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小米Nei Appam Recipe | Karthigai·米达姆食谱

经过 suresh
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小米Nei Appam配方

nei appam | unniyappam. 是一支传统的甜蜜,一般在我们的家居家中为Karthigai Deepam,Janmashtami,Ganesha Chaturthi和Avani Avittam的家庭准备。我已经发布了Nei Appam,小麦罂粟和更多的karthigai牛仔食谱。两年后,当我学会了食谱时 传统的Mysore Pak. from my friend’妈妈,她也告诉我了Nei Appam的食谱。虽然我注意到了米饭的测量:锯齿,我没有’注意其他任何东西。但我记得她向我解释的方式。所以我用小米而不是米饭尝试过同样的。 Varagu和Thinai会非常适合甜蜜的罂粟。我用Samai(小小米)来制作这个Nei Oppams,他们竟然很好。查看我的完整集合 karthigai deepam食谱。

小米Nei Opp.

  Preparation Time : 5 MINS +休息时间8小时 | 烹饪时间 : 15 Mins |使:12

     萨米小米|小米1/2杯
     Jaggery    1/2 cup
     Small banana  2
     豆蔻粉2捏
     椰子位1-2 tblsp
     酥油  4-5 tblsp 
     Salt  a pinch
方法:

  • 洗净并浸泡小米2-3小时。您可以使用Kuthravali(Barnyard Millet)或Thinai(Foxtail Millet)或Varagu(Kodo Millet)。
  • 将水排出并在混合中研磨它,直到它得到粗糙的质地。
  • 将香蕉和锯齿添加到此。
  • 磨削直到香蕉完全被捣碎。
  • 或者,您可以用很少的水融化锯齿并过滤它并抛开。
  • 用香蕉碾压击球手,加热锯齿糖浆。
  • 加少量盐并拌匀。
  • 让这个坐在6-8个小时内不受干扰。
  • 让击球手一致像Dosa面糊。
  • 将椰子位1在1块TBLSP的油中,直到它们变成金棕色。
  • 您也可以添加2个TBLSP的磨碎的椰子。这是酥油,直到金色的棕色和补充。
  • 将此添加到击球手中并添加豆蔻粉。
  • 混合良好。
  • 在一个Paniyaram Pan中加入酥油,直到它填充3/4的锅。
  • 将一个大勺子倒在Paniyaram Pan。
  • 保持火焰到媒介。
  • 这件事直到它在一侧完成。
  • 使用叉子或钢棒轻轻翻转这一点。
  • 煮熟,直到它完成。
  • 为其他击球手重复这一点。
  • 即使在3-4小时后,这些罂粟也将保持超级柔软的内部和外面脆弱。

小米Nei Opp.

迈出明智图片的方法:

  • 洗净并浸泡小米2-3小时。您可以使用Kuthravali(Barnyard Millet)或Thinai(Foxtail Millet)或Varagu(Kodo Millet)。
  • 将水排出并在混合中研磨它,直到它得到粗糙的质地。
小米Nei Opp.
  • 将香蕉和锯齿添加到此。
  • 磨削直到香蕉完全被捣碎。
小米Nei Appam 2
  • 或者,您可以用很少的水融化锯齿并过滤它并抛开。
  • 用香蕉碾压击球手,加热锯齿糖浆。
  • 加少量盐并拌匀。
  • 让这个坐在6-8个小时内不受干扰。
  • 让击球手一致像Dosa面糊。
  • 将椰子位1在1块TBLSP的油中,直到它们变成金棕色。
Millet Nei Appam 3
  • 您也可以添加2个TBLSP的磨碎的椰子。这是酥油,直到金色的棕色和补充。
  • 将此添加到击球手中并添加豆蔻粉。
Millet Nei Appam 4
  • 混合良好。
  • 在一个Paniyaram Pan中加入酥油,直到它填充3/4的锅。
  • 将一个大勺子倒在Paniyaram Pan。
  • 保持火焰到媒介。
  • 这件事直到它在一侧完成。
Millet Nei Appam 5
  • 使用叉子或钢棒轻轻翻转这一点。
  • 煮熟,直到它完成。
  • 为其他击球手重复这一点。
  • 即使在3-4小时后,这些罂粟也将保持超级柔软的内部和外面脆弱。
小米Nei-Appam
笔记:
  1. 如果击球手太厚,它将成为一个硬的Nei Appams。
  2. 如果它过于水,请将1个TBLSP的米粉添加到此并使它带到正确的一致性。
  3. 在制作Appams之前,您可以在击球手中添加一份小苏打水。
  4. 原料米或Sona Masoori米可以用来代替小米,制作这些Nei Appams | unniyappam食谱。

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