 2011年5月31日 - 下午1:46

可爱的丰富和厚厚的肉汁jeyashri ..我也是用新鲜的叶子制作它..勇敢的升降勺。

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克里希的厨房 2011年5月31日 - 下午1:51

诱人和美味..奶油和美味的食谱..
http://krithiskitchen.blogspot.com
活动:发冷

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torviewtoronto. 2011年5月31日 - 下午4:16

味道味道多样性

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nithya. 2011年5月31日 - 下午6:02

该死的奶油和美味的ðÿ™,yummm .. a必须尝试完成这篇文章ðÿ™后,

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kothiyavunu.com. 2011年5月31日 - 下午9:09

梦幻般的食谱jeyashri在很诱人..肯定会试试这个,让你知道..谢谢分享!

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suparna. 2011年6月1日 - 2:42 AM

好的一个jeyshri!奶油零食!!好的照片和良好的解释

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唠叨 2011年6月1日 - 2:48 AM

看起来美味的jeyashri。虽然沉迷于一段时间。你现在看起来很棒,

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Aarthi. 2011年6月1日 - 上午4:34

这看起来是美味的…你有一个可爱的博客…我在我的博客中有一个赠品..你不检查并加入那个
http://yummytummy-aarthi.blogspot.com/2011/05/chocolate-recipe-and-chocolate.html

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kaveri 2011年6月1日 - 下午12:42

随时爱这个咖喱…Looks delicious.

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素质素食主义者 2011年6月1日 - 上午11:50

看起来很奶油和美味。爱那些一步的挑选。

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2011年6月2日 - 上午12:20

听起来很超级伪装…love your recipe..

美味的胃口
活动:Letz Relishh冰淇淋

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现在服务 2011年6月2日 - 上午12:49

一步一步一步的食谱和完全Groovy肉汁ðÿ™,双倍像这样!

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PASPPA. 2011年6月2日 - 上午3:31

肉汁看起来美味和美味。

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Deepti. 2011年6月2日 - 早上7:40

哇…。那么只是诱惑我…看看厚厚的肉汁…Nice clicks too

http://www.panchamrutham.blogspot.com/

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par 2011年6月2日 - 下午3:34

看起来很漂亮,令人惊讶的点击亲爱的。
食用

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Divya Kudua. 2011年6月3日 - 2:45 AM

喜欢methi叶子的味道,看起来很美味!

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Krutika Munj. 2012年12月6日 - 上午8:49

尝试过它今天,食谱真的很好,我刚刚做了一点变化,而不是干fenugreek(kasoori methi)如食谱中所述,我尝试了烫伤新鲜的methi叶子(Fenugreek叶子)切碎。结果非常好!

再次感谢,
Krutika

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