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米拉格雷萨姆,胡椒rasam食谱

经过 jeyashri. suresh
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Milagu Rasam.

Milagu Rasam |胡椒rasam |没有煮熟的Dal和番茄的简单舒适和舒缓的rasam。在泰米尔的水土rasam食谱与完整的视频和一步一步的图片。

我们南印第安人在家里制作许多品种雷达姆。通常在制作rasam时添加了番茄,但这种胡椒rasam是在没有添加番茄的情况下制造的。在我们的家中,我只在周末制作雷达姆。就像现在一样,我们都渴望热的雷达姆,以啜饮汤。这个米拉格雷萨姆,可以用米饭供应,也可以用清澈的汤。

辣椒和jeera的味道添加了新鲜的rasam粉末,提升了雷沙姆的味道。通常,我们将DAL水添加到RASAM中,但在此,我们没有补充一下。所以我们可以在一个艰难的玛拉格雷萨姆。

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Milagu Rasam食谱

Milagu Rasam.

Milagu Rasam食谱

jeyashri. suresh
轻松简单地制作胡椒rasam,rasam没有番茄。
尚未评级
准备时间 10 分钟
厨师时间 20 分钟
总时间 30 分钟
祭品 4

原料
  

  • 罗望子是一种鹅莓大小
  • ½ TBSP. Toor Dal.
  • 1 TSP. 胡椒
  • 1 TSP. 孜然种子
  • 1 红辣椒
  • 3
  • 1 TSP. 酥油
  • ½ TSP. 芥菜籽
  • 2 Asafoetida. 可选的
  • 根据需要盐
  • 咖喱叶少数
  • ½ TSP. 姜黄粉

指示
 

  • 使用1.5杯水浸泡½杯热水中的罗望子,提取罗望子提取物。
  • 所以我们现在有2杯罗望子果汁。
  • 在锅干燥烤成叶,胡椒,小茴香种子和红辣椒。
  • 一旦DAL转棕色,就会关闭火焰。
  • 很快转移到盘子上并完全冷却。
  • 研磨成粉末,这是辣椒粉的新鲜rasam podi的4茶匙。
  • 在平底锅中加入2杯罗望子提取物并添加姜黄粉末和盐。
  • 如果添加ASAFOETIDA现在添加。通常,在家中的许多长老,不要加入米拉格雷萨姆的asafoetida。
  • 加入2-3茶匙林胡椒粉。
  • 让这个煮沸5-7分钟。让罗望子的原料闻到。
  • 现在加入1杯水更多的水。
  • 让这个泡沫起来,关闭火焰。
  • 添加少量咖喱叶。
  • 酥油中的脾气芥末,将它们加入雷达姆。
  • 米拉圭雷萨姆准备好了。

视频

笔记

你可以在最后添加一块小锯齿,以平衡香料。
2.在罗望子煮沸后添加普通水,可以添加DAL水| Parrupu thanni也是如此。
3. Milagu Rasam Podi可以完成2周并存放在密闭箱中。
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  • 使用1.5杯水浸泡½杯热水中的罗望子,提取罗望子提取物。
  • 所以我们现在有2杯罗望子果汁。
  • 在锅干燥烤成叶,胡椒,小茴香种子和红辣椒。
  • 一旦DAL转棕色,就会关闭火焰。
  • 很快转移到盘子上并完全冷却。
  • 研磨成粉末,这是辣椒粉的新鲜rasam podi的4茶匙。
Milagu Rasam食谱
  • 在平底锅中加入2杯罗望子提取物并添加姜黄粉末和盐。
  • 如果添加ASAFOETIDA现在添加。通常,在家中的许多长老,不要加入米拉格雷萨姆的asafoetida。
  • 加入接地粉末,大约2-3茶匙对于此数量很好。
  • 让这个煮沸5-7分钟。让罗望子的原料闻到。
辣椒雷萨姆
  • 现在加入1杯水更多的水。
  • 让这个泡沫起来,关闭火焰。
  • 添加少量咖喱叶。
Milagu Rasam.
  • 酥油中的脾芥菜,并将其添加到rasam。
  • 米拉圭雷萨姆准备好了。
  1. 你可以在最后添加一块小锯齿,以平衡香料。
  2. 罗望子煮沸后,可以添加DAL |而不是添加普通水Parrupu thanni也是如此。
  3. Milagu Rasam Podi可以完成2周并存放在密闭箱中。
Milagu Rasam.

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