Mochai Sundal for Navaratri |穆凯别的食谱

穆凯山东是我的AMMA在Navaratri和这个Mochai的日语中唯一的烹饪，并且在纳瓦拉里队仅为南方的南部而更精确地烹饪。我用它来制作Kara Kuzhambhu，有时在Vathakuzhambhu中。我刚刚用类似的香料混合制作了这个莫奇山东 Kalyana Rasam.，省略胡椒和jeera。对所有人都有一个非常快乐的navaratri。

成分：服务2

METHOD:

• 将Mochai浸泡10到12小时或过夜。
• 干燥烤成山DAL，咖喱叶，香菜种子和红辣椒。

• 让它冷却并将其研磨成细粉末。
• 通过添加盐和asafoetida，压力烹饪莫奇至3-4口哨。
• 排出水并将其放在一边。
• 在锅中加油并加入芥菜籽。将煮熟的mochai添加到此。

• 将1-2个TBLSP加入其中的接地粉末。混合良好并加入磨碎的椰子。

• 关闭火焰并用椰子油淋上淋上（如果添加）
• Mochai Sundal已准备好为Neivedyam。