Muthia是一个健康的古吉拉蒂零食，通常用Palak，Methi，卷心菜或Lauki制作。糖尿病友好的食谱，也没有味道妥协。一般来说我们使用Besan | Kadalaimaavu和小麦面粉。我用jowar面粉和bajra面粉制作该methi muthias。它变得如此糟糕，如果你愿意，你也可以更换面粉。即使你可以使用任何小米面粉来制作这个muthia。一个非常健康和美味的小吃，可以很容易地制作。尝试这种传统的古吉拉迪Methi Muthia食谱。
Methi muthia.
Preparation Time : 15 mins | 烹饪时间 : 25 Mins |服：2
Methi Leaves 1杯（紧密包装）
Jowar Flour 2 tblsp
Bajra flour 3 tblsp
Baking soda a pinch
Red chili powder 3/4 tsp
Sugar 1 tsp
Salt as needed
Yogurt |curd 1 tsp
Turmeric powder 1/4 tsp
Coconut grated 1 tsp
Coriander leaves to garnish
Sesame seeds 1/2 tsp
Oil 2 tsp
Mustard seeds 1/4 tsp
方法：
- 在宽碗中，加入甲片叶（洗涤和清洁）jowar面粉，Bajra粉，小苏打，红辣椒粉，糖，盐和姜黄粉。
- 添加 酸奶，撒上小水并将其揉成柔软的面团。如果您觉得它非常含水，请添加任何面粉的1 TBLSP。
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- 将面团分成2或3个等零件，如原木并润滑idli板。蒸到20分钟。
- 如果您在清洁外插入干净的牙齿挑选，这意味着面团是完全蒸的。
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- 一旦完成，可以完全冷却。一旦冷却，将它们切成小1英寸圆形圆形。
- 在平底锅中，加入油和芥菜籽并加入切圆形。让这在低火焰中变得漂亮的金色棕色。将芝麻籽添加更多时间，7-10分钟。
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- 用香菜叶子和磨碎的椰子装饰。
- Methi muthia.s已准备好服务。如果您喜欢绿色酸辣调味品，请服务。我只是喜欢它。一杯柴将是一个完美的组合与muthias。
笔记：
- 如果你用白菜或劳斯基制作，刚刚烧烤蔬菜并加盐并将其放在一边。挤压整个水很好，然后添加而不是methi。
- 而不是jowar面粉和bajra面粉，你可以加入besan |卡达莱马武和小麦面粉。
- Palak也可以用Methi叶子替换。
- 而不是红辣椒粉，你可以添加新鲜的绿色辣椒和姜。
7点评论
Muthiyas一直在我的待办事项列表。 ..这些看起来很佳肴..应该尽快尝试
看起来很诱人..
非常健康的菜!!!我用胡萝卜制作了muthias，methi是个好主意！
杰伊很棒的想法… I'我在等你的所有你的创新想法使用millet
yum食谱.Sshall ttry fr确定苏必力…
Wat是Jowar地板???
Jowar是一种面粉，称为高粱面粉。它是一种小米。你很容易在商店里