首页 干咖喱 莫奇和土豆咖喱| Mochai Urulai Kara Curry

莫奇和土豆咖喱| Mochai Urulai Kara Curry

经过 jeyashri. suresh
1645 views
莫歇和土豆咖喱

莫奇|野外豆类和土豆是在天堂制造的比赛。即使是Brinjal和Mochai的组合也会很棒。去年本身我想发布这个咖喱,但不知何故’做它。几天后我去了小印度时,我发现了新鲜的莫奇| Pacha Mochai(称为田间豆)我已经发布了 莫奇圣山Mochai Brinjal Kara Kuzhambu,但两个食谱都使用干莫凯。我咖喱我曾多次从邻居的房子中味道’在马杜赖的房子。再次打电话给她并确认了她的食谱。在原始食谱中,她提到在加入洋葱之前添加整个大蒜。但是因为我的太大了,我没有’添加。如果你有小大蒜,你会把它添加到整体上,没有砍它。

莫歇和土豆咖喱

  Preparation Time : 10 mins | 烹饪时间 : 25 Mins |服务:3

     Mochai(去皮)1/2杯
     Potato     1 (big)
     Onion   1
     Tomato   1
     椰子(报废)2 TBLSP
     jeera或茴香种子1茶匙
     红辣椒粉3/4茶匙
     Salt   as needed
     小洋葱|青葱4
     小大蒜5-7豆荚
     Oil   3 tsp
     芥菜籽1/4茶匙
     Curry leaves     few     
     
          

马铃薯莫奇咖喱
方法:

  • 通过向它添加小盐来烹饪压力锅中的Mochai 3口哨。
  • 压力煮土豆并剥皮,将它们切成立方体。
  • 不要煮莫凯和土豆。

莫歇土豆咖喱

  • 切碎洋葱和番茄。剥皮的青葱皮,研磨椰子,jeera(或sombu),青葱,大蒜(如果加入)和红辣椒粉成细浆料。磨削时添加小水。

莫凯土豆咖喱3

  • 在锅中加油并加入芥菜籽和咖喱叶。如果添加大蒜豆荚,请在此阶段添加,烹饪良好。我只有大蒜,所以我不’要添加。如果您手中有那种,请添加小的大蒜豆荚。
  •  加入洋葱并搅拌直到半透明。
  • 加入西红柿并煮一段时间。

莫歇土豆咖喱2

  • 现在将地面Masala添加到此并在低火焰中煮3分钟。加入盐。请记住,我们也在烹饪莫奇时添加了小盐。

莫歇土豆咖喱4

  • 现在加入煮熟的莫奇和土豆。在低火焰中混合并搅拌5分钟。

莫歇土豆咖喱5

  • 关闭火焰。用普通的米饭和rasam提供热。一个天堂般的大蒜组合 | Poogu Rasam. 和米饭。
莫歇土豆咖喱
笔记:
  1. 而不是红辣椒粉,你也可以添加干红辣椒。
  2. 确保莫奇未被烹制。否则它会扰乱肚子。
  3. 这也很好地与chapathi相处。

您可能还喜欢

12评论

莱万达 2016年2月3日 - 下午12:49

看起来很棒的jeyashri…

回复
torviewtoronto. 2016年2月3日 - 下午6:45

看起来很美妙的展示

回复
Sita Lavanya. 2016年2月3日 - 下午6:55

这个利马豆吗?有人知道我在哪里可以在哪里进入美国吗?或者它的英文名字请?

回复
未知 2016年2月3日 - 下午7:17

这被称为英语字段豆类,只有干燥的版本在我们一些印度商店中可用。即使在印度杂货店,我也从未见过新鲜的杂货店。利马豆是不同的,但我认为它可以在这个配方中替换。 jeyashri,请确认。

回复
未知 2016年2月4日 - 11:04 AM

干燥的版本(冷冻)在美国的深层品牌下销售。

回复
Sita Lavanya. 2016年2月4日 - 下午4:26

谢谢

回复
jeyashri suresh. 2016年2月10日 - 12:13 PM

谢谢大家,错过了在这里回复。您可以肯定更换利马豆或黄油豆甚至绿豌豆。

回复
దొప్పలపూడి 2016年2月3日 - 下午8:17

Hyacinth Beans Aka Chikkudu Ginjalu在古吉拉蒂的Papdi Lilva,帕帕迪Lilva。 Avarakkai泰米尔。冷冻Papdi Lilva在美国印度商店销售。

回复
Sita Lavanya. 2016年2月4日 - 下午4:27

谢谢

回复
Lavanya Manvi. 2016年2月4日 - 早上7:20

惊人的。
http://www.unnatisilks.com

回复
Vasantha Lakshmana. 2016年2月6日 - 上午9:28

尝试南瓜一次。它会用雷萨姆米饭品尝天堂般的。甚至会去Chappathi's

回复
jeyashri suresh. 2016年2月10日 - 下午12:12

肯定会做

回复

发表评论

%D. bloggers like this: